Workflow
凉虾
icon
搜索文档
冰粉凉虾PK延边冷面 炎炎夏日谁是你的消暑美食首选?
央视网· 2025-06-29 09:42
四川传统消暑甜品 - 冰粉作为成都火锅最佳拍档,历史可追溯至明清时期,传统制作方式延续至今,主要原料为直径不到1毫米的冰粉籽(草本植物石花籽种子)[1] - 冰粉制作工艺需揉搓冰粉籽7-8分钟提取浆液,加入碱性凝固剂搅拌半小时形成果冻状,传统配方搭配碎冰和翻砂红糖[1] - 行业创新推出柠檬冰粉、什锦冰粉(含红豆/糍粑/葡萄干)等新口味满足年轻消费群体需求[1] - 凉虾为川南特色消暑甜品,以大米粉/糯米粉熬制米浆,通过带孔容器滴滤冰水形成虾状造型[2] 延边朝鲜族冷面 - 延吉冷面店暑期客流量显著提升,成为本地居民和游客核心消暑选择,面条采用优质荞麦粉制作,口感筋道爽滑[4] - 汤底以牛肉汤为基础,加入苹果/梨等水果调味并冰镇,形成酸甜果香风味[4] - 行业创新推出拌冷面品类,添加辣酱/黄瓜丝/牛肉片等配料拓展消费场景[4] 淮安朱桥甲鱼羹 - 选用公甲鱼(裙边厚/肉质细腻)为主料,搭配3-4小时熬制的大骨汤或鸡汤提升鲜味,具有补气养阴/清热消肿功效[5][6] - 淮安朱桥镇因湖塘密布/光照充足成为优质甲鱼产地,支撑产品原料优势[5] - 中医理论证实甲鱼羹含丰富蛋白质及滋阴成分,可缓解夏季燥热/食欲减退问题[6] - 产品通过老字号淮扬菜馆渠道加速全国市场渗透[6]
宜昌40余场主题促消费活动火热来袭
搜狐财经· 2025-06-13 01:41
活动概况 - 第三届"乐购湖北616三好节"将于6月16日至8月31日举办 启动仪式首次在武汉以外的宜昌举行 [1] - 宜昌市围绕消费品以旧换新、美食、乐购、潮玩和大学生消费推出5大板块、40余场主题促消费活动 [1] 美食主题活动 - 宜昌将展示肥鱼、红油包子、鱼子酱等巴楚特色美食 同步启动夷陵区美食消费季、宜都夏季消费季等县市区美食活动 [1] - 具体活动包括当阳沮漳河畔啤酒音乐汇、西陵区夏日啤酒龙虾音乐盛典、伍家夜宴等 [1] 商文旅融合活动 - 深度融合商文旅业态资源 推出视听盛宴、纳凉盛宴、文化盛宴等系列大餐 [3] - 第十二届中国宜昌朝天吼自然水域极限漂流大赛将邀请全球游客参与 [3] - "2025长江三峡电子竞技大师赛"将云集各路战队 周华健将举办"少年的奇幻之旅3 0演唱会" [3] - 其他活动包括宜昌夏季纳凉旅游节、"厂BA"篮球赛、昭君故里山径赛等 [3] 促销活动 - 启动"2025数码乐购消费季" 联合五城万店举办第二届夏季家居博览会 [5] - 宜昌国贸大厦、吾悦广场等商圈将推出618夏日YOUNG力场、宅舞盛典等促销活动 提供打折、买赠等优惠 [5] - 宜昌今年已举办150余场促消费活动 带动消费超20亿元 [5]