消费市场表现 - 南川区重点监测的9家商超、汽贸、餐饮、住宿企业销售总额达1469.6万元，同比增长7.3% [3] - 新世纪南川商都活动期间预算达成率104.41%，销售额增长2.24%，客流量攀升2.05% [6] 商超促销策略 - 超市搭建"端午民俗角"陈列端午礼盒，推出散装粽子、咸鸭蛋特价优惠 [5] - 新世纪南川商都线上线下联动，开展DM单礼品兑换、集赞换购、线上秒杀及"611百货节"满赠优惠 [6] - 商超设置"六一"儿童节专区，陈列玩具、文具及卡通零食礼包吸引家庭客群 [5] 文旅活动带动效应 - 万达广场举办绮幻世界嘉年华、迪士尼角色巡游、亲子旱地龙舟赛及包粽子比赛 [8] - 金佛山景区推出双节主题活动，黎香湖星空露营基地举办亲子龙舟赛，神龙峡推出洞内飞拉达项目 [8] - 东街历史文化街区端午民俗表演吸引游客，带动周边住宿、餐饮及特产销售 [8] 餐饮行业动态 - 餐饮企业调整经营策略，推出亲民活动并降低菜品价格以激活消费市场 [8] - 民宿推出"住宿+景区门票"优惠套餐，促进文旅消费联动 [8] 特色主题活动 - 商超举办艾斯迪街舞大赛、潮童文艺汇演及儿童跳蚤市集，增强亲子互动与社交属性 [8] - 商贸企业通过多场主题营销活动提升消费品质，激发各类群体消费热情 [5]

文旅消费趋势 - 端午假期周边微度假成为主流 主打48小时焕新体验 取代传统五日游套餐 [2] - 文旅收入同比增长23.8% 反映消费者追求逃离996但拒绝特种兵式旅游的平衡需求 [3] - 家庭出游倾向分时度假模式 上午集体活动下午自由探索 形成张弛有度节奏 [8] 游戏行业创新 - 《三国：谋定天下》通过辎重预置系统实现12小时资源规划 自动攻城功能支持离线推进战略目标 [2] - 游戏推出开服125抽福利打破付费墙 天工坊系统透明化资源转化路径 消除氪金开盲盒不确定性 [6] - 职业协同系统实现分工合作 青囊司仓神行职业各司其职 势力语音保持实时战略同步 [8] 消费心理映射 - 消费者拒绝网红景区三倍涨价泡沫 与游戏行业打破付费墙趋势形成共振 [6] - 赛季制设计满足有限时间内获取最大满足感 成为数字经济时代新显学 [3] - 龙舟争渡玩法实现自动航线竞速 端阳礼盒提供轻肝重策体验 契合假日经济适度刺激需求 [11] 商业模式对比 - 传统文旅面临错峰消费焦虑 游戏沙盘提供华容道式智慧博弈解决方案 [10] - 景区消费券逻辑被游戏福利系统借鉴 加速道具与限定皮肤礼盒刺激消费 [6][11] - 沙盘推演功能实现多线操作优势 对比旅游博主仍需计算通勤耗时的低效 [2]

国潮消费新模式 - 艾草花束融合鲜花等新元素 价格达20元左右 较传统几元一把的艾草显著溢价 [2][3] - 盒马推出龙舟/葫芦挂饰花束 以"福禄安康"为卖点吸引年轻消费者 [3] - 三峡博物馆联合九龙沉香博物馆推出端午礼盒 包含非遗线香等产品 设计灵感源自馆藏文物 [3] 国潮餐饮创新 - 粤菜馆创新推出乌米蛋黄粽、十三香牛腩粽等新式粽子 午市后仍现排队现象 [4][5] - 宴会餐厅结合汉服妆造与传统舞蹈表演 打造沉浸式用餐场景 [5] - 餐饮行业将传统饮食文化符号化 通过载体创新形成消费风尚 [5] 国潮文旅体验 - 手工体验店香囊制作项目加入白芷等中药材 端午假期预约爆满 [6] - 美团数据显示"龙舟基地"搜索量同比上涨216% "龙舟文化园"上涨147% [6] - 重庆多地举办赛龙舟活动 带动吃住行游购娱全链条消费 [6] 行业趋势分析 - 传统民俗文化通过现代元素重构 形成"国潮"消费新场景 [2][3][6] - 年轻消费群体推动节日仪式感消费 文博机构与商业实体加速跨界融合 [3][5] - 深度文化体验正逐步替代快餐式旅游 成为文旅消费新方向 [6]

活动概况 - 广东区域协作消费帮扶产品交易中心与中国县域博览会组委会联合主办"爱心助农迎端午 消费帮扶进机关"展销活动 [2][3] - 活动在广东省农业农村厅举办 现场设置40余个特色展位 集中展示400多款省内外优质农特产品 [5][6] - 推出"满300减90"代金券 中国农业银行爱心卡满减优惠等惠民措施 [7][8] 销售表现 - 端午礼盒 新鲜荔枝 黑龙江大米 菌菇干货等产品受青睐 其中时令荔枝现场销售突破1000斤 [10][11] - 活动既满足机关职工节日需求 又促进帮扶农产品销售 实现消费帮扶从"一次性"向"可持续"转型 [9][16] 平台运营 - 交易中心已进驻42个消费帮扶馆 覆盖区域协作12省36个地市州及省内21个地市 展陈超万款产品 [12][13] - 采用"线下体验+线上下单"模式 重点完善产销对接长效机制 未来将持续开展进机关 进社区等展销活动 [16][17][18]

▎茅台集团与中粮集团座谈 5月28日，中粮集团党组成员、副总经理庆立军率队到访茅台，会上，庆立军表示，双方前期合作基础扎实、成效显著，未来期待以资源共享为核心，在更 广泛领域探索创新合作模式，通过优势互补实现互利共赢，共同推动双方事业高质量发展。 茅台集团党委书记、董事长张德芹表示，中粮集团着眼全球布局，聚焦核心主业，加快建设具有全球竞争力的世界一流大粮商，在保障国家粮食安全和食品 安全上发挥着举足轻重的作用。茅台的发展得益于历代茅台人对质量的坚守、工艺的传承和技术的创新，才造就了始终如一的品质，并成为香飘世界的名 片。希望双方将合作向更深层次、更广领域拓展，共同书写互利共赢新篇章。（贵州茅台） 5月28日，1499元飞天茅台在美团618大促上开卖。据了解，该产品10点开售后便火速秒空，页面随即显示"已售罄"。根据美团此前公布，此次618将放出上 万瓶1499元飞天茅台。（茅粉参考） ▎洋河推出三款端午新品 5月27日，洋河推出三款"端午送礼佳酿"，其中梦之蓝·歼20以"东方瓷白"为底色，勾勒歼-20凌空之姿，战机下浅蓝色图纹层叠涌动，暗合端午"龙舟竞渡"的 澎湃生机，八方底座取"八方共聚"之意，恰似端午团圆 ...

21世纪经济报道记者贺泓源、实习生谭伊亭 报道 外卖大战下，库迪咖啡继续膨胀。 由此，平台们都愿意在库迪烧钱。 现在，库迪准备在此种热浪中加一把火。 5月7日，库迪宣布，将现行门店补贴政策延长至2028年12月31日，同时新增推出"高房租、低杯量"门店 专项补贴。 据新政策，库迪决定给予自即日起（5月6日）至6月30日前新开门店两项新增补贴，在现行门店补贴政 策的基础上，新增享受高房租补贴（单杯最高可补贴至4元）和下沉市场门店培养补贴（单杯最高可补 贴2元），补贴范围涵盖地级以上城市的远郊区县及其下辖乡镇门店。这也意味着，若新开门店进行补 贴叠加，将突破现有最高单杯14元的补贴上限。 背后是，库迪正变得有钱。该公司自2024年5月以来就已实现持续盈利。 总体来看，外卖大战衍生效应正在体现，这或许是一次餐饮市场的再分配。 2025年5月7日，库迪向21世纪经济报道记者披露数据显示，在外卖平台掀起的新一轮补贴大战中，其订 单迅速增长。饿了么平台显示，在"淘宝闪购"全量上线24小时内，库迪咖啡销量快速上升至平台咖啡类 目第一，较日常订单增长近10倍；京东外卖数据则显示，库迪咖啡外卖销量已突破4000万单。 动力来自 ...

报告行业投资评级 - 维持食品饮料行业“推荐”投资评级 [6][66] 报告的核心观点 - 白酒板块本周回调，五一需求整体承压，但行业需求持续筑底改善，名酒和地产酒龙头表现良好，行业延续集中趋势，2025年企业目标保守，库存平稳消化，板块估值偏低，分红力度提升，推荐估值优势和全年两条主线的相关酒企 [4][65] - 大众品板块年报季平稳收官，2025Q1环比承压，部分公司业绩有韧性，商超调改带来增量空间，成本有降有升，后续板块有望环比修复，推荐相关公司，生育政策和原奶周期反转催化乳制品板块需求 [5][66] 根据相关目录分别进行总结 一周新闻速递 行业新闻 - 河南盛林年销售五粮液系列产品超10亿元，泸州白酒产业园区召开经济分析会，甘肃10家酒企获地理标志保护，仁怀500 +白酒生产企业共商品牌建设 [15] 公司新闻 - 贵州茅台将优化经销商考核，茅台文旅2025端午礼盒开启预售；五粮液“和美全球行”首站启幕，坚持稳当前与利长远结合；泸州老窖2025、2026年均分红不低于85亿元；汾酒2024年营收360.11亿元，汾酒领航十二香韵使馆行启动；舍得酒业召开互联网营销核心合作伙伴会议；今世缘2024年营收115.44亿元 [15] 本周重点公司反馈 本周行业涨跌幅 - 展示了本周各行业涨跌幅情况，以及2024.9.24 - 2025.5.3消费行业细分板块、食品饮料板块二级和三级行业、白酒板块个股涨跌幅 [16][20][22] 公司公告 - 众多食品饮料公司公布年报和一季报，如山西汾酒、金种子酒、酒鬼酒等，部分公司还有其他公告，如味知香发布股票期权激励计划草案，伊利股份联合设立创业投资基金等 [28][29][30] 本周公司涨跌幅 - 列出食品饮料重点公司本周涨跌幅，白酒和大众品板块分别有涨幅前五和跌幅前五的公司 [33] 食品饮料行业核心数据趋势一览 - 白酒行业2024年累计产量414.50万吨，同比降7.72%，203年营收7563亿元，同比增9.70% [36] - 调味品行业市场规模从2014年2595亿增至2023年5923亿，9年CAGR为9.6%，百强企业产量从2013年700万吨增至2022年1749万吨，9年CAGR为10.72% [39][40] - 展示全国大豆市场价、白砂糖现货价、国内PET切片现货价、瓦楞纸市场价等数据 [41][43] - 2025年3月规上企业啤酒产量854.1万千升，同比减2.1%，啤酒行业产量累计同比减2.2% [46] - 2025年3月葡萄酒行业产量2.4万千升，累计同比降25.0% [48] - 休闲食品市场规模从2016年0.82万亿增至2022年1.2万亿，6年CAGR为6%，并展示各品类市场份额 [50][53] - 能量饮料市场规模从2014年200亿增至2019年428亿，5年CAGR为16%，展示饮料行业各品类2014 - 2019年销售额CAGR [57][56] - 预制菜市场规模2019 - 2022年CAGR为20%，预计2026年达到10720亿元，餐饮收入从2010年1.8万亿增至2024年5.57万亿，14年CAGR为9% [61][60] 重点信息反馈 - 立高食品毛利率、费用率、净利率有变化，各业务营收有不同表现，后续有望挖掘渠道新增量 [59] - 千味央厨毛利率、费用率、净利率有变化，各业务营收有不同表现，直销和经销渠道有望发展 [62] - 海天味业2025Q1毛利率、费用率、净利率优化，各产品营收增长，线下和线上渠道营收增长，后续有相关计划 [63] - 莲花控股毛利率、费用率、净利率提升，各产品营收增长，各渠道营收增长，算力业务发展良好 [64] 行业评级及投资策略 - 白酒板块推荐估值优势的水井坊、山西汾酒、舍得酒业、酒鬼酒和全年推荐的五粮液、泸州老窖、山西汾酒、今世缘、古井贡酒、迎驾贡酒 [4][65] - 大众品板块推荐西麦食品、有友食品、甘源食品、三只松鼠、东鹏饮料，长期提示乳制品板块优然牧业、现代牧业、伊利股份和蒙牛乳业的机会 [5][66]

报告行业投资评级 - 看好（维持） [1] 报告的核心观点 - 4月28日 - 5月2日食品饮料指数跌幅0.5%，一级子行业排名第13，跑输沪深300约0.1pct，其他酒类、乳品、零食表现相对领先 [3][10][12] - 2025Q1食品饮料板块营收同比增4.6%，增速较2024Q4略有回落；利润同比增长0.3%，增速较2024Q4有较大改善 [3][10] - 白酒一季度收入增速较2024Q4略有回升，春节消费有韧性，业绩分化，高端与地产酒龙头平稳，次高端除山西汾酒外下滑，已处底部区间，后续业绩增速大概率逐季上行，中长期消费预计渐进式回暖 [3][10] - 大众品一季度业绩普遍有压力，业绩分化拉大，龙头市占率提升，大众消费有韧性，具备单品逻辑的企业表现较好，2025年多数行业应处回暖过程，建议聚焦头部龙头公司布局 [3][11] 各目录总结 每周观点 - 4月28日 - 5月2日食品饮料指数表现及子行业个股表现情况 [10][12] - 2025Q1食品饮料板块营收和利润情况，白酒营收、业绩分化及所处阶段和后续趋势，大众品业绩压力、特性及企业表现和行业趋势 [10][11] 市场表现 - 4月28日 - 5月2日食品饮料指数跌幅0.5%，排名第13，跑输沪深300约0.1pct，其他酒类、乳品、零食表现领先，个股中ST加加等涨幅领先，天味食品等跌幅居前 [12] 上游数据 - 4月15日全脂奶粉中标价环比+2.7%，同比+28.7%；4月24日生鲜乳价格环比-0.3%，同比-10.5% [17] - 5月3日猪肉价格同比+1.8%，环比-0.9%；2025年3月生猪存栏同比+2.2%，能繁母猪存栏同比+1.2%；4月26日白条鸡价格同比-2.0%，环比-0.2% [23] - 2025年3月进口大麦价格同比-10.6%，数量同比-50.6% [33] - 4月30日大豆现货价同比-10.3%；4月24日豆粕平均价格同比-1.1% [35] - 4月30日柳糖价格同比-4.1%；4月25日白砂糖零售价格同比-0.2% [37] 酒业数据新闻 - 茅台文旅2025端午礼盒开启预售，标价2999元，预估到手价2699元，限量22600套 [41] - 4月26日青岛啤酒「醉樱浮白樱花味白啤」上市，白啤生活家营地开营仪式启动 [41] - 张桂波任金种子酒营销中心总经理，是华润入驻以来该岗位首位非华润系高管 [42] 备忘录 - 5月5日 - 5月11日有16家公司召开股东大会，5月9日安琪酵母限售解禁265.46万股 [43][45]

报告行业投资评级 - 看好（维持）[1] 报告的核心观点 - 4月28日 - 5月2日食品饮料指数跌幅0.5%，一级子行业排名第13，跑输沪深300约0.1pct，其他酒类、乳品、零食表现相对领先[3][10][12] - 2025Q1食品饮料板块营收同比增4.6%，增速较2024Q4略有回落；利润同比增长0.3%，增速较2024Q4有较大改善[3][10] - 白酒一季度收入增速较2024Q4略有回升，春节消费有韧性，业绩分化，高端与地产酒龙头平稳，次高端除山西汾酒外下滑，已处底部区间，后续业绩增速大概率逐季上行，中长期消费预计渐进式回暖[3][10] - 大众品一季度业绩普遍有压力，业绩分化拉大，龙头市占率提升，大众消费有韧性，具备单品逻辑的企业表现较好，2025年多数行业应处回暖过程，建议聚焦头部龙头公司布局[3][11] 各目录总结 每周观点 - 4月28日 - 5月2日食品饮料指数表现及子行业个股表现情况[10] - 2025Q1食品饮料板块营收和利润情况，白酒营收、业绩分化及所处阶段和后续趋势，大众品业绩压力、特性及行业趋势[10][11] 市场表现 - 4月28日 - 5月2日食品饮料指数跌幅0.5%，排名第13，跑输沪深300约0.1pct，其他酒类、乳品、零食表现领先，个股中ST加加等涨幅领先，天味食品等跌幅居前[12] 上游数据 - 4月15日全脂奶粉中标价同比+28.7%，4月24日生鲜乳价格同比 - 10.5%，中短期国内奶价回落[18] - 5月3日猪肉价格同比+1.8%，2025年3月生猪存栏同比+2.2%，能繁母猪存栏同比+1.2%，4月26日白条鸡价格同比 - 2.0%[24] - 2025年3月进口大麦价格同比 - 10.6%，数量同比 - 50.6%，啤酒企业原料成本有望缓解[33] - 4月30日大豆现货价同比 - 10.3%，4月24日豆粕平均价同比 - 1.1%[35] - 4月30日柳糖价格同比 - 4.1%，4月25日白砂糖零售价同比 - 0.2%[37] 酒业数据新闻 - 茅台文旅2025端午礼盒开启预售，标价2999元，预估到手价2699元，限量22600套[41] - 4月26日青岛啤酒「醉樱浮白樱花味白啤」上市，白啤生活家营地开营仪式启动[41] - 张桂波任金种子酒营销中心总经理，是华润入驻以来该岗位首位非华润系高管[42] 备忘录 - 5月5日 - 5月11日有16家公司召开股东大会，5月9日安琪酵母限售解禁265.46万股[43][45]

活动概述 - 中央广播电视总台联合湖北省七县市政府及良品铺子启动"寻味中国好原料暨CMG乡村振兴首发系列活动"，采用"媒体公信力 + 产地资源 + 数字平台 + 品牌产业化"创新模式 [1] - 活动在屈原祠广场举行，良品铺子被授予区域公用品牌生态战略合作伙伴身份，与七县市政府合作推动原料溯源与乡村振兴 [3] 产品与供应链 - 良品铺子聚焦荆楚地理标志原料，推出端午礼盒等10多款原产地产品，包括秭归脐橙粽、洪湖莲藕零食、蕲春艾草包等 [5] - 公司通过"24小时从枝头到舌尖"供应链将秭归伦晚脐橙加工为橙皮吐司等高附加值产品，提升洪湖莲藕等农产品的附加值 [5] - 抖音、京东等线上渠道首次上线原产地商品，联合地方政府官员及达人直播推广 [3] 战略合作与规划 - 公司与七县市政府共建原料直采基地，制定品质标准，形成"长期原料直采、标准共建、品牌共推"机制 [8] - 计划深入全国50个原产地产区，新建10个核心原料基地，打造全产业链闭环 [8] - 以品牌产业化推动乡村振兴，助力优质农产品突破地域限制 [8]