产业服务中心成立 - 清远首个西牛麻竹笋产业社会化服务中心及媒体+清远西牛麻竹笋融合发展工作室在英德揭牌成立，为产业提供全链条专业化服务支撑 [1][2][3][4][6] - 服务中心采用"政府引导+协会推动"双轮驱动模式，有效统筹整合各方资源，搭建综合性服务平台 [9][10] - 服务中心采用"1+10+N"运作模式（1个县级服务中心、10个产业核心镇服务站、N个产业服务联络点）进行实体运营 [23][24] 服务中心功能与服务 - 服务中心聚焦综合管理、种植技术、产品研发、生产资料、人力资源、市场营销、金融创新及法律咨询等八大核心服务 [25][26] - 组建专家团队提供覆盖种植、加工、销售等环节的技术培训和现场指导 [29] - 为种植主体提供优质笋苗、高效肥料、除草设备等生产资料 [30] - 搭建银企对接平台提供信贷支持、保险咨询等普惠金融服务 [31] 产业发展背景与政策支持 - 服务中心成立是紧扣省委、省政府构建现代化产业体系战略部署的重要举措 [12] - 《广东省建设现代化产业体系2025年行动计划》明确提出要发展岭南特色现代农业，培育壮大清远麻竹笋等20个百亿元级产业集群 [13][14] - 《广东省关于加快推进林下经济高质量发展三年行动方案（2025-2027年）》聚焦林下经济，明确提出大力发展竹笋竹虫类等林下产品采集业 [15][16][17] 产业规模与增长 - 2024年底清远西牛麻竹笋全产业链综合产值达10965亿元，成为清远首批突破百亿产值的农业产业 [57] - 2025年上半年清远西牛麻竹笋种植面积10053万亩，总产量4332万吨，全产业链综合产值3245亿元，增长298% [58][59] 市场拓展与品牌建设 - 西牛麻竹笋为客语、海底捞、蒙自源等知名餐饮企业长期供应益生菌发酵笋、酸笋、清水笋等笋制品 [61][62] - 粤港澳大湾区33家知名餐饮品牌联合研发出"清远西牛麻竹笋一桌菜" [66][67] - 2025年上半年清远企业出口笋及笋制品约2400吨，货值约1亿元人民币 [70][71] - 西牛麻竹笋笋干产品长期占据日本市场95%以上的份额 [69]

西牛麻竹笋产业现状 - 2024年清远西牛麻竹笋种植面积达99.3万亩，产量151.4万吨，全产业链综合产值109.65亿元，成为清远市五大百亿农业产业中首个突破百亿的品类 [3][4] - 产业当前存在短板：产业链条短、标准化不足、品牌影响力有限、科技创新能力弱 [15][16] 2025年产业发展大会核心内容 - 会议聚焦高质量发展，提出六项重点工作：推进标准化生产、强化食品安全、拓展海内外市场、深化用地/金融/科技扶持、加强品牌营销与深加工、发挥产业联盟聚合效应 [16][17][18][19][20][21] - 清远移动公司展示麻竹笋主产区价格采集系统及笋农数据库试点建设 [10][11] - 英德市农业农村局解读"补改投"现代农业产业园贷款贴息政策 [12] 产业协作与资源整合 - 联盟成员建立信息共享机制，覆盖生产、加工、销售全环节协作 [25][26] - 参会方包括清远市农业农村局、供销社、农投集团及两地政府、协会、重点企业代表 [7][8][27]