青海家宴品牌推广活动 - 活动于2月26日至27日在西安大明宫宴举办 主题为“古道连心·双宴和鸣” 是2026年以来青海家宴在省内外布局的第四场推广活动 被视为品牌发展史上的标志性跨越 [3] - 活动采用“餐饮+商文旅”融合的创新模式 在不改动大明宫宴原有体系基础上 将青海高原特色食材与盛唐宫廷烹饪技艺结合 实现“一宴双味 两地同源” [3] - 活动创新采用轻量化融合思路 是青海省商务厅推动服务消费高质量发展的重要举措之一 [3] 活动内容与产品展示 - 宴会呈现了黑椒青海牦牛肉 秘制烤藏羊排 热熏龙羊峡三文鱼 以及糌粑 甜醅 手工酸奶等特色甜点 展现了“高原食材+盛唐烹饪”的融合魅力 [3] - 活动现场设有“青海好物展示区” 集中展示了牦牛肉丸 沙棘火锅底料 酸奶 枸杞蜂蜜 青稞制品等60余种特色产品及掐丝唐卡等文创精品 [4] - 来自玉树藏族自治州杂多县的演员进行了藏族山歌 依舞 锅庄舞等非遗演艺表演 并与消费者互动 增强了文化体验 [4] 市场反响与销售模式 - 展示区的产品受到欢迎 宾客驻足品尝 扫码咨询并当场下单 实现了“美食体验带动产品消费”的闭环 [4] - 活动通过“家宴+好物”联动 让青海好物借家宴走进西安消费者视野 为青海优质产品开拓省外市场搭建了高效桥梁 [5] - 活动通过抖音 视频号 微信小程序等平台进行全程线上直播 发起的话题互动曝光量突破10万人次 实现了线下体验与线上传播 销售的深度融合 [5] 合作签约与运作模式 - 活动采用市场化运作模式 由青海省商务厅 青海省人民政府驻西安办事处 杂多县人民政府 大明宫宴四方合力完成 [5] - 活动促成两项重要签约：青海源启文化传媒有限公司与西安盛唐霖宴文化发展有限公司签署合作意向 将在青海投资打造“昆仑玉宴”文化品牌项目 [5] - 杂多文旅公司（国有）与大明宫宴签署了民族文化演艺人才开发与运营框架合作协议 旨在建立非遗演艺常态化合作机制 [5] 品牌战略与行业意义 - 青海省商务厅表示将以本次活动为契机 持续深耕青海家宴品牌建设 丰富市场化 多元化的推广模式 深化省际服务消费产业合作 [6] - 活动旨在让青海家宴成为彰显青海特色产业文化的亮丽名片 推动更多青海好物走向全国 为青海绿色有机农畜产品输出地建设及服务消费高质量发展注入动力 [6] - 此次活动被视为青海家宴品牌全国化布局的重要一步 通过“双宴IP”共振 推动“文化餐饮赋能地域发展” [6]

项目概况与运营模式 - 项目为东城·非遗共富工坊，是集非遗名录展示区、互动研学区、美食品鉴区、文创展示区、文化活动展演区为一体的文化旅游体验场馆 [1] - 项目于2024年10月开始试运营，成为城东区建国南路商圈的文化新地标 [1] - 工坊创新采用1个文化旅游体验场馆、11个加工点、N个产品和活动的运营模式，有效盘活商圈闲置资产 [2] 经营数据与业绩表现 - 自2024年试营业以来，已接待参观者2.26万人次 [2] - 工坊自身营业额达13.94万元 [2] - 在外制作坊（厂）营业额突破351.3万元 [2] 产品与活动内容 - 目前已有15家非遗项目和文旅产品进驻，陈列20余种独具地方特色的非遗及文旅产品 [2] - 产品类型包括八门拳、扁担酿皮、河湟刺绣、景泰蓝掐丝工艺品等，融合不同民族文化 [3] - 已举办各类活动38场，如围炉煮茶、青海冬季旅游网络名人行、非遗剪纸等，近千人参与 [3] 社会影响与战略意义 - 项目通过资源整合、平台共建等方式，探索文商旅融合发展的创新实践 [2][3] - 已开设河湟刺绣、掐丝唐卡等非遗技能培训班，培育在外从业人员及传习人315人 [3] - 项目实现了以文化促就业、以文化带动居民增收的文化富民目标，为传统文化与现代商业相互赋能探索出新路径 [3]