中葡魅影

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河南葡萄的甜蜜叙事
河南日报· 2025-08-14 07:34
阳光玫瑰葡萄市场现状 - 阳光玫瑰葡萄价格大幅下跌,从三年前的39.8元/斤降至2024年的3.98-13.8元/斤,路边摊最低至3.98元/斤,精品店约13.8元/斤 [2] - 价格下跌主因是种植面积激增导致供过于求,全国种植面积从2020年60万亩增至2024年150万亩以上,河南省达15万亩 [7] - 市场分层明显,优质果如南阳邓州A级果仍能卖22.9元/斤,焦作郑蜜庄园自然生长果批发价7-8元/斤且供不应求 [2][3] 产业问题分析 - 品质下滑严重,消费者普遍反映"口感差、没香味",因农户盲目追求产量将亩产从4000斤提至8000-10000斤 [7] - 区域布局失衡,河南品种单一且上市集中,而云南广西通过反季节栽培维持20-30元/斤高价 [7] - 电商低价次果(9.9元包邮)扰乱市场,形成"劣币驱逐良币"恶性循环 [7] 种质资源与科技创新 - 中国农科院郑州果树所国家葡萄种质资源圃保存2100多份种质,覆盖全球67%葡萄种类,含18个濒危野生种(占全国64%) [8][10] - 通过"南南加代繁育模式"实现一年三代育种,已培育13个"中葡"系新品种 [11] - 新品种"中葡魅影"糖度达21%,果穗均重1200克,耐贮运且成熟期比常规品种早1个月,填补早熟红色浓香型市场空白 [12][13][15] 产业转型方向 - 短期需控产提质,将亩产控制在4000斤以内以保障品质 [7] - 长期需构建"品种创新-标准化生产-品牌化营销-全产业链融合"生态体系 [7] - 新品种推广采用"苗木供应+技术指导+市场对接"全链条服务模式,如"中葡魅影"已启动标准化种植推广 [15]
“水果自由”解锁甜蜜生活
经济日报· 2025-08-09 09:23
水果产业变革 - 我国水果产业从满足"有没有"转向追求"好不好""优不优"的品质升级阶段 [1] - 2024年全国水果总产量达3.35亿吨同比增长2.2%消费量达3.28亿吨增长2.4% [2] - 苹果柑橘梨三大传统水果产量占比降至40.5%较1978年下降29.6个百分点 [2] 消费升级趋势 - 消费者对安全绿色优质营养水果需求旺盛"吃对""吃出健康"成为共识 [2] - 年轻群体推动"便捷化"消费潮流鲜果切果汁现榨水果捞等快消产品迅速铺开 [3] - 新品种小众水果消费扩大如强抗氧化富含稀有营养元素的功能性水果受青睐 [3] "洋水果"国产化 - 蓝莓榴莲等"洋水果"国产化加速2024年国产榴莲产量250吨较2023年增长500% [4][5] - 我国2021年成为全球最大蓝莓生产国种植面积近7万公顷日均交易量超进口30倍 [5] - 阳光玫瑰因盲目扩种导致品质滑坡价格大跌部分产区价格低于巨峰和红提 [5] 科技创新与品种培育 - "中葡魅影"葡萄品种具备早熟丰产耐贮三大产业价值果穗平均重1200克最大2000克 [7] - 郑州果树研究所审定登记果树瓜类新品种100多个桃西甜瓜市场占有率达25%以上 [8] - 无核葡萄即食红肉猕猴桃软籽石榴功能西瓜等特色品种丰富果品类型 [8] 产业挑战与建议 - 榴莲等"洋水果"本土化受地理气候限制海南等地产量有限价格难与进口竞争 [5] - 需通过标准化种植平衡产量与口感遏制无序扩张引导从"跟风逐利"转向"品牌深耕" [5] - 建议在种源可控气候适配品质标准供应链增效四方面构建可持续竞争力 [6]