行业动态 - 2025湖北潜江龙虾产业博览会以"潜江龙虾红遍天下"为主题，主会场设在潜江市，联动5个分会场，聚焦产业升级与消费趋势 [3] - "潜江龙虾"区域公用品牌价值达527.2亿元，同比增长24.8%，连续7年位居行业榜首 [3] - 2024年潜江市小龙虾加工交易总量突破80万吨，占湖北省总产量的60%、全国总产量的25%，全产业链综合产值达870亿元 [3] 公司合作 - 良品铺子与湖北小龙虾头部餐饮品牌"虾皇"签署战略合作协议，推出香酥龙虾尾、小龙虾双味火锅套餐两款夏季新品 [1][3] - 公司与国内小龙虾调味品专家"晓飞歌"联合推出小龙虾双味套餐 [3] - 良品铺子被授予"区域公用品牌生态战略合作伙伴"称号，与荆楚7县达成"长期原料直采、标准共建、品牌共推"合作机制 [5] 公司战略 - 公司围绕"品质食品、品牌引领、生态经营、以人为本"的16字经营策略，计划深入全国50个原产地产区，再建10个核心原料基地 [5] - 公司打造从"泥土到食品"的全产业链价值闭环，为消费者提供更多原产地好物 [5] - "寻找中国好原料"之旅的第二站活动在潜江举行 [5]

产品创新与工艺 - 公司联合潜江虾皇、晓飞歌推出香酥龙虾尾小龙虾双味火锅套餐，采用"5斤活虾精剥1斤虾尾"的匠心工艺 [1] - 新品融合潜江经典油焖大虾风味，辛香麻辣中包裹鲜甜本味，采用严苛的5:1剥壳标准保留虾肉完整性并赋予酥脆口感 [3] - 通过液氮锁鲜等创新工艺将季节性美食转化为全年可享的便捷美味 [7] 品牌价值与产业规模 - "潜江龙虾"区域公用品牌价值达527.2亿元，连续7年领跑全国 [3] - 全国每10只小龙虾中就有3只产自潜江，印证"10只中国虾3只潜江造"的市场地位 [1][3] - 潜江龙虾采用清水稻田生态养殖120天，弱碱性水质孕育出虾肉饱满Q弹、膏黄浓郁 [3] 数字化与溯源技术 - 公司通过数字化技术实现产品全程可追溯，消费者扫描二维码可查看原产地信息和生长环境 [5] - "从田间到舌尖"的全链路追溯构建起消费者与产地的情感联结 [5] - 扫码溯源技术成为解锁风味的"密码"，让品质看得见、美味有根源 [5][7] 产业合作与战略布局 - 公司持续深耕"寻味中国好原料"计划，携手潜江共建核心原料基地 [7] - 推动"虾稻共作"生态模式与现代农技融合，助力乡村振兴 [7] - 为潜江龙虾产业开辟新消费场景，树立零食行业品质升级新标杆 [7]

行业概况 - 湖北小龙虾年产量占全国39%，其中潜江占比达25%，采用"虾稻共作"生态模式，养殖水体pH值7.5-8.5，自然生长周期120天[1] - 潜江龙虾区域公用品牌价值达527.2亿元，同比增长24.8%，连续7年居行业榜首[1] - 2025年潜江龙虾综合产值预计突破870亿元[3] 产品创新 - 公司联合潜江虾皇、晓飞歌推出香酥龙虾尾和小龙虾双味火锅套餐两款新品，前者5斤活虾取1斤虾尾，经高温油炸并融入10多种中药材酱汁，后者采用-196℃液氮锁鲜技术[1][2] - 香酥龙虾尾推出40g便携装，小龙虾火锅套餐主打"一盒双享"体验，包含油焖酱与清蒸蘸料[2] 供应链合作 - 公司与潜江虾皇签订战略协议，围绕小龙虾休闲即食产品供应展开合作[1] - 公司被7县（市）政府授予"区域公用品牌生态战略合作伙伴"，共建原料直采基地[3] - 已在国内建立14个专属原料基地（含云南核桃、东北红松等），带动40多个农业产业集群发展[3] 品牌战略 - 公司启动"寻味中国好原料"计划，从秭归脐橙到潜江龙虾，逐步绘制"中国好原料地图"[2][3] - 2025年经营策略聚焦"品质食品、品牌引领、生态经营、以人为本"[3]