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无糖特浓橄榄汁
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山韵与海味潮食烟火气——记第二届潮州美食文化周暨2025潮州橄榄文化周湾区展销活动
南方农村报· 2025-11-01 17:03
活动概况 - 第二届潮州美食文化周暨2025潮州橄榄文化周湾区展销活动于10月25-29日在深圳市罗湖区莲塘口岸举办 [1][2][3] - 活动主题为“深潮协作,潮品融湾”,旨在向湾区展示潮州作为“世界美食之都”和“国家历史文化名城”的独特魅力 [2][6][57] - 现场共有三十五家潮州企业参展,活动人气爆棚,成为“流量担当” [4][5][55] 茶叶及茶食品类 - 潮州凤凰单丛茶是现场焦点,潮州市大湖岽茶叶有限公司的蜜兰香和潮安区文祠绿竹园种植专业合作社的炭火烘焙鸭屎香备受追捧,游客纷纷高声下单 [10][11][12] - 潮州市冠虹昇辉科技农业有限公司主打无公害有机茶,其茶树位于海拔八百到一千多米处,生产过程中无喷洒农药、无添加 [15][17][18] - 潮安区华箐食品有限公司进行产品创新,将凤凰单丛茶叶融入传统零食,开发出鸭屎香蛋卷和茶糕等产品,几乎天天爆单 [22][23][24] - 香林沉香有限公司推出由非遗传承人制作的沉香茶,富含多种人体必须微量元素且不含农残 [25][26][27] 橄榄制品品类 - 潮州橄榄文化周自2022年启动,致力于推动文祠镇橄榄“出山入湾”并研发多元化产品 [31][32] - 潮州榄醇食品有限公司档口出现“供不应求”场面,其热卖新品橄榄果醋使用潮州文祠橄榄原果发酵,无糖特浓橄榄汁深受香港顾客喜爱,半天已售几百瓶,营业额达3000多元 [33][34][35] - 公司参展负责人预计傍晚返港高峰时生意会更好,期待营业额突破去年 [36] 海味干货品类 - 潮州市洲园种养专业合作社展示墨鱼干、海虾仁、干贝、全贝鲍、淡菜王等干货产品,吸引众多主妇围观购买 [37][38][39][40][41] - 该合作社备货主要为往年深港市民购买较多的干贝、鱿鱼、虾干等煲汤煮粥产品,生意繁忙 [44][45][46] 特色小吃及加工食品 - “兆兴香宝”牛肉丸以其千锤百炼的工艺造就极致弹牙口感,档口前鲜香四溢,游客品尝后纷纷购买带回家 [48][49] - 潮州市潮栀味食品有限公司的红粿桃等潮州粿品、潮安区庄园春食品有限公司的猪肉脯均成为抢手货 [50][51] - 广东蔡氏食品实业有限公司和潮安区裕深食品厂的“潮州三宝”(老香黄、黄皮豉、老药桔)以其古法工艺融合果香与药韵,吸引众多游客围观抢购 [52][53]
南农晨读丨南雄收稻啦!
南方农村报· 2025-10-27 08:32
公共卫生事件 - 广东省在过去一周新增报告868例基孔肯雅热本地个案 无重症和死亡个案报告 [5] - 新增个案分布广泛 其中江门市199例 佛山市130例 广州市124例 深圳市102例 为主要报告地区 [6] 特色农业与食品产业 - 第二届潮州美食文化周暨2025潮州橄榄文化周湾区展销活动启动 活动持续5天 [13] - 潮州市橄醇食品有限公司新品橄榄果醋热卖 无糖特浓橄榄汁深受香港顾客喜爱 半天售出几百瓶 营业额达3000多元 [18][19][20] - 潮州市潮安区洲园种养专业合作社参展产品以干贝 鱿鱼 虾干等煲汤煮粥产品为主 生意繁忙 [14][15] 乡村旅游与区域品牌建设 - 龙川县四都镇推出特色IP“水嘟嘟” 在农民丰收节系列活动之际举办见面会 提升地方品牌形象 [24][25][32] - 湛江作为华南主要渔业产区 水产养殖面积达116.2万亩 占全省16% 正全力推动现代化海洋牧场建设 [39][40] - 湛江海鲜凭借特色城市和地道美食成为国内旅游新选择 尤其在“十一”假期期间扮演游客餐桌主角 [37][38] 农业产业挑战与转型 - 广东生猪产业面临“量增价跌”困境 供大于求导致养殖利润持续走低 [44] - 产业存在“一产大 二产弱 三产滞后”的结构性矛盾 消费变革倒逼产业升级 [44][45][46] - 预制菜行业年增速超20% 宵夜经济崛起 零食化消费盛行 传统猪肉产品在消费变革中面临挑战 [46][47]
持续5天!第二届潮州美食文化周暨2025潮州橄榄文化周湾区展销活动启动
南方农村报· 2025-10-25 22:31
活动概况 - 第二届潮州美食文化周暨2025潮州橄榄文化周湾区展销活动于10月25日在深圳市罗湖区莲塘口岸兰亭国际前广场启动 [8][9][16] - 展期持续5天 旨在推动潮州特色产品“出山入湾” 助力农文旅产业高质量发展 [18][19] - 活动由深圳对口帮扶协作潮州指挥部等单位指导 潮安区文祠镇人民政府承办 [15][17][18] 参展规模与产品 - 近40家潮州农文旅企业(合作社)参展 精选优质农特产品、特色美食及非遗产品百余种 [10][11] - 现场设“茶叙展区”、“糖果小镇”、“榄味天下”、“潮丸非遗”四大特色板块 [41][42] - 展销产品包括潮州橄榄系列、凤凰单丛茶、牛肉丸、手拉壶等 [50][51][53] 现场销售表现 - 潮州市橄醇食品有限公司的无糖特浓橄榄汁深受香港顾客喜爱 半天售出几百瓶 营业额达3000多元 [4][5] - 该公司参展负责人对傍晚返港高峰期的销售预期乐观 期待营业额超过去年 [5][6] - 潮安区洲园种养专业合作社备货干贝、鱿鱼、虾干等煲汤煮粥产品 均为往年深港市民购买较多的品类 [2] - 参展商反馈生意繁忙 从早上开始持续忙碌无暇休息 [3] 战略意义与区位优势 - 活动是深潮协作的深化 罗湖区作为深圳“双名城”行政区和深港交流“桥头堡” 为潮安搭建湾区展示舞台 [27][28][35] - 莲塘口岸是链接香港与内地、服务粤港澳大湾区的重要深港通道 罗湖区是香港人来深圳居住、消费、投资的首选地 [21][22][27] - 潮州橄榄文化周自2022年启动 已成为传承潮汕特色美食文化的重要载体和集产业展示、文化体验、产销对接于一体的平台 [39][40] 活动体验与推广 - 主办方组织潮汕英歌舞演出 设企业推介区、创意打卡装置 为湾区消费者创造沉浸式体验潮州美食的氛围 [54][55] - 活动力求打造成面向湾区了解潮州产品的一扇窗 [56]