文章核心观点 - 扬州市广陵区沙头镇通过创新打造“周末农市”、“广沙夜市”、“沙头早市”三大消费品牌，成功将传统农产品销售转变为融合文旅、体育、美食的多元化消费体验，构建了“全时”旅游消费体系，有效带动了农产品销售、村集体增收和农民致富[1][10] 文旅促消费举措与模式创新 - “乐活沙头·周末农市”入选“2024-2025江苏文旅消费热力观察优秀案例”，成为省级文旅促消费举措[1] - 沙头镇变“卖农产品”为“卖生活方式”、变“单极增收”为“多方共赢”，形成可复制、可推广的发展路径[10] - 通过打造“周末农市、广沙夜市、沙头早市”系列品牌矩阵，把乡村集市做成了“连续剧”，实现“早晚连贯、特色鲜明”的旅游消费场景全覆盖[10] 周末农市：特色与运营 - “周末农市”特色产品琳琅满目，包括院士基地大米、新鲜葡萄、刚摘的蔬菜、生态大米、绿壳鸡蛋、梨、水产品等[3] - 村书记化身“带货主播”，首届“周末农市”有8位村社区书记为农产品直播带货[3] - 农市举办特色“拍卖会”，例如一条重达24斤的鲢鱼以1988元的价格拍出[4] - 农市走进城市，在扬州“网红古街”皮市街等地设立直销点，以“从田间到餐桌”的直供模式吸引市民游客[4][5] 广沙夜市：体育IP与消费融合 - 夜市结合苏超联赛直播，推出独家“西瓜小麦啤酒”，融合本地西瓜清甜与精酿啤酒醇厚，成为夜市“新宠”[6][8] - 夜市提供烤串、卤味、炒菜、水果等美食，营造“舌尖上的观赛盛宴”，1个多月的夜市啤酒销量突破5000箱[8] - 构建“体育IP引流—特色美食变现—乡村消费激活”的完美闭环，以体育聚人气、以美食促消费[8] 沙头早市：社区直供与品质保障 - “沙头早市”携手联谊、亚联两大民生市场，在扬州京华城商圈昌建广场直供新鲜瓜果蔬菜[9] - 许多“明星产品”上架仅十分钟就被抢购一空，市民表示新鲜且价格实惠，例如花费不到100元可购买一大袋蔬菜水果[9] - 直销市集进入城区被视为对产品安全和品质的最佳“背书”，解决了消费者对产品真伪（如沙头8424西瓜）的担忧[9] 经济与社会效益 - 目前已带动农产品销售额超120万元[10] - 村集体组织增收有可喜增长[10] - 前三季度农村居民人均可支配收入增幅全区第一[10] 未来发展规划 - 未来将持续升级打造“三市”业态，构建全时旅游体系[10] - 强化游客互动参与感，激活夜间消费经济，架起连接城乡、助农惠民的桥梁[10]

核心观点 - 扬州市广陵区沙头镇通过打造“周末农市”、“广沙夜市”、“沙头早市”三大品牌集市，成功构建了“全时”旅游消费体系，将销售农产品转变为销售生活方式，实现了从单极增收向多方共赢的转变，并带动了显著的消费增长和农民增收[1][10] 文旅促消费举措与模式创新 - “乐活沙头.周末农市”入选“2024-2025江苏文旅消费热力观察优秀案例”，成为省级文旅促消费举措[1] - 公司创新发展模式，通过打造“周末农市、广沙夜市、沙头早市”系列品牌矩阵，把乡村集市做成了“连续剧”[10] - 公司变“卖农产品”为“卖生活方式”、变“单极增收”为“多方共赢”，形成可复制、可推广的发展路径[10] “周末农市”运营与成效 - “周末农市”特色产品琳琅满目，由村书记化身“带货主播”进行直播带货，首届开幕式于去年8月举办[3] - 市集汇集各村的特色农副产品，如院士基地大米、新鲜葡萄、刚摘的蔬菜等[3] - 今年1月18日举办“乐活沙头.周末农市”新春季活动，并引入农产品“拍卖会”形式，其中一条重达24斤的鲢鱼以1988元的价格拍出[4] - “周末农市”走进城市，例如今年4月在扬州“网红古街”皮市街设立摊位，以“从田间到餐桌”的直供模式销售时令果蔬，获得游客好评[4][5] “广沙夜市”与体育消费融合 - 今年春夏之交，公司新打造“广沙夜市”，与苏超联赛直播结合，成为本地居民和下乡市民过周末的“标配”[7] - 夜市创新推出“西瓜小麦啤酒”，融合本地西瓜和精酿啤酒，1个多月的夜市期间啤酒销量突破5000箱[7] - 该模式构建了“体育IP引流—特色美食变现—乡村消费激活”的闭环，以体育聚人气、以美食促消费[7] “沙头早市”与社区直供 - 9月13日，“沙头早市”在扬州京华城商圈昌建广场开市，携手联谊、亚联两大民生市场，直供新鲜瓜果蔬菜给社区居民[9] - 许多“明星产品”上架仅十分钟就被抢购一空，有市民表示购买一大袋蔬菜水果花费不到100元[9] - 直销市集进入城区被视作对产品安全和品质的“背书”，让市民买得放心[9] 经济与社会效益 - 截至目前，相关举措已带动农产品销售额超120万元[10] - 村集体组织增收有了可喜增长，前三季度农村居民人均可支配收入增幅在全区排名第一[10]