公司战略与品牌发布 - 京东集团正式推出旗下现制饮品品牌“七鲜咖啡” [1] - 品牌定位为“只用鲜奶”，致力于提供更新鲜、更好喝、更健康的咖啡体验 [1][2] - 公司希望通过该品牌整体带动咖啡消费，并面向全国招募合作商 [1] 产品核心与供应链 - 所有含奶饮品承诺不使用奶精和植脂末，坚持不在任何含奶咖啡中使用常温奶 [2] - 选用来自乌兰察布专属牧场的七鲜4.0高钙鲜牛奶，每100毫升含4.0克乳蛋白与130毫克原生钙 [2] - 将优质鲜奶与IIAC国际金奖咖啡豆进行科学配比，主打产品包括鲜奶拿铁、玫颜鲜奶拿铁、秋梨鲜奶拿铁等 [2] 市场拓展与运营计划 - 品牌已率先在北京落地，正以每周新开3至5家门店的速度稳步拓展 [1][4] - 预计在今年年底覆盖北京主要城区，实现对北京区域的基本覆盖 [1][4] - 未来将在超市、办公楼、餐厅及酒店等多种场景中布局 [4] 合作模式与生态构建 - 秉持开放合作理念，积极携手优秀咖啡品牌在新品研发、销售及供应链协同方面合作 [4] - 目前已与MINI-CO小咖咖啡达成合作，联合研发“茉莉鲜奶拿铁”等多款新品，并实现供应链资源共享 [4] - 正式面向社会公开招募各类场地合作伙伴，合作范围涵盖超市、餐厅、酒店等多种商业空间类型 [4]

品牌合作与营销活动 - 公司官宣吴彦祖成为咖啡品质合伙人并同步启动"全场咖啡8.9元"限时活动 [1] 门店覆盖与供应链能力 - 截至2025年6月现磨咖啡产品已覆盖全国超过7600家门店跻身全国前五 [1] - 依托22个仓库及高效物流网络的自有冷链体系实现97%门店两日一配的冷链配送 [1] 产品新鲜度与品质升级 - 咖啡豆从生豆烘焙到门店使用完全链路控制在30天内 [1] - 精选巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、云南四地100%阿拉比卡豆并优化拼配方案 [1] - 意式拼配咖啡豆获2024IIAC金奖5月新推的中度烘焙豆获2025IIAC铂金奖 [1] - 使用定制化生椰乳、HPP冷榨果汁极速冷冻锁鲜全程冷链运输 [1] - 配备瑞士进口商用咖啡机提升门店设备水平 [1] 产品线布局与创新 - 经典款包括美式咖啡、鲜奶拿铁、生椰拿铁、焦糖丝绒拿铁等 [2] - 特色款包括苹果流沙美式、大橘美式、冰咖小白柚、提拉米苏拿铁等 [2] - 2025年5月底推出低脂低能量的"Good轻椰拿铁"搭配铂金豆与轻盈椰云顶 [2] - 近期上线香草籽系列拿铁含香草奶砖拿铁与香草籽拿铁两款产品 [2]