冻白菜
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年货大集打造“农文旅融合”亮丽名片 烟火气中“线上+线下”齐享消费盛宴
央视网· 2026-01-25 14:15
25日是农历腊月初七,正是这个有着百年历史的乐山大集开集的日子,不仅是长春近郊商品在这里集散,现在也成了农文旅融合的打卡 地,接下来就跟随镜头一起沉浸式逛大集。 上午10点多,整个集市已经挤满了前来购买的人。据了解,25日大集汇聚了390多个摊位、2000多种商品,从粮油副食到生鲜冻货到对联 灯笼等,大家在这里就能一站式备齐过年所需的各类商品。 央视网消息:1月26日就是腊八,俗话说,过了腊八就是年,各地的热闹氛围已经越来越足。25日是周末,吉林长春乐山镇的大集热闹十 足,各类东北特色商品琳琅满目、种类齐全。随着这里的知名度不断提升,不仅附近百姓喜欢来这里,越来越多的游客也赶来打卡,感受这份 独特的红火氛围。 跟随镜头来到长春市朝阳区乐山镇的乐山大集现场,大家听,一大早,这里充满了此起彼伏的吆喝声、谈笑声,现场是红红火火、人头攒 动。 逛大集怎么能少得了美食呢!美食区里,刚出锅的苞米面大饼子金黄软糯。摊主告诉记者,他一早上已经卖出去了5锅。这些儿时的东北 特色美食,每一样都满满的情怀,不少游客边吃边逛,氛围感直接拉满。 顺着美食区往里走,就到了禽畜鲜肉区。再看这边,散养的大公鸡、笨猪鲜活出栏。可能南方朋友不知 ...
“万物皆可冻”的冰冻美食
新浪财经· 2026-01-24 04:58
□孙世华 (文并摄) 中国民间有句俗语:湖南人不怕辣,贵州人辣不怕,四川人怕不辣。但黑龙江人的那股"辣",却是豪 爽、火热的地域文化。来到黑龙江,你会看到在冰天雪地中扭秧歌的人,在雪花飞舞中拍摄风景的人, 在三九严寒中冬泳的人,年轻小伙儿不怕冻,漂亮姑娘不怕冷,年幼的孩子、红光满面的老人在天寒地 冻中嬉戏玩耍,这是"冷到极致就是热"的黑龙江。 除了冰雪运动、冰雪旅游、冰雪文化,黑龙江还有充满人间烟火味的冰雪饮食风俗,值得每一个来到这 里的人亲身体验。 久负盛名的冰冻食品有冻梨、冻柿子,还有冻豆腐、冻饺子、冻黏豆包。近年来还增加了"千奇百怪"的 冰糖葫芦:用新鲜草莓、蚕蛹、橘子、榴莲、黑枣、车厘子、菠萝、葡萄分别熬制出来。而为了让冰糖 葫芦更加脆爽、绵软、容易入口,熬制冰糖葫芦的商贩也各显神通,有的将冰糖葫芦压扁,有的碾成一 条裂缝,有的用枣和龙丰果"画"出笑脸,不但吸引了路人,还被新闻媒体当作趣闻推送。 冬天逛黑龙江多地的自由市场,首先映入眼帘的多是各式各样的冷冻食品。如果走在繁华商业街,门前 摆着、令人垂涎欲滴的,也是数不清的冰点——索菲亚冰糕、马迭尔老冰棍,还有俄罗斯进口与来自全 国各地的雪糕。走在热热闹 ...