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马铃薯全产业链
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新一轮东西部协作开展以来,鲁甘两省重点打造万亩马铃薯高产示范基地项目
大众日报· 2025-12-30 08:59
项目概况与核心成果 - 新一轮东西部协作启动以来,鲁甘两省重点打造万亩马铃薯高产示范基地项目[1] - 项目获得山东4500多万元帮扶资金支持,将1.14万亩山区旱坡地改造为高标准农田[2] - 项目通过引水上山工程实现水肥一体灌溉,使马铃薯亩均产量从2500斤大幅提高到8500斤,2024年田间测产亩均产量达8582.6斤[2][10] 工程建设与挑战 - 项目关键是将山脚下的洮河水引至海拔近2000米的黄土塬,建设难度极大[3] - 工程需克服黄土土质疏松易滑坡的困难,重型机械仅能至山腰,陡坡段管道沟槽依靠人工挖掘[5][6] - 建成输水管网总计110.3公里,通过两级提水将河水泵送至396米高的15座山顶蓄水池[8] 经济效益分析 - 按亩产7000斤、当地种薯价格每斤1.2元计算,每亩可增收超4800元,预计一年即可收回项目建设成本[9] - 即便按商品薯价格每斤0.5元计算,预计两年左右也能收回成本[9] - 每亩新增浇水及水肥一体滴灌等成本不到400元,增产收益能完全覆盖新增成本[9] - 项目使土地流转费从每亩50元上涨至500元,并为村民提供务工增收和经营分红机会[12] 产业升级与示范效应 - 项目成功促使定西市安定区规划新增实施引水上山灌溉项目20万亩,覆盖9个乡镇,建成后全区15.6%的耕地将实现高效节水灌溉[13] - 鲁甘协作致力于打造高质量马铃薯全产业链,将良种繁育作为关键[13] - 在协作支持下,定西建立了马铃薯现代化组培中心和良种繁育基地,发展起38家种薯生产企业[14] - 种薯繁育基地年产马铃薯脱毒苗1亿株、原原种1.7亿粒;全市原原种年生产能力达18亿粒,年产脱毒种薯220万吨以上,产品内销多省并出口至沙特阿拉伯、土耳其等国[14] 精深加工与产业链延伸 - 定西马铃薯年总产量超500万吨,但全产业链年产值不到260亿元,精深加工潜力巨大[15] - 通过鲁甘协作机制,山东研发团队为定西宽粉生产解决了纯物理保鲜装备的技术痛点,首台套设备即将交付[15] - 当地加工企业如甘肃薯香园科技有限公司,年产值约1.5亿元,产品包括薯片、薯条等[16] - 来自山东的社会资本计划投资30亿元在当地建设从种植到精深加工的全链条企业,目前已达成初步合作意向[17] - 青岛方面正利用其港口和外贸资源优势,帮助定西马铃薯深加工产品探索出海路径[17]
宁夏固原马铃薯全链条发展 “薯”写乡村振兴新篇章
中国新闻网· 2025-09-15 16:41
行业规模与产量 - 固原市马铃薯种植面积达80万亩以上 年均产量超过125万吨 [7] - 马铃薯淀粉年产量13万吨 占全国总产量的15% [7] - 薯条薯饼年加工量15万吨 占全国生产总量近30% 产品销往20多个国家和地区 [7] 技术体系与产业布局 - 采用种薯脱毒技术 原原种繁育量达1.6亿粒 配套物联网监控和高标准防虫网室设施 [7] - 建成三级种薯繁育推广体系 实现脱毒种薯统繁统贮统供 [7] - 形成以原州区 西吉县为核心的淀粉加工集聚区 培育万吨级淀粉加工企业17家 [7] 产业链发展 - 构建集繁育 种植 加工 销售于一体的全产业链体系 [3] - 年加工鲜薯84万吨 生产淀粉13万吨 薯制品15万吨 [7] - 计划新建70万吨马铃薯恒温储藏库 年加工淀粉提升至23万吨 薯制品提升至30万吨 [8] 战略规划 - "十五五"期间实施四业并举战略 涵盖种薯繁育 鲜薯外销 淀粉加工和主食开发 [8] - 建设宁夏马铃薯种质资源库 打造全国种薯繁育基地和标准化生产基地 [8] - 目标使固原薯制品产量占全国35%以上 建成全国马铃薯生产加工集散地 [8] 社会经济效益 - 建立20个种薯繁育基地和标准化生产示范基地 [7] - 农户通过基地务工获得日均收入超170元 实现就近就业 [5] - 马铃薯产业从传统"救命粮"转型为乡村振兴核心产业 [3][5]