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糙米饭
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基孔肯雅热康复期,这样补营养能加速“元气恢复”
中国经济网· 2025-08-13 17:18
基孔肯雅热患者进入康复期后,虽然发热、急性疼痛等症状逐渐缓解,但身体可能仍存在乏力、关 节不适、消化功能尚未完全恢复等情况。此阶段的营养补充需兼顾恢复功能、增强体力以及提高免疫 力,同时避免给身体带来额外负担,帮助身体更快找回"元气"。 一、修复身体机能的核心营养素 避免只吃精米白面,搭配全谷物和杂豆,如糙米饭、燕麦粥、玉米、红豆饭等,既能提供持续能 量,又富含膳食纤维,帮助调节肠道功能。每天主食量约250-300克(生重),其中全谷物占1/3-1/2。 (二)辅食:多样搭配,均衡营养 蔬菜富含抗氧化物质和维生素,每天吃300-500克,以深色蔬菜(菠菜、西兰花、胡萝卜)为主,可清 炒、焯水后凉拌或煮汤(避免过度烹饪流失营养)。水果选择苹果、梨、蓝莓、猕猴桃等低GI(血糖生成 指数)水果,每天200-350克,补充维生素C和膳食纤维,帮助促进食欲。汤类如山药排骨汤(去浮油)、冬 瓜豆腐汤、菌菇汤等,适当喝些清淡的汤品,既能补充水分,又能增加营养摄入,容易消化。 (一)优质蛋白——修复组织的"建筑材料"更加重要 康复期身体需要更多蛋白质来修复受损的细胞和组织,尤其是关节、肌肉等部位。选择易消化且富 含必需氨基酸 ...