新华财经亚的斯亚贝巴10月24日电（记者刘方强）埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局副局长沙菲·乌默尔 （Shafi Umer）表示，中国已成为埃塞俄比亚咖啡的第四大进口国，而两年前中国还仅为第七位。 在2024/2025财年，埃塞俄比亚共出口咖啡约46.9万吨，比上一财年增加17万吨，出口额达到创纪录的 26.5亿美元。 （文章来源：新华财经） 乌默尔认为，埃塞越来越多有机咖啡的出口以及运输效率的提升，满足了中国消费者对高品质咖啡日益 增长的需求，这是中国不断进口更多埃塞咖啡的主要原因。 "我们非常高兴地看到，中国民众，尤其是年轻人，爱上喝咖啡了，而且中国买家正越来越多地直接从 埃塞俄比亚进口有机咖啡。"乌默尔说。 数据显示，在过去三个月里，德国、沙特阿拉伯和比利时仍是埃塞俄比亚咖啡出口的主要目的地，而中 国、美国、韩国、阿联酋、日本、意大利和俄罗斯则依次紧随其后。 乌默尔近日在接受新华社记者采访时说，在当前埃塞财年的第一季度（始于2025年7月8日），埃塞向中 国出口了约9470吨咖啡，贸易额达到6549万美元。 "本财年前三个月，埃塞对中国的咖啡出口额大约是去年同期的七倍，中国已成为埃塞咖啡出口的第四 大目的地。 ...

价格波动与驱动因素 - 本周咖啡价格大幅震荡，纽约咖啡期货波动率升至四年高点[1] - 价格波动受巴西供应趋紧担忧、美国关税政策及获利了结行为共同推动[1] - 阿拉比卡咖啡价格本周初因巴西干旱天气和美国关税影响一度逼近历史高点，随后因获利了结和交易所上调持仓成本而回落[1] - 周三阿拉比卡咖啡价格单日最大跌幅达9.1%，创2008年以来最大单日跌幅纪录，周四一度反弹1.5%至每磅3.8135美元[1] 供需基本面分析 - 巴西作为全球最大咖啡产国遭遇干旱天气，关键开花期前的干旱天气是支撑价格的主要因素[1][2] - 紧张的库存水平以及贸易层面的担忧为咖啡市场提供支撑[2] - 交易商将持续关注天气对巴西咖啡作物的影响，巴西主要咖啡种植区预计将迎来降雨但部分地区可能持续干燥[2] 技术分析与市场观点 - 算法交易商在价格逼近历史高点后开始获利了结，导致价格从超买区间回调[1] - 从技术面看，市场易出现回调，可能下探每磅3.45美元至3.25美元区间，价格回调后已出现部分抄底买盘[2] - 咖啡价格可能继续维持波动状态，支撑位约在每磅3.50美元，阻力位靠近每磅4美元[2] 对行业的影响 - 此次涨势可能进一步推高咖啡烘焙商与消费者的成本[1] - 阿拉比卡咖啡是星巴克等连锁品牌制作特色咖啡的首选品种，其价格波动直接影响行业成本结构[1]

巴西咖啡贸易政策调整 - 巴西将寻找其他咖啡市场以应对贸易环境变化 [1] - 巴西考虑与美国合作解决咖啡关税问题 [1]

全球咖啡行业概况 - 咖啡是全球第二大饮品 全球平均每天约消耗22 5亿杯咖啡 形成千亿美元贸易版图 [1] - 巴西是全球最大咖啡生产国和出口国 2024至2025年度预计产量5881万袋（每袋60公斤）占全球总产量的33 3% [4] 咖啡产业发展历史 - 咖啡起源可追溯至公元6世纪埃塞俄比亚 后经阿拉伯世界改良培育 15世纪末通过航海贸易进入欧洲 [2] - 17世纪荷兰通过窃取咖啡种子打破奥斯曼帝国垄断 建立种植园并主导世界咖啡贸易 [3] - 巴西咖啡产业始于18世纪 19世纪初大规模种植 1818年进入欧洲市场后迅速垄断全球市场 [4] 巴西咖啡产业优势 - 地理条件优越 年均日照超2000小时 亚热带季风气候 富含有机质土壤 适合阿拉比卡咖啡树生长 [5] - 政府政策支持 包括产业激励政策 大规模建设交通网络降低运输成本提高流通效率 [5] 咖啡市场危机事件 - 1905年巴西咖啡产量达1600万袋（当时全球出口总量）导致价格暴跌 政府耗资1500万英镑收购库存救市 [7] - 1914年一战导致欧洲市场萎缩 同期哥伦比亚咖啡抢占美国市场 巴西份额从75%降至50% [8] - 1929年纽约股市崩盘引发咖啡价格暴跌 主产国通过焚毁库存稳定价格 [8]