财务表现 - 2025年上半年营业收入11.25亿元，同比增长12.03% [3] - 归属于上市公司股东的净利润1.11亿元，同比增长18.07% [3] - 扣除非经常性损益的净利润1亿元，同比增长22.83% [3] - 经营活动产生的现金流量净额为-4228.48万元，同比下滑121.76% [3][4] - 醋系列产品上半年销售收入7.39亿元，同比增长8.04%，其中一季度增长19.1%，二季度下滑0.97% [2][8] 产品与业务 - 醋系列产品为主营业务，2024年实现营业收入12.66亿元，同比下滑2.2% [8] - 公司计划打造"食品制造为支柱、农副加工为特色、新兴赛道为增量"的产业格局 [2] - 公司为中华老字号企业，是中国规模最大、现代化程度最高的食醋生产企业 [6] - 公司坚持"做强主业、做大副业"的发展思路，聚焦醋主业发展并强化大健康产品推广 [9] 资产负债情况 - 预付款项同比减少64.33%，主要系期末预付货款减少 [4] - 其他应收款同比增长189.70%，主要系期末经营性往来款增加 [4] - 其他权益工具投资同比增长56.35%，主要系锅圈股权投资公允价值上升 [4] - 应付账款同比减少32.96%，主要系货款支付增加 [4] - 预收账款同比减少85.50%，主要系期末预收租金减少 [4] - 合同负债同比减少54.30%，主要系期末预收商品款减少 [4] - 租赁负债同比增长48.25%，主要系本期新增租赁 [4] 管理层与战略 - 2025年1月董事长杭祝鸿辞职，2月郜益农当选新任董事长 [3] - 新任董事长出生于1972年，曾任镇江交通产业集团党委副书记兼总经理等职务 [3] - 公司以"做强主业、提升盈利能力"为目标，聚焦主责主业、深化改革、强化风险防控 [3] - 2024年对非主营业务子公司进行清退，对连续三年亏损子公司予以关停 [8] 市场分析与展望 - 华创证券指出一季度营收高增不宜过度乐观，二季度营收环比降速但符合预期，利润端存在明显改善 [9] - 招商证券认为二季度营收受需求环境影响承压，酒/酱系列下滑拖累整体业绩，但主业结构改善带动利润率提升 [9] - 考虑到去年第四季度高基数因素，预计下半年整体收入增速或慢于上半年 [9] - 公司计划紧盯营收、利润等关键指标，全力完成年度经营目标 [2]

核心财务表现 - 2025年上半年营业收入11.25亿元，同比增长12.03% [2] - 归属于上市公司股东的净利润1.11亿元，同比增长18.07% [2] - 扣非净利润1亿元，同比增长22.83% [2] - 经营活动现金流量净额-4228.48万元，同比下滑121.76% [2][3] 主营业务表现 - 醋系列产品上半年销售收入7.39亿元，同比增长8.04% [1][6] - 一季度醋系列销售收入同比增长19.1%，二季度同比下滑0.97% [1][6] - 2024年醋系列产品营业收入12.66亿元，同比下滑2.2% [6] - 公司聚焦醋主业发展，推动大单品做大做强 [7] 资产负债变动 - 预付款项同比减少64.33%，因预付货款减少 [3] - 其他应收款同比增长189.70%，因经营性往来款增加 [3] - 其他权益工具投资同比增长56.35%，因锅圈股权投资公允价值上升 [3] - 合同负债同比减少54.30%，因预收商品款减少 [3] - 应付职工薪酬同比减少39.30%，因发放上年度年终奖 [3] 管理层与战略 - 2025年1月董事长变更为郜益农，曾任镇江交通产业集团高管 [2] - 工作目标为"做强主业、提升盈利能力"，聚焦主责主业和深化改革 [2] - 打造"食品制造为支柱、农副加工为特色、新兴赛道为增量"的产业格局 [1] - 对亏损子公司关停清退，实施"一企一策"管理 [6] 行业地位与历史 - 中华老字号企业，始创于1840年，镇江香醋代表 [4] - 中国规模最大、现代化程度最高的食醋生产企业 [4] - 唯一食醋上市企业，2001年在上交所上市 [4] - 近年净利润在1亿元左右徘徊，营收增长但利润未同步增长 [4] 机构观点 - 华创证券指出二季度营收降速在合理范围内，利润端存在明显改善 [7] - 招商证券认为下半年收入增速或慢于上半年，期待酒酱业务复苏 [7] - 分析师强调公司改革聚焦主业释放盈利能力初见成效 [7]

公司业绩表现 - 2024年实现营业收入21.96亿元，同比增长4.25%；净利润1.27亿元，同比增长46.54% [3] - 醋系列产品收入12.66亿元，同比下降2.20%，但毛利率45.31%，同比增加2.21个百分点 [3] - 酒系列收入3.29亿元，同比上升0.47%，毛利率31.10%，同比增加5.47个百分点 [3] - 酱系列收入1.80亿元，同比下降8.07%，毛利率10.58%，同比减少0.57个百分点 [3] 成本结构分析 - 醋系列最大成本为直接材料，占66.93%，其次是制造费用（16.07%）、直接人工（8.84%）和运输费用（8.15%） [4] - 酒系列和酱系列直接材料成本占比均超70%，分别为72.01%和78.67% [4] - 醋系列直接材料成本同比下降6.69%，直接人工下降5.11%，制造费用下降5.93% [4] 行业对比与竞争优势 - 醋系列毛利率45.31%，显著高于同行ST加加（26.41%）和千禾味业（40.27%） [5] - 调味品行业体现"术业有专攻"特点，恒顺醋业主打食醋产品具有差异化优势 [5] 行业环境与趋势 - 2024年全国餐饮收入55,718亿元，同比增长5.3%，餐饮端需求回暖推动调味品动销改善 [5] - 调味品需求稳定且抗周期性强，头部企业通过加大餐饮渠道投入加速市场集中度提升 [5] - 行业竞争加剧，零售渠道产品推新频繁，工业渠道定制需求增加 [5]

公司财务表现 - 2024年公司实现营业收入21.96亿元 同比增长4.25% 净利润1.27亿元 同比增长46.54% [1] - 醋系列产品收入12.66亿元 同比下降2.20% 但毛利率达45.31% 同比增加2.21个百分点 [1] - 酒系列收入3.29亿元 同比增长0.47% 毛利率31.10% 同比提升5.47个百分点 [1] - 酱系列收入1.80亿元 同比下降8.07% 毛利率10.58% 同比减少0.57个百分点 [1] 产品成本结构 - 醋系列直接材料成本占比66.93% 同比下降0.5个百分点 金额减少6.69%至4.63亿元 [1][2] - 酒系列直接材料成本占比72.01% 同比下降2.13个百分点 金额减少9.60%至1.63亿元 [1][2] - 酱系列直接材料成本占比78.67% 同比下降1.03个百分点 金额减少8.68%至1.27亿元 [1][2] - 醋系列制造费用占比16.07% 运输费用占比8.15% 人工成本占比8.84% [1][2] 行业竞争地位 - 公司醋系列毛利率45.31% 显著高于ST加加食醋类产品26.41%的毛利率 [2] - 公司醋系列毛利率较千禾味业食醋类产品40.27%的毛利率高出5.04个百分点 [2] - 调味品行业呈现"术业有专攻"特征 头部企业通过餐饮渠道投入加速小品牌出清 [2][3] 行业发展环境 - 2024年全国餐饮收入55,718亿元 同比增长5.3% 推动调味品动销改善 [3] - 社会消费品零售总额48.79万亿元 同比增长3.5% 消费对经济增长贡献率44.5% [3] - 调味品作为日常必需消费品 需求相对稳定且具有较强抗周期特性 [3] - 行业逐渐迈向成熟 零售渠道产品推新加速 工业渠道定制需求增加 [3]