新春夜间经济活动概况 - 春节期间内蒙古各地通过灯会、市集、美食街区、冰雪夜游等多种形式激活夜间经济 形成一片片璀璨灯海 为市民游客提供休闲娱乐选择[1] - 丰富多彩的夜间活动轮番上演 包括看电影、听脱口秀、逛街购物、品尝美食、打卡网红街区、体验非遗与冰雪文旅项目等[3] 灯会与市集活动 - 包头市奥林匹克公园举办新春灯会 设有31组非遗匠人打造的大型灯组 覆盖259.7亩园区 现场游人如织[1] - 灯会同步开放年货大集、烟火市集等板块 提供购年货、品美食、赏非遗、玩互动的一站式体验 并有MC电音、国潮乐队等特色活动[1] - 非遗手工花灯如醒狮、鳌鱼、马驹造型受儿童喜爱 走马灯、生肖灯、小串灯销量不错 价格在20元至300元之间 成为营造喜庆氛围的重要选择[1] 餐饮消费与政策刺激 - 呼和浩特烧卖第一街等美食街区人气旺盛 春节期间不打烊 有商户表示在春节烧卖美食消费券发放活动助力下 客流量翻倍[2] - 内蒙古统筹各盟市以“乐购新春”为主题 围绕百货、汽车、家电、餐饮、文旅等重点领域 投入6500余万元发放消费券 并联动开展近400场特色促销活动[2] 冰雪夜间旅游 - 冰雪夜游成为春节消费亮点 例如内蒙古马鬃山滑雪场在夜间开放 彩色灯火与冰雪交相辉映[2] - 乌兰察布“冬”之夜、赤峰冰雪狂欢夜、鄂尔多斯冰雪嘉年华等活动也成为家庭共度时光的选择 让冰雪旅游“越夜越精彩”[2] 夜间经济对城市的影响 - 内蒙古正以璀璨灯火点燃新春夜经济 让夜经济成为激活城市活力的新引擎[3]

核心观点 - 春节期间内蒙古通过举办大型灯会、年货市集、冰雪夜游及发放消费券等多种活动 成功激活并繁荣了新春夜间经济 成为拉动消费和城市活力的新引擎 [1][2][5][7] 文旅活动与消费 - 内蒙古多地举办大型新春灯会 如包头市奥林匹克公园设置31组非遗大型灯组 占地259.7亩 吸引大量市民游客 [2] - 灯会同步开放年货大集、烟火市集 提供购年货、品美食、赏非遗、玩互动的一站式体验 并举办MC电音、国潮乐队等活动丰富文化生活 [2] - 非遗手工花灯如醒狮、鳌鱼、马驹造型受欢迎 走马灯、生肖灯、小串灯销量不错 价格在20元至300元之间 [2] - 冰雪夜游成为消费亮点 如内蒙古马鬃山滑雪场夜间开放 乌兰察布、赤峰、鄂尔多斯等地也举办相关冰雪节庆活动 [5] 政策与消费刺激 - 内蒙古以“乐购新春”为主题 围绕百货、汽车、家电、餐饮、文旅等重点领域 投入超6500万元发放消费券 [5] - 全区联动开展近400场特色促销活动 有效释放消费市场潜力 [5] - 呼和浩特烧卖第一街等美食街区受益于春节烧卖美食消费券发放活动 有店铺客流量翻倍 [5] 夜间经济业态 - 夜间活动形式多样 包括看电影、听脱口秀、逛街购物、品尝特色美食、打卡网红街区、体验非遗与冰雪文旅项目 [7] - 灯火点亮的美食街区是人气聚集地 夜间消费氛围浓厚 [5] - 夜间经济被视作激活城市活力的新引擎 [7]

公司发展历程与战略 - 公司创始人袁振国1978年出生 早年离开家乡到呼和浩特从事销售、餐饮等行业 后与冯瑶组建家庭[1] - 为完成冯瑶父亲的遗愿 公司创始人于2020年卖掉房产并结束原有生意 举家迁往上海从零开始创业[1] - 2023年 公司从超市内一个小摊位起步 通过现包现蒸内蒙古烧卖并按个售卖的模式 迅速赢得上海市场青睐[1] - 公司随后陆续推出羊杂碎、焙子、肚包肉等产品 将内蒙古特色美食引入上海[1] - 目前公司业务已步入正轨 并萌发新战略 计划不仅将牛羊肉带入上海 还将引入内蒙古优质奶制品[1] - 为拓展奶制品业务 公司创始人在回乡期间于呼和浩特考察了多家奶制品厂家[1] 行业与市场机遇 - 公司将内蒙古特色美食（烧卖、羊杂碎、焙子、肚包肉）成功引入上海市场 并获得消费者青睐 证明了异地风味餐饮的市场潜力[1] - 公司计划将内蒙古优质奶制品引入上海 表明其看到了高端乳制品在大型都市的消费升级机遇[1] - 公司创始人的家乡兴和县已从过去的国家级贫困县转变为小康城 当地消费能力的提升可能为上游原材料供应或下沉市场拓展提供潜在机会[2]

公司发展历程与战略 - 公司创始人袁振国1978年出生于内蒙古乌兰察布市兴和县，20岁离开家乡前往呼和浩特打拼，从事过销售、餐饮等行业，通过多年努力积累了商业经验[1] - 2020年，公司创始人夫妇卖掉在呼和浩特的房产，结束原有生意，迁往上海寻求新的发展机会[2] - 2023年，公司创始人往返于呼和浩特与上海之间，寻找货源并学习手艺，以上海超市的一个小摊位为起点，开始经营现包现蒸的内蒙古烧麦业务[3] - 公司业务从烧麦起步，随后扩展至羊杂碎、焙子、肚包肉等内蒙古特色食品，成功将草原美食引入上海市场[3] - 公司目前在上海拥有自己的烧麦店铺，业务已逐步走上正轨[3] - 公司创始人近期计划拓展产品线，考虑将内蒙古优质的奶制品引入上海市场[3] 产品与市场策略 - 公司核心产品为内蒙古特色食品，主打产品是内蒙古烧麦，强调使用地道的羊肉和正宗的口味[2][3] - 产品定价策略灵活，例如将烧麦改为按个售卖，定价为五元一个，以适配都市白领的早餐习惯[3] - 公司采用免费品尝的推广方式，让路人试吃产品，以此快速赢得上海年轻消费者的喜爱[3] - 公司致力于将“内蒙古味道”和草原的烟火气带入上海，其商业逻辑基于创始人作为内蒙古人的地域优势，将内蒙古的好羊肉视为金字招牌[2][3] - 公司计划利用内蒙古牛羊肉已获得市场认可的契机，进一步引入内蒙古优质的奶制品，以拓展业务范围[3] 行业与地域经济观察 - 内蒙古特色食品（如烧麦、羊杂碎、焙子、肚包肉）在外地市场，特别是上海这样的一线城市，存在商业机会和发展潜力[2][3] - 将地域性特色美食进行标准化、便利化改造（如按个售卖烧麦），可以更好地适应大都市的快节奏生活和消费习惯[3] - 创始人家乡兴和县的经济状况有所改善，从曾经的贫困县发展为小康城，县城商业街出现堵车现象，反映了当地消费活动的活跃度提升[3]

内蒙古冬季旅游与饮食文化 - 文章核心观点：描绘了内蒙古冬季独特的自然景观与豪迈的饮食文化，强调在严寒中体验草原生活、享受特色美食（如黄膘牛排、手把肉、冰煮羊、涮羊肉）是一种充满野性与浪漫的旅行方式 [1][6][21] 冬季特色美食 - 黄膘牛排肥瘦相间，筋连着肉，是内蒙古猛汉子养成的秘诀之一，搭配韭菜花味道更佳 [6] - 手把肉是冬日肉食的C位，选用草原散养羊的精华部位，清水加盐慢煮，蘸韭菜花、腐乳或蒜蓉辣酱食用，肥而不腻、瘦而不柴 [7] - 冰煮羊使用矿泉水冻成的冰块打底，铺上鲜切羊羔肉慢火烹煮，肉质紧实多汁且无膻味，部分地方会加入蒙古草药锅底如黄芪沙棘 [9] - 铜锅涮羊肉主打原汁原味，清汤锅底搭配新鲜牛羊肉片，蘸麻酱、腐乳、韭菜花调制的蘸料，是冬日团聚的温暖体验 [10] - 羊杂碎配焙子是呼市人的暖身特效药，羊肚、羊肝、羊肺等食材慢炖六小时，汤底浓郁，搭配胡油烙制的焙子 [11][12] - 奶制品是冬日的甜蜜馈赠，包括酥香醇厚的奶皮子、5元一个的酸奶饼以及奶酪、奶豆腐、奶酥等 [13][15] 冬季自然景观与生活体验 - 冬季的内蒙古草原被冰雪覆盖，呈现出童话雪乡、林海雪原、沙漠雪景等梦幻景象 [16][17] - 呼伦贝尔恩和俄罗斯民族乡在冬季白茫茫一片，地广人稀，木屋院落广阔，社区氛围温暖，下午四点即可见月亮升起，天空泛着紫色的蓝 [17][18] - 内蒙古其他地区冬季景观多样：呼和浩特有千岛湖雾凇，包头可见冬季黄河流凌，阿尔山冬日红顶洋房与白雪构成雪国画面，乌海有雪后沙漠的金白交织景象 [19][20] - 草原冬季生活充满野性与韧性，人们坦然面对严寒，生活节奏与豪迈的饮食文化共同构成了冷出来的浪漫 [21]

旅游市场升温 - 呼和浩特凭借自然风光与历史文化底蕴吸引大量游客 文旅消费全面开花 [1] - 草原景区 特色街区 农家乐 夜市摊位等场景"人气流量"激活"消费增量" [1] - 文旅部门数据显示旅游旺季接待游客量与旅游总收入持续攀升 [5] 自然风光与特色消费 - 敕勒川草原游人如织 旅拍写真店推出29元团购优惠 日均接待10组客人 [2] - 民族服装租赁与小羊出租服务需求旺盛 纪念品商店民族工艺品销量大增 [2] - 牛肉干专卖店单日补货3次 特色食品受游客追捧 [2] 农家乐与周边经济 - 回民区东乌素图村农家乐客流高峰 现摘蔬菜 现熬奶茶套餐供不应求 [3] - 农户菜园成"网红打卡点" 游客采摘番茄黄瓜日均增收200多元 [3] - 神泉生态旅游景区单日客流量大幅增长 带动露营装备租赁与特色餐饮消费 [3] 文旅活动与美食经济 - 演唱会 音乐节 啤酒节等活动密集举办 塞上老街周边餐饮客流激增 [4] - 小吃摊收入达平日数倍 羊杂碎日销量超百碗 为平时3倍 [4] - 冰煮羊店沙葱土豆泥 凉拌莜面成热门菜品 游客消费意愿强烈 [4] - 烧卖美食节开幕后饮品店 便利店销售额显著提升 游客延长停留时间至5日 [4] - 宽巷子夜市摊主营业至凌晨两点 烤羊腿等特色美食需求旺盛 [4]

活动概况 - 宁夏银川市携枸杞、葡萄酒等近200种农特产品、美食及非遗文创产品亮相北京石景山区模式口历史文化街区 [1] - 3天展期吸引5.2万人次参观，线上线下销售总额突破11.8万元 [1] - 活动主题为"神奇宁夏京遇银川给心灵放个假"，聚焦农商旅产品展销与城市品牌推介 [1] 核心展销内容 - 贺兰山东麓葡萄酒展区成为焦点，龙谕、志辉源石等酒庄产品引发市民品鉴热潮 [1] - 宁夏美食餐车展示手抓羊肉、羊杂碎、臊子面等特色食品，现场人气高涨 [1] - 非遗文创展区呈现贺兰砚雕刻、草编工艺品、木版年画等传统工艺 [1] - "妙选银川"农产品与"川行百味"美食品牌结合，推动塞上风味进入首都市场 [1] 区域合作价值 - 模式口历史文化街区作为京西文旅地标，为银川产品提供优质展示平台 [2] - 京宁合作通过特色产品推介实现"产地与市场双向奔赴"，促进互利共赢 [2] - 活动强化了银川"塞上湖城"城市品牌形象，突出贺兰山与黄河孕育的物产优势 [1][2]

活动成果 - 宁夏银川市携近200种农特产品、美食及非遗文创产品亮相北京石景山区模式口历史文化街区 [1] - 3天吸引5 2万人次涌入古街 线上线下销售总额突破11 8万元 签约金额达3340万元 [1] 产品展示 - 贺兰山东麓葡萄酒展区成为焦点 龙谕、志辉源石等酒庄的佳酿吸引市民品鉴 [1] - 宁夏美食餐车前人头攒动 包括手抓羊肉、羊杂碎、臊子面等特色小吃 [1] - 展销区内展示贺兰砚雕刻、草编工艺品、木板年画等非遗文创产品 [1] - 枸杞、有机瓜果等"妙选银川"农产品通过"川行百味"美食品牌推广 [1] 商业合作 - 宁夏纳百润酒业与宁摩星垚策达成采购合作 拓宽农产品销路 [2] - 银川文旅集团与中旅总社签署"送客入银"协议 推动文旅消费升级 [2] - 志辉源石酒庄联合遇见(宁夏)农业北京分公司打造沉浸式葡萄酒体验空间 [2] 品牌推广 - 活动主题为"神奇宁夏京遇银川给心灵放个假"特色农商旅产品展销暨城市品牌推介 [1] - 模式口街区作为京西文旅新地标 为银川提供展示窗口和发展机遇 [2] - 活动实现产地与市场的双向奔赴 让北京消费者感受"塞上湖城大美银川"的魅力 [2]