御坊堂益生态药食同源系列：千年古方的生物科技复兴 御坊堂是三生的经典起家品牌，自创立以来始终以弘扬中医药文化为使命，将传统养生智慧与现代科技相结合，打造高品质健康产品。御坊堂在融贯中西中 不断挖掘传统药食同源中草药的现代健康功效，致力于打造正统中医养肾及慢病调理前端品牌，现已成功开发养肾三宝、中医药慢病调理两大系列。近年来 御坊堂全力开发益生态药食同源产品，本次推出的一参元气饮和八珍萃妍饮正是御坊堂益生态药食同源系列产品。 在现代快节奏生活中，亚健康状态已成为当代人的普遍现象。三生御坊堂联合中国食品发酵工业研究院，将上千年历史的药食同源养生理念与现代益生态科 技结合，开创"即饮型"中医调理方案，让传统中医智慧以更便捷的方式融入现代生活。新推出的一参元气饮和八珍萃妍饮两款产品均以传统中医药理论为基 础，结合现代发酵技术，为消费者提供了高效、安全、便捷的养生解决方案。 一参元气饮：千年人参精华的科技焕新 一参元气饮传承元代医学家葛可久《十药神书》独参汤古方，这一千古名方被清代医学家陈修园赞誉为"任专力大，可以顷刻奏功"。它继承了传统中医"补 阴固阳"的理念，通过现代科技手段，使人参的补益功效得到最大化发挥。 近日 ...

今天分享的是：英敏特：2025年酸奶与冷藏甜品未来趋势报告 报告共计：20页 《英敏特：2025年酸奶与冷藏甜品未来趋势报告》指出，勺吃型酸奶市场在经历下滑后回暖，2025年乳制及植物基新品数量增长9%，中、美、英为主要推 动市场，创新聚焦高蛋白（20%新品宣称含高蛋白或添加蛋白）、益生菌（12%）及维生素矿物质（11%），但植物基酸奶创新仍低迷（仅9%新品为植物 基）。冷藏甜品市场整体稳定，英、日为主要市场，自有品牌价格三年上涨28%，高于品牌产品的14%。 未来2年，市场趋势呈现三大方向：一是酸奶从零食向正餐替代品及轻食延伸，满足减重、增重等多元营养需求，如德国Ehrmann推出含30g蛋白的代餐酸 奶，越南Vinamilk针对儿童体重偏轻问题推出含益生菌和营养素的发酵乳饮品；二是功能性与口感融合，健康酸奶和甜品通过创新风味（如焦糖、酸橙派） 吸引特定人群，英国Mighty Slice芝士蛋糕以高蛋白、低糖定位切入市场，同时低升糖、高纤维产品瞄准血糖管理需求；三是品牌加强与农民合作，通过展 示原料产地故事（如荷兰Jumbo植物酸奶包装展示农民劳作照片）强化供应链透明度和可持续性。 未来5年及更远期，消费者 ...