事件概述 - 清远西牛麻竹笋作为广东省重点推介的“粤字号”农产品明星之一，亮相第十六届吉林（长春）冬季农业博览会，旨在叩响东北市场大门 [6][7] - 此次参展是“广货行天下”全省战略的精准落地，也是推动“粤字号”走出去的典型实践 [16][17] 市场与消费者反馈 - 产品在展会现场吸引了络绎不绝的人流品鉴与洽谈，本地消费者和专业采购商试吃后对产品鲜嫩脆爽的独特口感印象深刻 [12][13] - 企业工作人员表示，西牛麻竹笋在东北市场很受欢迎，许多本地朋友询问山椒脆笋和红油脆笋 [10] - 通过展会实现了产品与东北消费者及渠道商的零距离对接，显著提升了品牌在北方市场的认知度，并深入了解了区域市场的消费偏好 [29][30] 公司情况 - 参展企业为英德市巨元孖宝麻竹笋有限公司，成立于2017年，是清远市唯一参展的企业 [7][25] - 该公司是英德麻竹产业协会会长单位、全国名特优新农产品企业，是英德百亿西牛麻竹笋产业的核心龙头企业 [25][27] - 公司采用“种植+加工+销售”全产业链模式，牵头制定了8项西牛麻竹笋团体标准，并通过“公司+基地+农户”模式带动上千户农户增收 [26][27] - 本次重点展销的产品包括西牛麻竹笋混合口味礼盒、山椒脆笋、红油脆笋和糯米笋等拳头产品 [11] 行业与产业背景 - 西牛麻竹笋是中国国家地理标志产品，主产区位于英德市西牛镇，其独特品质得益于南岭的丘陵气候与富矿土壤 [21][22] - 西牛麻竹笋产业是清远市全力打造的五大百亿农业产业之首 [22] - 2025年，清远市全市麻竹种植面积达100.56万亩，全产业链产值达114.5亿元，产业规模持续扩大，品牌价值与市场竞争力不断提升 [23][24] - 2025年以来，西牛麻竹笋已先后走进哈尔滨、武汉、长沙、南昌等地进行专场推介，反响热烈，成效显著 [18][19] 战略与政策支持 - 2026年是“十五五”规划开局之年，“广货行天下”首次写入广东省政府工作报告并上升为全省战略，旨在系统性破解农产品流通壁垒，构建贯通全国的营销网络 [14][15] - 清远西牛麻竹笋此次北上，是依托“广货行天下”行动统一的品牌推介、渠道对接和展会平台，直接触达东北消费市场 [16] - 本次亮相是“广货行天下”行动与粤吉农业协作协同发力的成果，是通过省级资源整合，将区域特色农产品纳入全国统一大市场流通的成功示范 [32][33] - 未来，随着“广货行天下”行动的持续推进，清远西牛麻竹笋等“粤字号”农产品将持续走向更广阔的市场 [34]

产品市场表现 - 西牛麻竹笋在新疆茶博会首日即售罄，带来的糯米笋产品全部卖完 [1][2][4] - 即食笋和糯米笋产品备受消费者欢迎，红油笋获餐饮企业批量采购意向用于凉拌菜 [8][9] - 以竹代塑餐具产品吸引多家餐饮配送及供应链企业关注咨询 [10][11] 公司及行业基本面 - 西牛麻竹笋产自广东清远英德市，该地是中国麻竹笋种植面积最大、产量最高、交易量最大的地区，被誉为"中国麻竹笋之乡" [12][13] - 西牛麻竹笋于2024年底成为清远首批突破百亿产值的农业产业 [15][16] - 2025年上半年，清远西牛麻竹笋种植面积达100.53万亩，总产量43.32万吨，全产业链综合产值32.45亿元，同比增长29.8% [16][17] 市场拓展战略 - 公司积极拓展国内外市场，已进入广州、深圳等大湾区城市，并北上哈尔滨、西进天水，在广西、贵州、四川等多地推广 [19][20][21] - 产品持续出口至日本、东南亚、美国等国际市场，并于今年8月与英德红茶一起出口斐济，开启"一带一路"市场 [22][23] - 此次亮相新疆旨在借助其辐射中亚、连接欧洲的区位优势，进一步开拓西北市场，深化与中亚地区的贸易链接 [24][25][26]

行业与公司概况 - 西牛麻竹笋是英德特色农产品，也是清远市五大百亿现代农业产业之一[20] - 截至2024年底，英德西牛麻竹笋种植面积达85.91万亩，从业人员超8.8万人，产量高达141.4万吨，综合产值109.65亿元，是清远市首个农业综合产值突破百亿元的农业产业[21][22][23] - 英德市独特的自然条件赋予了西牛麻竹笋“笋白如玉，笋香清新，笋肉爽脆”的优良品质，并富含粗纤维、蛋白质及多种氨基酸、维生素[25][26][27] 市场拓展与出口表现 - 西牛麻竹笋已成功打入日本、东南亚、中亚、欧美及非洲市场[4][61][63][74] - 2024年1-5月，清远农产品出口增长19.1%，其中麻竹笋占45%[4][5] - 近三年，清远地区出口的麻竹笋及其制品累计达1083批次，货值6.1亿元人民币[65][66] - 每年约有19万吨麻竹笋鲜笋晒制加工成1万吨笋干远销海外，日本市场上超五成的竹笋来自清远，其中笋干产品占比高达95%以上[64][65] 产品开发与产业链深化 - 已培育出“巧口”、“巨元孖宝”、“大西牛”、“食憨说”、“笋嫂”等多个知名品牌，产品矩阵包括鲜笋、酸笋、笋干、即食笋、清水笋、盐渍笋等传统产品，以及鹅笋煲、鲍鱼笋、酸笋鱼等预制菜[45][46] - 巨元孖宝公司自2023年建成全自动化无尘生产线以来，每年可加工即食笋产品超5000吨，高峰期月销近30万包[48] - 清远市供销投资有限公司创新“麻竹笋+”模式，研发西牛麻竹笋下饭酱、糯米笋、益生菌发酵脆笋等产品，公司年产值超3000万元[49][50] - 广州酒家集团以西牛麻竹笋为原料，研发推出“麻竹笋一桌菜”[30][31][34] 政策支持与产业升级 - 清远、英德两级政府围绕西牛麻竹笋产业出台了20余份政策文件，从育种创新、精深加工、用地保障到金融支持全方位为产业发展保驾护航[37][38][39] - 英德市以推进西牛麻竹笋“补改投”现代农业产业园建设为抓手，用财政资金“小投入”撬动社会资本“大投资”，推动产业从“粗加工”向“精深化”跨越[42][43][44] 可持续发展与创新应用 - 广东竹笙笙科技有限公司通过回收废弃的麻竹笋筒、笋壳、竹子，转变为可再生竹纤维为主的创新型专利配方全降解复合材料，生产竹粉全降解一次性竹制餐具，产品远销欧美地区[53][54][55][56][57] - 该公司在2025年中亚商品贸易博览会上与哈萨克斯坦客商达成意向订单，体现了“全竹链”发展模式[58][73]