公司发展概况 - 公司从2003年合肥街头的"肥西老母鸡"起步，逐步构建覆盖养殖、加工、物流的全产业链模式 [1] - 截至2024年9月，公司在全国53个城市开设1404家门店，年服务顾客超1.89亿人次 [1] - 公司品牌估值攀升至180亿，并在2024年1月发起港股IPO冲刺 [1][3] 商业模式与竞争优势 - 公司定位"好吃、不贵、又健康"，价格体系以亲民著称，致力于提供高性价比餐食 [3] - 通过数字化手段全面优化供应链，在养殖、加工、配送等环节引入智能管理系统实现成本控制 [3] - 核心菜品肥西老母鸡汤采用养殖周期180天的肥西老母鸡，实现1400多家门店自给自足，年销量达3000万份 [3] 会员体系与数字化运营 - 公司建立完善的会员管理系统，会员可享受积分、折扣及个性化推荐服务 [5] - 基于大数据分析会员消费习惯，专研上新新品提高会员忠诚度和复购率 [5] - 数字化平台使每月新品打卡成为粉丝常规动作 [5] 加盟业务拓展 - 为加盟商提供数字化运营管理工具，实现精准营销和高效运营 [7] - 智能选址系统利用大数据分析提供最佳门店选址建议，降低加盟风险 [7] - 数字化手段推动加盟店数量持续增加，扩大品牌影响力 [7] 未来发展规划 - 港股IPO将为公司带来更多资金支持，加大数字化领域投入 [7] - 公司计划通过上市进一步优化供应链和产品创新，为消费者提供更优质实惠的餐食 [7]