展会概况 - 2025中国(京津冀)餐饮产业博览会暨良之隆・第三届中国京津冀食材电商节在石家庄国际会展中心举办 吸引全国近千家食材企业参展 [1] - 展会首日吸引京津冀及周边省份超2万名专业观众 展厅面积达5万平方米 [1] - 中国烹饪协会 北京市餐饮行业协会等机构代表出席开幕式 肯定展会对京津冀餐饮创新协同 产业资源整合的推动作用 [1] 本地食材与冀菜发展 - 河北省饭店烹饪餐饮行业协会发布河北必吃百菜 百品 百店推荐名录 推动冀菜特色餐饮建设 [2] - 红景天食品 玖兴食品等本地企业展示风干鸡 麻椒鸡 小炒黄牛肉等特色食材 吸引大量观众品鉴 [2] - 河北名菜"金毛狮子鱼"传承人厨艺展演赛产出百余款创新菜品 [4] - 河北云见 "曹状元"非遗烧饼等企业分享面饼产业创新成果 乐仁堂 以岭健康城展示营养药膳发展成果 [6] 全国食材企业展示 - 良之隆 源畅水产等大型企业展示对虾 大黄鱼 免浆黑鱼片等水产肉禽产品 获客户广泛采购 [4] - 良之隆集团旗下单品王战略俱乐部介绍生态平台优势 计划打造更多爆款食材产品 [2] 行业活动与创新 - 中餐大单品食材采购对接会实现一站式精准采购 提升供需效率 [8] - 中国烹饪协会主办2025中国烤鸭技能烹饪邀请赛 展示多种北京烤鸭新吃法 [8] - 餐饮商用厨房设计比赛提供智能低碳化流程优化方案 通过减少后厨面积和智能化设备提升效率 [8] 产业生态影响 - 展会构建食材产业链供需对接精准通道 立体呈现京津冀餐饮生态创新活力 [8] - 餐饮业者 美食博主等参与洽谈采购 共同感受产业发展脉动与市场活力 [8]

FB29、FB30熟食品摊位更是美食爱好者的天堂，令人垂涎欲滴的烤羊腿和醇厚香浓的内蒙古咖啡首次亮相市集。这里香气弥漫、热气腾腾，多款内蒙 古传统硬菜齐聚。鲜嫩多汁的烤羊腿外焦里嫩，撒上秘制香料，诱人食指大动；用料十足的羊杂汤汤鲜味美，滋补暖身；肚包肉将羊肉的鲜美与羊肚的爽韧 完美融合，风味独特。活动期间，蒙古族歌手还将在摊位旁现场献唱，嘹亮歌声与美食香气交织，让您仿若置身辽阔的内蒙古草原，尽享地道民族风情。 此外，YD06运动娱乐摊位精心设置了趣味十足的游戏环节，参与羽毛球游戏就有机会赢取精美奖品，为您的市集之旅增添无限欢乐。前来逛市集的香 港市民李女士兴奋地表示："去年就来参加了家乡市集，今年看到有内蒙古的特色美食和活动，特意带着家人一起来，感觉像到了内蒙古一样，太有趣了！" 维园家乡市集嘉年华。图为内蒙古艺术剧院专场文艺演出 草原艺术：视听盛宴点亮香江夜空 6月1日至5日，「第三届同乡社团家乡市集」嘉年华在香港维多利亚公园盛大举行，再度成为全城瞩目的焦点。延续前两届的热烈反响，此次嘉年华吸 引了更多省级同乡社团参与，活动内容更加丰富多元。其中，香港内蒙古社团联谊总会打造的特色摊位，为乡亲和市民带来浓郁的 ...