质量安全追溯

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以数字之力夯实食品安全之基
消费日报网· 2025-06-17 10:43
食品工业数字化转型实施方案核心内容 - 七部门联合印发《食品工业数字化转型实施方案》,明确提出提升质量安全追溯能力,特别强调婴配乳粉和食盐行业的追溯体系建设[1] - 方案释放食品工业向智能化、高端化、绿色化转型的强烈信号,具有现实紧迫性与战略前瞻性[1] - 婴配乳粉行业国产品牌正在崛起,食盐行业在专营机制改革与市场中寻求平衡[1] - 追溯体系建设是这两个行业提升质量、赢得信任的"制度抓手"[1] 方案实施框架与目标 - 方案明确"四大行动、十八项措施"实施框架,涵盖信息技术创新应用、新模式新业态培育、产业提质升级、人才政策聚力等多个维度[2] - 质量安全追溯作为单独任务出现,同时内嵌于智能制造、数字研发、柔性供应链等关键环节[2] - 到2027年目标:重点企业数字化普及率80%,关键工序数控化率75%,数字研发工具普及率75%[2] - 2027年实现"十百千"示范工程:打造10家智能工厂、建设5个高标准园区、推出100个典型场景、推动实施1000个试点项目[2] - 2030年目标:数字化转型全面覆盖规模以上食品企业,形成一批具有全球竞争力的产业集群[2] 当前数字化转型面临的挑战 - 信息系统不互通,企业数字系统"各自为战",难以跨平台、跨环节对接[3] - 中小企业数字化基础薄弱,面临系统建设和维护成本压力[3] - 数据安全与治理问题突出,需防范数据泄露、篡改、滥用[3] 政策支持与未来展望 - 方案提出优化资金支持渠道,加大转型融资支持力度[3] - 通过产业学院、技能实训、竞赛机制等多元手段培养复合型实用人才[3] - 未来消费者可通过手机扫码了解食品从原材料到流通的完整过程[4] - 监管部门将借助大数据和人工智能实现"实时预警、精准打击、闭环管理"[4] - 企业将在透明供应链中更快发现问题、优化产品、积累声誉[4]
北京禁止向未满16周岁人群销售电动自行车!7月起实施
环球网资讯· 2025-06-07 17:30
电动自行车行业新规实施 - 《电动自行车经营门店服务指南》团体标准将于7月1日正式实施 首次提出建立电动自行车产品质量安全追溯和经营门店进货与查验制度 [1] - 标准由市自行车电动车行业协会联合中国电子技术标准化研究院 北京市产品质量监督检验研究院及30余家行业头部企业共同制定 [1] - 标准要求生产企业建立销售管控及售后服务体系 对代理商和经营门店进行定期检查与培训 [1] 经营门店管理要求 - 销售门店需明码标价 禁止向未满16周岁人群销售电动自行车 并在店内明显位置提示"16周岁以下禁止骑电动自行车" [1] - 整车存放应断开蓄电池连接 确保蓄电池无输出 可拆卸锂离子蓄电池需隔离放置 不可拆卸的电动自行车需隔离存放 [2] - 禁止在经营门店内部为电动自行车及蓄电池充电 [2] 安全与责任规定 - 严格规定蓄电池存放 消防配备及应急演练等要求 防范火灾和电池热失控风险 [1] - 经营门店需建立健全产品质量安全管理制度 明确主要负责人 质量安全总监和安全员的职责 [2] - 门店需公示投诉渠道 48小时内响应处理消费者投诉 并向消费者普及安全使用知识 随车配备符合国家标准的头盔 [2] 行业协作与执行 - 代理商需建立售后服务制度 定期巡查经营门店 确保其合规经营 [1] - 标准在市市场监督管理局的指导下制定 旨在规范电动自行车经营门店的服务行为 提升行业安全管理水平 [1]