阳山西洋菜
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羊城名店新春贺岁,齐上阳山西洋菜|广货行天下·好菜在阳山
南方农村报· 2026-02-07 20:31
活动概况 - 2月7日,“广货行天下”粤味珍品·清远好食材阳山西洋菜羊城推介会暨阳山县招商活动在广州举行[7] - 活动以阳山西洋菜为纽带,串联生态食材展示、品牌升级发布与县域招商推介[8] - 活动汇聚200多名粤菜名厨、湾区采购商,并有世界冠军现场助力[9] 阳山西洋菜产业现状 - 2025年,阳山全县西洋菜种植面积1.8万亩,年产量约22.94万吨[30] - 产业拥有2个西洋菜出口基地,平均每天供港出货8.7万斤[31] - 产业年产值13.76亿元,已形成“企业+基地+农户”的多元发展模式,带动超3000户农户增收[32] - 西洋菜是阳山主要的出口农产品,深得港澳和珠三角城市群市民的喜爱[33] 产品品质与特点 - 阳山西洋菜以旱地种植、泉水灌溉,具有青葱脆嫩、口感清香甘甜、安全洁净等品质特性[28][29] - 产品口感鲜、嫩、甜,无需复杂烹饪便能彰显本味[23] - 西洋菜茎叶非常嫩、短,不会超过15厘米,非常适合粤菜餐饮使用[24][25] - 产品健康无污染,烹饪后又香又爽又脆[26] 市场推广与餐饮合作 - 临近新春,联动一批湾区餐饮名店齐上阳山西洋菜新菜式[2] - 广州市五星级酒店总厨交流协会及多家羊城餐饮名店会员机构,共同推出粤味珍品阳山西洋菜贺岁菜式[16][18] - 参与推广的包括惠如楼、雍苑食府、新豪记、广州地标馆名人坊(米其林餐厅)等知名餐饮机构[17][18] - 香雪集团旗下职工餐厅此前已牵头探索阳山西洋菜创新菜式,助力其走进粤港澳大湾区[19][20] 品牌升级举措 - 活动现场,阳山西洋菜品牌Logo全新亮相,标志着其品牌化发展迈出关键一步[47] - 广州市五星级酒店总厨交流协会副会长黎志刚正式发布“阳山西洋菜一桌菜”,以西洋菜为核心食材创新研发多款粤式特色菜品[22][50] - 活动现场举行了“阳山西洋菜体验店”授牌仪式,广州市科达酒店投资管理有限公司、惠如楼、名人坊等10家湾区餐饮机构获授牌匾[54][55] - 在合作签约环节中,12家采购单位与阳山3家西洋菜种植经营企业分别达成签约,合作内容涵盖农产品采购、供应链合作等多个领域[57][58] 县域招商推介 - 本次活动不仅是西洋菜推介会,更是阳山县全方位展示投资环境、招揽优质项目的重要平台[62][63] - 招商推介从农业产业、文旅体产业、工业产业三个维度展开[64] - 农业产业方面,介绍立足生态优势推动特色农业提质增效的发展思路[71][72] - 文旅体产业方面,重点展现南岭生态风光、古村落文化、乡村旅游、户外体育等特色资源[72][73] - 工业产业方面,展现坚持生态优先、绿色发展的路径,重点发展生态型工业、农产品深加工、新能源、新材料等产业[75][76] - 活动举行了阳山县“招商大使”聘任仪式,广州香雪集团董事长王永辉等13位精英获颁聘书[78][79]
年味臻品西洋菜,广东人为何独宠阳山产?
南方农村报· 2026-02-06 09:30
文章核心观点 - 阳山西洋菜凭借独特的自然禀赋、科技赋能的产业化建设以及创新的品牌营销 已发展成为种植面积约1.8万亩、年产值超13亿元的区域支柱产业 并成为连接阳山与粤港澳大湾区市场的重要桥梁 [12][32][48][70] 产业规模与经济效益 - 阳山县是广东省最大的西洋菜产区 种植面积约1.8万亩 年产量约22.5万吨 年产值达13.5亿元 [5][12][48] - 产业带动效应显著 全县从事西洋菜种植的经营主体达29个 带动农户超3000户 [49][52] - 市场覆盖广泛 平均每天供港出货达8.7万斤 并已建成12个粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地 [13][66][69] 产品品质与自然禀赋 - 阳山西洋菜生长在高海拔地区 采用山泉水灌溉 口感以鲜、嫩、甜、爽、脆著称 被誉为健康蔬菜 [9][10][23] - 阳山县独特的垂直温差气候(海拔50米至1902米)及富含矿物质的清冽山泉 为西洋菜提供了绝佳的生长环境 造就其独特“本味” [17][22][25][26] - 产品获得国家地理标志登记产品、国家生态原产地保护产品、有机食品及“粤字号”百强品牌等一系列权威认证 [58][59] 科技赋能与产业模式 - 引入旱地西洋菜种植模式及自动喷灌技术 克服传统水生种植面积限制 实现了规模化、标准化种植 [35][36] - 采用“企业+基地+农户”、“政府+合作社+农户”等多元发展模式 并通过土地入股、就近务工等方式实现“一地四收” 例如大崀镇800亩示范基地使村集体年增收20多万元 [39][40][49][50] - 发展深加工产业 延伸产业链 西洋菜干、西洋菜面、西洋菜露等产品已问世 其中17款初深加工农产品纳入“清远好风土”区域公用品牌 [42][45][46] 品牌建设与市场推广 - 完成阳山西洋菜规范种植分析数据知识产权登记 为清远农业领域首张数据知识产权登记证书 为品牌提供法律保障 [55][56] - 创新运用AI数字人“菜小西”作为农产品AI推广大使 进行全年无休的品牌推广、农情咨询与消费者互动 [63][64][65] - 积极举办线下推介活动 如“广货行天下”阳山西洋菜羊城推介会 旨在推动产品从“区域特产”向“湾区名品”跨越 [71][72][73]
树典型,选人才,清远全力做实农业科技特派员工作
南方农村报· 2025-12-18 11:01
会议与表彰 - 广东省于12月11日召开2025年度农技推广工作会议暨“百千万工程”农业科技特派员年度工作总结活动 [2] - 清远市参会代表学习全省先进经验,把握“十五五”时期农技工作新方向,以谋划下一阶段重点工作 [3][4] - 在选树典型活动中,清远市共有10人获得省级表彰,其中3人获评先锋人物,2人获评农技推广能手,5人获评最美农村乡土专家 [6][7][8][9] 工作部署与成效 - 清远市农业科技推广服务中心作为牵头实施单位,统筹全市农技人员和乡土专家力量,贯彻落实省、市关于农业科技特派员助力“百千万工程”乡村振兴行动的工作部署 [10][11][12] - 通过组织常态化技术服务、关键时节与应急性服务、专题技术培训等方式,发挥人才支撑和示范引领作用 [13][14] - 截至2025年11月,全市累计开展农业科技推广服务10360人次,服务5861次,服务群众36331人次,解决技术需求865次(项),服务里程107781公里 [17][18][19] - 针对典型村及专业镇村,累计派出农技专家4262人次,服务2429次,服务典型村及专业镇村1043个(次),挂钩服务农业经营主体462个(次) [19][20] 服务模式与典型案例 - 农业科技特派员在服务“百千万工程”乡村振兴过程中形成了好的做法和典型案例 [22][23] - 积极应对台风灾害,指导农作物病虫害防治、畜禽养殖场所消杀,并提供成鱼养殖疫病防控方案及灾后水质修复技术,保障农业稳定生产 [24][25][26][27][28][29][30][31] - 以科技支撑赋能清远丝苗米产业发展,在品种优化、绿色防控、土质改善、全程机械化、标准化种植等方面系统开展农技服务 [31][32] - 清新区创新服务模式,针对饲料鳜养殖的技术难题,组成专项小组深入基地驻场调研,形成“一企一策”解决方案 [33][34] - 阳山县围绕西洋菜产业提质增效,在种植标准与技术推广、品牌建设与产业融合等方面开展系统性技术服务 [35][36] 未来规划 - 下一步,清远市将进一步强化农技人才队伍建设,完善农业科技特派员(轻骑兵)工作机制 [38][39] - 鼓励和支持更多专业技术人员下沉一线,在服务“百千万工程”和清远特色产业发展的实践中历练人才、选树典型 [39][40] - 目标是为推动全市农业高质量发展提供更坚实的科技支撑和服务保障 [40][41]
“菜小西”出圈、风机“起舞”、灵芝“生金”……看阳山产业“变形记”
南方农村报· 2025-09-17 18:50
现代农业产业发展 - 阳山县农业产值持续增长 通过土地 链条 主体 品牌四轮驱动推动农业产业规模化 品牌化 融合化发展[4] - 全县累计流转土地14.76万亩 整治整合土地19.22万亩 土地利用率极大提升[7] - 清远(阳山)鸡年出栏1703.55万羽 产值约13.04亿元 阳山西洋菜种植面积1.8万亩 产值13.5亿元 阳山丝苗米种植面积16万亩 综合产值6亿元 阳山淮山种植面积0.6万亩 综合产值2.7亿元 阳山玉米种植面积9.9万亩 产值约1.6亿元[7] - 登记在册农业经营主体1634家 包括农民合作社678家 家庭农场700家 农业企业256家[11] - 成功打造阳山鸡 西洋菜 淮山三个国家地理标志产品 阳山西洋菜AI推广大使促成超亿元产销合作签约[11] 林下经济发展 - 充分发挥402.5万亩林地资源和73.53%森林覆盖率的禀赋优势 系统布局林下产业[15] - 完成林地经营权流转16.66万亩 同比增长9.17% 累计发放林权抵押贷款3.11亿元 抵押林地面积13.57万亩[18] - 秤架瑶族乡林下灵芝种植基地年产干灵芝近1万斤 市场均价每斤800元 带动周边农户种植400多亩[18] - 全县林业总产值达6.56亿元 同比增长28.9%[21] - 与省林科院等科研单位合作 推广优质品种 累计培训林农和技术骨干4.5万人次[22] 文旅融合发展 - 阳山是广东省旅游强县 中国绿色名县 全国森林旅游示范县 广东省全域旅游示范区[23] - 投入200万元打造非遗陈展馆 推动非遗展示与文化活动相结合[26] - 举办粤港澳大湾区龙舟邀请赛 匹克球公开赛等大型赛事40多场[31] - 全县登记在册民宿达126家 大崀镇松林村"果然居·松林小筑"民宿试营业即爆红网络[34] - 小江镇下坪村累计接待游客1.2万人次 实现特色农产品销售及红色教育产值约60万元[38] 绿色能源发展 - 阳山是中国绿色名县 国家绿色能源示范县 年均风速6.5米/秒以上 常年日照平均时数1700小时左右[39] - 石羊楼风电项目年均上网绿色清洁电能达1.2亿度 年减排二氧化碳12.8万吨[43] - 14个风电项目列入广东省陆上风电发展规划 其中5个项目建成并网 累计装机规模达30万千瓦[43] - 与中国能建西南院签署协议 投资20亿元建设200兆瓦分布式光伏和200兆瓦分散式风电项目[44] - 中核阳山300兆瓦农光互补项目是广东省最大地面集中式光伏项目 年发电量可达3.3亿千瓦时 年节约标准煤10.2万吨 减少二氧化碳排放25.5万吨[46] - 风电 光伏累计装机容量达876兆瓦 新能源年发电量突破11亿千瓦时 相关固定资产投资超22亿元[49] 特色产业多元化发展 - 江英镇旱地西洋菜2024年种植面积同比增长40% 七拱镇丝苗米2025年预计种植面积5.67万亩 产值1.56亿元[50] - 青莲镇蚕桑产业种植户达300多户 面积从2000多亩扩至4000多亩 产业总值提升至2000多万元[50] - 黄坌镇茶叶产业2024年种植达2300多亩 产值超500万元 秤架瑶族乡灵芝种植面积从30亩扩至1833亩[50] - 黎埠镇农光互补项目累计收入超1400万元 缴税近400万元[51] - 阳城镇枸杞叶产业形成6000亩种植规模 1.5亿元年产值产业带[51] - 杜步镇澳洲坚果产业预计总投资6000万元 全产业链年产值将破1亿元[51] - 太平镇"灵芝鸡"2024年出栏约4万羽 产值近400万元 岭背镇蒲芦洲村沙田柚今年预计产量3000吨 收入突破3000万元[55]
南农晨读 | 夏至
南方农村报· 2025-06-21 16:02
国家粮食产业科技创新联盟成立 - 国家粮食产业科技创新联盟于6月19日在北京成立 国家发改委党组成员 国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫出席会议并讲话 [4][5][6] - 中国工程院院士金征宇 万建民等专家出席会议 国家粮食和物资储备局副局长王宏主持会议 [7][8] 农产品物流与销售问题 - 广东茂名等荔枝主产区面临"果子不如运费贵"困境 12斤荔枝售价78元 寄往黑龙江运费高达168元 [11][12] - 快递费用高企 大小户折扣差距大 导致部分荔农陷入"丰产不丰收"困境 [12] 地理标志产品认证 - 阳山西洋菜和阳山鸡获批国家地理标志产品 这是继阳山淮山后阳山新增的两项国家级地理标志产品 [14][15][16] - 认证标志着阳山在农产品品牌化建设实现重大跨越 为"五大农业产业"发展注入新活力 [17][18] 农产品品牌推广活动 - 深圳市深汕特别合作区举办2025年"深汕友农"产品遴选 5家本土企业23款特色产品参与评审 [20][22][23] - 华润万家举办首届名优特产进万家选品会 超百家助农企业带来上千款全国特色农产品 [28][29][30] - 广西百色市田阳区将举办芒果走进粤港澳大湾区品牌消费季产销对接会 连续第二年进入广州市场 [40][41][42] 农业科技与创新 - 广东青年大学生"百千万工程"突击队"人工智能+"竞赛吸引64所高校178支团队参赛 以AI技术赋能乡村振兴 [34][36][37] 农产品跨区域推广 - 广东荔枝北上新疆推广 通过产量大 品种多等优势拓展新市场 [47][48][49]
再结硕果!阳山西洋菜、阳山鸡荣膺国家地理标志保护产品
南方农村报· 2025-06-20 17:04
核心观点 - 阳山县申报的阳山西洋菜和阳山鸡成功获批国家地理标志产品认定 [2][3][4] - 这是继阳山淮山之后新增的两项国家级地理标志产品,标志着阳山农产品品牌化建设实现重大跨越 [6][7] - 地理标志产品将推动阳山"五大农业产业"发展,为县域经济注入全新活力 [7][8][29] 产品认证详情 - 阳山西洋菜 - 申请人:阳山县农业科技推广服务中心 [5] - 产地范围:阳山县辖区域内9个乡镇,地理坐标东经112°22'01"~113°91'06",北纬23°58'47"~24°55'52" [5] - 种植面积约1.8万亩,年产值达13.5亿元,主要分布在7个乡镇 [18][19] - 阳山鸡 - 申请人:阳山县畜牧技术推广站 [5] - 产地范围:阳山县全境13个乡镇,地理坐标与西洋菜相同 [5] - 2024年出栏1703.55万羽,产值约13.04亿元,产量2.28万吨 [24][25] 产品特色与历史认证 - 阳山西洋菜 - 种植历史悠久,生长于山泉水灌溉环境,茎叶肥厚翠绿,富含维生素和矿物质 [15] - 2018年获国家地理标志登记、生态原产地保护及有机食品认证 [16] - 2019年入选"粤字号"县域名特优新农产品百强,2023年入选全国"土特产"名录 [17][18] - 阳山鸡 - 清远地区优质地方品种,采用山区放牧和玉米主食饲养方式,肉质鲜美 [21][22] - 2018年获农产品地理标志登记证书,2019年录入全国名特优新农产品名录 [23][24] 产业发展规划 - 阳山县将强化知识产权保护,宣传贯彻《广东省地理标志保护条例》,规范使用地理标志专用标志 [30][31] - 通过提升品牌影响力推动西洋菜和鸡产业深度融合,将地理标志优势转化为市场竞争优势 [32] - 目标是为县域经济高质量发展注入动能,全面助力乡村产业振兴 [33]