Workflow
特仑苏沙金套海沙漠·有机纯牛奶
icon
搜索文档
中国人的喝奶难题,被解决了吗?
虎嗅APP· 2025-12-28 19:07
《2025中国奶商指数报告》显示,摄入量、摄入频次、摄入习惯等指标得分均出现下降。有23.1%的 消费者减少了乳制品的消费,饮食习惯改变以及乳制品品质未达预期是主要原因。 "每天一斤奶,强壮中国人"——这句20多年前提出的口号,早已成为一代人的健康记忆,但最新数 据却展现出耐人寻味的现实图景。 这并非消费者过于挑剔。当人们对健康的理解从补充营养迈向精准管理,当"喝什么奶"开始与"我需 要什么"紧密相连,标准答案正在失去说服力。 面对日渐分化的需求和千人千面的体质,市场尚未准备好一套足够成熟、足够个性化的解题系统。牛 奶,这个曾经一瓶走天下的营养标志物,正在等待一场真正意义上的场景革命。 从"喝不了"到"喝什么" 部分中国人因为乳糖不耐受对牛奶望而却步。然而,这只是牛奶难题的起点。 当"能不能喝"逐渐被攻克,"该喝什么"的焦虑接踵而至。 体重管理人群关心脂肪含量,青少年家长紧盯钙质吸收,上班族寻求活力补充,中老年关注骨骼健 康……牛奶,正面临千人千面的需求拷问。 消费者的需求正在分化、细化、深化。这片看似拥挤的市场,实则蕴藏着未被满足的期待。 今年,蒙牛总裁高飞回归第一性原理,思考行业发展难题: 牛奶的本质是蛋 ...
左手降价,右手「天价」:特仑苏的阳谋
虎嗅APP· 2025-08-13 21:35
行业背景 - 中国消费品行业陷入囚徒困境 价格战从咖啡 电商蔓延至乳业 行业面临降价损害利润或不降价被淘汰的两难局面 [2][3] - 消费趋于理性 产能过剩 行业陷入无解恶性循环 [3] 特仑苏战略举措 - 8月2日将核心高端产品沙漠有机奶从118元降至99元 一周后推出定价188元顶配新品沙金套海沙漠有机纯牛奶 实施一降一提策略 [3] - 降价并非促销 而是通过全产业链效率与规模效应反哺消费者 打破高品质高价格壁垒 [6] - 顶配新品源自北纬40°金沙腹地乌兰布和沙漠有机核心产区 土壤有机质提升20倍 每100毫升含4.3克天然乳蛋白和140毫克原生高钙 [11] - 采用全程低温冷链 多重权威认证和一包一码溯源系统确保品质 [13] - 新品作为20周年典藏之作 体现16年以奶治沙的生态成果和品牌长期投入 [13][14] 消费趋势变化 - 消费没有降级但选择更加明智 消费者追求质价比平衡 [5] - 有机牛奶相关搜索一年暴涨622% 显示消费者对有机本源需求增长且希望价格日常化 [6] 品牌战略定位 - 通过向下贴近和向上攀登的双重策略 既打破价格壁垒又刷新高端想象 [7][8] - 在行业深度调整期展示品牌韧性与价值决心 用极致品质与稀缺价值重构高端含义 [10] - 凭借20年深耕逆势做高价值 验证真正抗周期能力依赖于长期品质与品牌建设而非短期价格博弈 [14] 行业价值引领 - 蒙牛提出行业利益高于企业利益 品牌格局在于为整个行业创造超越自身的价值 [17] - 特仑苏通过新品跳出价格战泥潭 突破自我并主动拉动行业价值曲线 [18] - 过去两年邀请数千名消费者和观察者参与有机溯源之旅 展示16年以奶治沙带来的生态奇迹 [18][20] - 在不确定性时代通过投资更好本身为行业提供确定性 [20]