机械臂精准分割、AI摄像头实时监测……在漯河双汇第一工业园区，冷鲜肉生产线在智能化、自动化 设备的加持下高效有序运行。 这条双汇于2000年引进的生产线，在2020年再投资5亿元完成智能化改造后，成为国内领先的数字化屠 宰标杆。 "升级后，屠宰效率提升15%，一头生猪从屠宰、排酸到分割上市，全程操作只需13个小时。"双汇集团 屠宰厂设备安全管理副总经理袁文堂说。 7月30日，"活力中国调研行"主题采访活动走进漯河市的企业车间、科研院所，探寻其食品产业的 向"新"密码。 在河南，漯河市域面积不大，但食品产业总规模超2500亿元，占全省的1/4、全国的1/40。漯河市和当 地食品企业的共识之一便是用好"创新"，推动食品产业全方位迭代升级。 除了双汇，卫龙制定了全国首个调味面制品团体标准，依靠先进技术推出多个新品牌；三剑客奶业和中 原食品实验室建立了协同创新中心，推出产品"快乐酸奶"……一个个传统食品企业结合资源禀赋条件和 现有产业基础，正积极走好"转型路"。 "从产业基金的助力到项目审批的绿色通道，从宠物产业服务中心的贴心服务到各项优惠政策的精准落 地，漯河为我们提供了肥沃的'土壤'。"该公司经理王浩宇表示。 目 ...