行业模式 - 岫岩县立足生态资源，探索出独特的“蚕菇共生”绿色发展之路，形成“林蚕菌”一体化的循环农业模式 [1] - 该模式实现资源最大化利用，山上柞蚕野生放养，山下轮伐柞树培育香菇，是推动绿色经济发展和乡村振兴的强劲引擎 [1] - “柞树养蚕，蚕后伐木，木生香菇，菌肥养树”，形成一个完美的生态闭环 [7] 柞蚕产业 - 岫岩柞蚕采用野生放养模式，以天然柞树叶为食，坚决不施农药，保证了产品的纯天然属性 [2] - 岫岩柞蚕于2025年成功入选第三批全国名特优新农产品公示名单，年产规模达6500吨 [3] - 柞蚕全身是宝，产品包括蚕丝、蚕蛹、蚕蛾等，开发出蚕丝被、雄蚕蛾酒等深加工产品 [3][4] - 全县实际利用176万亩蚕场，2万多户、6万余人从事柞蚕产业，两千多个村民组中八成以上靠蚕增收 [1][3] - 养蚕大户付玉桥去年放养三把（约180-240亩）柞蚕，年收入二十多万元，纯利润可观 [3] - 批发商佟允明掌握三十多万斤柞蚕蛹货源，批发价达每斤60多元 [3] 食用菌产业 - 轮伐后的柞树枝条被粉碎成木屑，用作培育香菇的上等基质，实现了“废材变宝” [5][6] - 柞木木屑供应充足使菌棒成本下降，从以往每棒2元以上降至1.9元 [6] - 合作社理事长林树春因成本下降，将每棒菌棒让利0.3元给农户，其合作社去年多做了200多万棒 [6] - 使用纯天然柞木屑培育的香菇肉质厚实、口感鲜美，是高质量的绿色生态农产品，市场供不应求 [6][8] - 林树春的合作社拥有170个棚，带动周边四五十户农户（包括脱贫户）生产 [6] - 县政府部门高效协作，提前在2025年10月中旬至11月初完成轮伐审批，保障了冬季香菇生产原料供应 [7] 科技与品牌建设 - 岫岩县与辽宁省农业科学院签订科技共建战略合作协议，建立食用菌和柞蚕产业科技示范基地 [8] - 通过“院地合作”，已创建9个科技示范基地，每年示范推广8个食用菌新品种与8项新技术 [9] - “岫岩柞蚕”获得全国名特优新农产品认证，为产品进入高端市场提供了“绿色通行证” [8] - 香菇产业凭借“纯绿色、无公害”的品质，在市场上建立了金字招牌 [8] 产业融合与发展前景 - 岫岩县正在探索“生态+农业+旅游”的融合之路，挖掘柞蚕放养等传统农耕文化，发展生态旅游和乡村旅游 [9] - 目标打造集生产、加工、观光、体验于一体的产业发展新格局 [9] - “蚕菇共生”模式为辽东绿色乃至全国的生态农业发展提供了可复制、可推广的“岫岩样本” [10]

岫岩县“蚕菇共生”循环农业模式 - 岫岩县立足生态资源，探索出独特的“蚕菇共生”绿色发展模式，实现“林蚕菌”一体化循环农业[1] - 该模式利用柞树林，山上野生放养柞蚕，山下利用轮伐柞树枝条培育香菇，实现了资源最大化利用[1] - 模式创造了巨大经济价值，成为推动辽东绿色经济发展和乡村振兴的强劲引擎[1] 柞蚕产业概况与经济效益 - 岫岩柞蚕产业采用纯天然的野生放养模式，柞蚕吃天然柞树叶，坚决不施农药，铸就了“纯绿色”金字招牌[2] - 岫岩柞蚕于2025年成功入选全国名特优新农产品名单，年产规模达6500吨[3] - 柞蚕产业是当地重要经济支柱，全县有2万多户、6万余人从事该产业，两千多个村民组中八成以上靠蚕增收[3] - 养蚕大户付玉桥去年放养三把柞蚕（一把约60-80亩），年收入二十多万元，雇工成本约七八万元[3] - 柞蚕蛹批发价可达每斤60多元，市场价更高，大户佟允明掌握三十多万斤货源，销往北方多地[3] 香菇产业概况与成本优势 - 香菇产业利用柞蚕养殖后轮伐的柞树枝条作为菌棒基质，形成了“蚕菇共生”的第二产业[5] - 轮伐制度是一种科学抚育方式，砍伐老化枝干促使柞树来年萌发新芽，既利于养蚕又提供菌棒原料[6] - 轮伐使优质柞木木屑供应充足，降低了菌棒成本，单个菌棒成本从2元以上降至1.9元[6] - 成本降低直接让利农户，合作社理事长林树春将每棒价格降低0.3元，其合作社去年因此多做了200多万棒[6] - 使用纯天然柞木屑培育的香菇肉质厚实、口感鲜美，是高质量的绿色生态农产品，市场供不应求[6][8] 产业协同与循环生态 - 形成了“柞树养蚕，蚕后伐木，木生香菇，菌肥养树”的完美生态闭环[7] - 政府高效协同推动循环经济，县林业局和农业农村局在2025年10月中旬至11月初完成轮伐审批，确保冬季生产原料及时到位[7] - 香菇采摘后的废弃菌棒可作为有机肥料回归山林，滋养柞树生长，完成循环[7] 品牌建设与科技支撑 - “岫岩柞蚕”获得全国名特优新农产品认证，为产品进入高端市场提供了“绿色通行证”[8] - 岫岩县与辽宁省农业科学院签订科技共建协议，建立食用菌和柞蚕产业科技示范基地[8] - 通过“院地合作”，已创建9个科技示范基地，每年示范推广8个食用菌新品种与8项新技术[9] - 科技合作将实验室成果转化为田间生产力，使农产品在产量和品质上实现质的飞跃[9] 产业融合与未来发展 - 岫岩县正在探索“生态+农业+旅游”的融合之路，挖掘柞蚕放养传统农耕文化魅力，发展生态旅游和乡村旅游[9] - 目标打造集生产、加工、观光、体验于一体的产业发展新格局[9][10] - “蚕菇共生”模式为辽东及全国的生态农业发展提供了可复制、可推广的“岫岩样本”[10]