合作模式与供应链效率 - 家家悦与莘县农发建立B2B订单农业模式，实现“以需定产、按需供给”，11月11日起下达精准订单，截至11月27日莘县农发日供货量已稳定在万份左右[5] - 从订单生成到商品上架全程仅约38小时，完成接近700公里的运输，12000份蔬菜在两天内上架济南、青岛、威海、烟台等地的330家门店[1][5] - 合作解决了双方痛点：家家悦获得稳定、合格的标准化货源，莘县农发则为万亩蔬菜基地找到稳定终端并打响区域品牌[2][3] 产品标准化与价值提升 - 莘县蔬菜执行严格的采收标准，例如豇豆长度需40～60cm，无鼓豆、虫眼、锈斑，农药检测阳性或品相不达标将被拒收，确保精品菜品质[2] - 精品菜价格显著高于毛菜，为参与合作的农户带来可观收入，例如农户侯春海租种莘县农发土地，每亩年收入可达10万多元[2] - “莘县蔬菜”是中国农产品区域公用品牌，通过标准化和品牌化嵌入大型商超，直接提升产品议价能力和品牌价值[2][12] 数字化追溯体系与应用 - 全面接入“山东食链”省级溯源平台，实现采收、检测、分级、包装、流通等关键信息线上留痕，扫码可查种植地址、产品净重、采收日期等详细信息[6][7] - 该体系实现“产地准出+市场准入”全链条追溯，形成产地管控与销地查验的双保险机制，来源可溯、去向可查[7] - 数字化追溯使监管模式从终端查验转向源头共治，由“事后找问题”变为“前端降风险”，提升了监管效率[11] 市场拓展与未来规划 - 莘县蔬菜目前主要供应山东省内门店，下一步计划按计划进入家家悦在全省乃至全国范围内的门店体系[5] - 合作将从精品菜拓展至订单种植、冷链物流等领域，实现从精品菜到大宗毛菜的全面对接[8] - 以两家龙头企业合作为契机，威海与聊城市场监管部门已签订区域协作协议，共同探索“产、溯、销”全链条可追溯的食品安全保障新模式[12]

论坛概况 - 论坛名称为“乡村振兴齐鲁论坛2025”，在邹平市举办，主题为高质量打造乡村振兴齐鲁样板 [1][2] - 主办方包括山东省人民政府发展研究中心、山东省农业农村厅等多部门，参与者涵盖专家学者、企业负责人等 [2] 粮食安全与稳产保供 - 增强粮食等重要农产品供给保障能力是头等大事，尽管2024年全国粮食产量首次突破1.4万亿斤，但总体上仍处于供求紧平衡状态 [2] - 稳产保供措施包括稳面积与增单产两手发力，强化农业科技和装备支撑，因地制宜发展农业新质生产力，并构建多元化食物供给体系 [2] 农业组织模式与科技应用 - 建议通过横向联合做大做强联合社，以及纵向发展“行业协会+龙头企业+合作社+农户”模式，以推动小农户走向规模化、专业化生产 [3] - 莘县通过科技赋能改造老旧大棚7万余亩，占全县大棚总面积五分之一，使大棚土地利用率从50%提高到70%，亩均收入增加2.5万至3万元，增幅达40%以上 [3] - 推广物联网监测和自动化设备使每个蔬菜大棚平均节省人工30%以上、增产30%以上，全县54家蔬菜生产企业和3630户个体农户受益显著 [3] 农产品品牌建设与产业发展 - 农产品品牌建设的核心是将乡村自然资源、文化特色和产品价值通过品牌化手段转化为市场竞争力，需突出“原产地”优势 [4] - 曲阜市陵城镇通过组建片区党委，统筹资源重点发展“玉米全产业链”和农文旅融合项目，将采煤塌陷区生态包袱转化为发展密码 [4] - 崇文湖片区招引国际垂钓基地项目后，整合十几个村子的水面资源，与60多家水产养殖户签订直供协议，每年淡水鱼订单达1500万斤 [4] 乡村运营与人才发展 - 当前需更加注重乡村运营和经营，通过对资源优化配置和资产有效运营来提高乡村发展水平、质量和效率 [5] - 乡村运营人才需要走职业化道路，例如浙江淳安下姜村实行市场化薪酬招募职业经理人，腾讯联合中国农业大学发起乡村CEO培训计划 [5] - 建议因地制宜培养多层次、多类型的乡村运营人才，并完善相关体制机制和政策体系 [5] 农村规划与公共服务 - 建议加强对农村人口与劳动力转移的普查监测，根据人口变化趋势优化调整乡村振兴规划，客观确定农村基本公共服务设施建设规模和重点 [5][6] - 需加强县域内城乡融合的养老、托幼、教育等基本公共服务一体化发展 [6]