游客在北京烟袋斜街的商店里选购北京兔儿爷文创产品。新华社记者 李 欣摄 消费者在上海市南京路步行街上选购"老上海"雪花膏伴手礼。王初摄（人民视觉） 游客在安徽省黄山风景区迎客松前手拿迎客松文创雪糕。施亚磊摄（新华社发） 随着新兴产业发展，煎饼馃子衍生出玩偶、冰箱贴等文创产品，成为天津市的代表性城市礼物之一。图 为在天津拍摄的煎饼馃子和玩偶。新华社记者 杜潇逸摄 在外出差、旅游时，许多人喜欢购买伴手礼，把远方城市的风情分享给亲朋好友。刚刚过去的国庆中秋 假期，不少人从旅途归来，也带回各具特色的"城市伴手礼"。 什么产品能代表一座城、成为城市名片？许多地方的政府、企业和消费者都在思考。一些城市把本地文 化与市场需求结合起来，精心设计打造了一批叫好又叫座的"城市伴手礼"。 作为上海的一张城市名片，有几十年历史的老字号"大白兔"正焕发新活力。在上海著名的文创园区田子 坊，大白兔奶糖已成为备受韩国游客欢迎的"爆款"，几乎"人手一大包，带回去送朋友"。类似的还有英 雄牌墨水、光明牌冰砖、老凤祥首饰等，也从"一代人的记忆"成为响当当的"上海礼物"。 全国城市礼物品牌超1000个 各种联名款商品层出不穷。不久前，大白兔奶糖搞 ...

公司历史与市场地位演变 - 公司前身为1950年成立的上海益民食品一厂 生产光明牌冰砖 拥有百年历史并曾是中国乳业第一股 [1][4] - 1999年液态奶市场占有率达33.35% 酸奶市场占有率12.35% 全国排名第一 [5] - 2002年上市时主营收50.21亿元 超过伊利（40亿元）和蒙牛（16.68亿元）总和 [6] - 2003年被伊利超越 2004年被蒙牛超越 行业格局从三足鼎立变为双雄争霸 [7][8] - 2021年常温液态奶市场份额仅8% 远低于伊利38%和蒙牛27% [13] 业务结构与经营表现 - 2024年营收242.8亿元 较2021年292.1亿元连续四年下滑 累计跌幅16.9% [14] - 归母净利润7.22亿元中非经常性损益占比78.86% 主要来自土地收储补偿收益8.22亿元 剔除后实际亏损0.43亿元 [15] - 核心液态奶业务收入141.66亿元 同比下滑9.47% 占总收入近六成 [16] - 液态奶毛利率从21.31%降至20.01% 2025年一季度进一步降至18.66% [1][24] - 2025年一季度营收63.68亿元（同比降0.76%） 归母净利润1.41亿元（同比降18.16%） [24] 战略挑战与竞争劣势 - 低温奶业务受冷链成本高、保质期短制约 销售半径局限在奶源地300公里内 渠道费用比常温奶高5-8% [7] - 产品结构单一 全国化扩张受阻 2024年上海地区营收降5.39% 外地市场营收大幅下滑14.73% [16][20] - 曾尝试以常温奶产品莫斯利安破局 但被蒙牛纯甄和伊利安慕希挤压至第三位 [11] - 自建牧场体系面临原奶过剩压力 饲养费用与淘汰补偿成本高昂 [21] 管理问题与外部投资 - 2008年后管理层更迭频繁 14年内五度换帅 策略缺乏连贯性 [23] - 2015年一把手郭本恒因贪污受贿被刑事拘留 多名核心高管涉案 子公司出现生产问题 [11][12] - 对新西兰新莱特投资失利 2024年净亏损4.5亿元（同比多亏52.03%） 陷入债务危机 [22][23] - 截至2025年3月末货币资金25.63亿元 短期债务19亿元 一年内到期非流动负债9.49亿元 [23] 品牌与人力资源状况 - 员工人均薪酬从2023年33.57万元降至2024年29.38万元 同期14名董监高薪酬从955万元增至1009万元 [23] - 品牌全国认知度不足 北方渠道覆盖弱于蒙牛、伊利及区域品牌 [19][20] - 早期与达能股权纠纷（2003-2007年）导致错过常温奶发展关键节点 [9][10]