Workflow
王老吉海盐荔枝饮料
icon
搜索文档
开足马力!广药王老吉收购700万斤荔枝生产荔枝清汁
南方农村报· 2025-07-04 14:30
公司动态 - 广药王老吉广东荔枝(茂名)产业园于2022年投产,是全国最大的荔枝饮料生产基地,拥有全国唯一能加工荔枝清汁的生产线[4][5] - 该产业园拥有国内最先进、单线产能最大、自动化程度最高的荔枝榨汁生产线,灌装生产线年规划产能900万箱[6] - 从6月上旬到7月上旬,工厂预计完成榨汁700万斤荔枝鲜果,助力茂名荔枝果农销果[9][10] - 公司创新打造"订单农业产销联结模式",采购的荔枝鲜果正在陆续投入深加工生产,有效稳定市场预期[20][21] - 公司今年创新推出小包装的荔枝原浆产品,已销售超200吨,对应原料相当于消化了500吨荔枝鲜果[30][45] 生产与技术 - 荔枝鲜果在产业园经过清洗、剥壳、去核、榨汁、酶解灭酶、瞬时高温杀菌等11个工序,成为新鲜的荔枝原浆、荔枝清汁[26] - 产品随后立刻送往多功能冷冻库,-18度低温保存,最大限度保留其风味口感[27] - 王老吉海盐荔枝饮料从该生产线诞生[28] 产品开发 - 以荔枝为原料,公司开发了饮品及衍生食品,涵盖果汁、电解质水、气泡水等饮料系列、荔枝龟苓膏、燕窝、花胶等食品系列[34][35][36][37][38][39][40] - 小包装原浆产品除了用于自身的荔枝产品生产加工外,还将卖给荔枝冰淇淋、奶茶等企业[41][42] 行业影响 - 通过榨汁工厂的深加工,缓解荔枝丰收大年增产不增收的问题[11] - 荔枝原浆成功吸引了更多下游食品企业加入荔枝深加工的大军,不断拓宽着荔枝价值的边界[46] - 以精深加工为核心引擎的荔枝全产业链在南粤大地高效运转,工业需求有效托举农业生产、工业品消费有效反哺鲜果销售[49][50]
广东荔枝丰收大年!王老吉将700万斤荔枝变“四季甜心”
南方都市报· 2025-07-01 18:39
荔枝产业丰收与加工 - 2025年广东荔枝产量将超过200万吨 [1] - 广药王老吉广东荔枝(茂名)产业园年规划产能900万箱 [1] - 2022年投产的该产业园是国内最先进、单线产能最大、自动化程度最高的荔枝榨汁生产线 [1] - 预计2024年榨汁700万斤荔枝鲜果 [1] - 合作社每天送四五万斤鲜果去王老吉榨汁工厂 [1] 荔枝深加工产品线 - 王老吉开发了荔枝饮品及衍生食品包括果汁、电解质水、气泡水等饮料 [2] - 食品类产品包括荔枝龟苓膏、燕窝、花胶等 [2] - 2024年推出小包装原浆产品 [2] - 荔枝原浆已销售超200吨对应消化500吨荔枝鲜果 [2] - 原浆产品将卖给荔枝冰淇淋、奶茶等企业 [2] 产业链发展 - 通过深加工缓解荔枝大年增产不增收问题 [1] - 王老吉打造"订单农业产销联结模式"保障荔农收益 [1] - 荔枝鲜果经过11道工序加工成原浆、清汁 [1] - 产品采用-18°C低温保存最大限度保留风味 [1] - 深加工开辟消化荔枝产量的"第二战场" [2] - 以深加工为核心的荔枝全产业链正在高效运转 [2] - 广东千亿荔枝产业伴随"百千万工程"发展 [2]