营业收入与净利润 - 公司2023年第一季度营业收入为7.26亿元，同比下降7.71%[4] - 公司2023年第一季度营业总收入为7.26亿元，同比下降7.7%[13] - 归属于上市公司股东的净利润为3947.81万元，同比下降16.38%[4] - 公司2023年第一季度净利润为5099.8万元，同比下降13.3%[14] - 公司2023年第一季度归属于母公司股东的净利润为3947.81万元，同比下降16.4%[14] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为-452.46万元，同比下降106.68%[4] - 经营活动产生的现金流量净额为-4,524,551.20元，同比下降106.68%[17] - 投资活动产生的现金流量净额为73,908,994.72元，同比增加155.18%[17] - 筹资活动产生的现金流量净额为23,657,101.47元，同比下降28.84%[18] - 期末现金及现金等价物余额为406,588,255.21元，同比增加89.83%[18] 资产与负债 - 总资产为37.67亿元，同比下降2.67%[4] - 归属于上市公司股东的所有者权益为31.09亿元，同比增长1.30%[4] - 公司2023年第一季度货币资金为4.07亿元，同比增长29.2%[11] - 公司2023年第一季度应收账款为4.57亿元，同比下降17.5%[11] - 公司2023年第一季度在建工程为2.95亿元，同比增长16.2%[11] - 公司2023年第一季度短期借款为5010万元，同比下降25.2%[12] - 公司2023年第一季度应付账款为2.04亿元，同比下降28.9%[12] 投资收益与综合收益 - 投资收益同比增长325.98%，主要由于出售子公司股权[5] - 公司2023年第一季度其他综合收益的税后净额为167.96万元，同比增长311.4%[14] - 综合收益总额为52,677,601.14元，同比下降9.22%[15] - 归属于母公司所有者的综合收益总额为40,063,913.07元，同比下降14.40%[15] 每股收益 - 基本每股收益为0.1030元/股，同比下降16.39%[4] - 基本每股收益为0.1030元/股，同比下降16.39%[15] 股东与股份 - 公司回购专用证券账户持有公司股份数量为760万股，占总股本的1.9831%[8] - 公司控股股东魏中浩先生认购的379.43万股股票将于2023年5月9日上市流通[9] 研发费用 - 公司2023年第一季度研发费用为1059.76万元，同比下降4.4%[14] 销售与现金收入 - 销售商品、提供劳务收到的现金为888,185,647.65元，同比下降6.15%[16]

财务数据与业绩 - 公司2021年营业收入为33.45亿元，同比增长25.35%[21] - 归属于上市公司股东的净利润为2.03亿元，同比增长19.72%[21] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为1.29亿元，同比增长1.13%[21] - 经营活动产生的现金流量净额为1.37亿元，同比下降37.85%[21] - 归属于上市公司股东的净资产为30.68亿元，同比增长40.39%[21] - 总资产为38.46亿元，同比增长39.45%[21] - 基本每股收益为0.6130元/股，同比增长15.90%[22] - 加权平均净资产收益率为8.50%，同比增加0.53个百分点[22] - 公司2021年年度拟向全体股东每10股派发现金红利1.50元（含税），合计拟派发现金红利57,485,666.10元（含税）[3] - 公司总股本为383,237,774股[3] - 公司2021年度实现营业收入33.45亿元，同比增长25.35%[63] - 公司2021年度实现归属于上市公司股东的净利润2.03亿元，同比增长19.72%[63] - 公司2021年净利润增加57,045,541.82元，主要由于经营利润增加及Aice Holdings Limited的权益工具投资公允价值变动[68] - 2021年公司实现营业收入33.45亿元，同比增长25.35%，营业成本28.09亿元，同比增长26.42%[69] - 食品配料业务营业收入2,545,965,055.83元，同比增长34.26%，毛利率增加2.22个百分点[70] - 香精业务营业收入555,895,341.08元，同比增长7.78%，毛利率减少5.09个百分点[70] - 香料业务营业收入224,284,450.71元，同比下降5.90%，毛利率减少3.03个百分点[70] - 公司研发投入总额39,910,112.83元，占营业收入比例1.19%，研发人员数量140人，占总人数11.38%[72] - 经营活动产生的现金流量净额136,869,229.20元，同比下降37.85%[73] - 投资活动产生的现金流量净额-798,579,053.65元，主要由于公司对闲置资金进行现金管理[73][75] - 交易性金融资产944,566,633.21元，同比增长35.05%，占总资产24.56%[75] - 其他流动资产增加至45,285,491.15元，同比增长107.13%，主要由于购建长期资产产生的待抵扣增值税增加[76] - 在建工程增加至374,718,834.98元，同比增长780.96%，主要由于在建生产基地的投入[77] - 短期借款减少至20,900,000.00元，同比下降64.51%，主要由于子公司筹资需求减少[78] - 应付账款增加至292,709,640.70元，同比增长63.20%，主要由于业务规模扩大导致应付款项增加[79] - 递延收益增加至27,804,474.64元，同比增长72.73%，主要由于收到政府补助增加[81] - 境外资产总额为37,400.26万元，占总资产的比例为9.72%[83] - 香精产品营业收入为555,895,341.08元，同比增长7.78%，毛利率为38.72%[85] - 食品配料营业收入为2,545,965,055.83元，同比增长34.26%，毛利率为10.11%[85] - 交易性金融资产期末余额为944,566,633.21元，同比增长245,123,170.63元，对当期利润影响为17,002,289.00元[87] - 上海爱普植物科技有限公司营业收入为28,031.57万元，净利润为-1,893.99万元[89] 业务发展与战略 - 公司香精业务增速稳定，但受原材料价格波动影响，毛利率略有下降[25] - 食品配料制造业务因产能释放和客户结构升级，收入占比大幅提升[25] - 公司通过非公开发行股票募集资金净额7.31亿元人民币，用于食品配料业务的发展[28] - 公司加快推动“食品配料研发制造基地项目”，扩大工业巧克力和果酱产能，丰富产品线和升级产品结构[27] - 公司致力于预制菜领域内的新课题、新工艺、新配方的探索与预研[27] - 公司在香料香精领域取得显著提升，特别是在原料来源、调香能力和工艺改进方面[26] - 公司持续关注新型烟草的发展方向及政策导向，积极开展烟草用香精的新技术、新运用、新装备的预研和储备[26] - 公司通过研发创新提升产品的口感、风味，以适应市场的多元化和细分化趋势[27] - 公司进一步丰富和完善产业链布局，提升收入水平、盈利能力和抗风险能力[28] - 公司计划加大战略性食品配料生产制造的投资布局，加快推动“食品配料研发制造基地项目”[102] - 公司将继续开展香料产品的自主研发与应用研究，加大对香精调配技术的研究，加强功能型香精的开发与应用，持续进行香气缓释与品质控制技术的研究[103] - 公司将加大绿色合成工艺路线的改进，开展环保与节能技术的应用，遵循国际产品质量与安全标准，建立和健全香料香精产品的检测技术体系、风险评估体系、安全溯源和预警体系[103] - 公司始终坚持质量第一，把食品安全放在首要位置，扎实完善食品质量控制工作，对从原辅料采购、生产加工过程、产品质量检验到包装、贮存等全过程实施科学有效的质量监控[103] - 公司将在强化与现有客户的深度合作的基础上，加大国内外市场与目标客户的拓展与布局，重点开发烘焙类、冷冻饮品类、乳制品类等行业领域品牌客户和新产品开发[103] - 公司近年来积极开展业务布局，在技术研发、产品开发等方面探求与行业客户的业务需求紧密联系，推动新型烟草、预制菜等新兴业务领域与行业客户的相互融合与创新[105] - 公司一方面积极主动开展香精香料和食品配料产品研发，开发新产品、新工艺，通过技术创新迎合和带动新的消费者偏好，以继续巩固市场上的优势地位[105] 行业与市场 - 国家提出重点发展农产品精深加工、产后减损和绿色供应链产业，并将“农产品精深加工与现代储运”列为农业优先领域[35] - 国家推动食品工业向安全、健康、营养、方便方向发展，重点在粮食加工、油脂加工、肉类加工等领域推进产业结构调整[35] - 到2020年，食品工业规模化、智能化、集约化、绿色化发展水平明显提升，供给质量和效率显著提高[35] - 国家产业政策支持将促进食品行业产业结构调整，加速淘汰不规范、生产技术落后、产品质量差的企业[36] - 食品行业市场准入制度严格，需取得《食品生产许可证》并遵守《食品安全法》[38] - 香料香精产品的香气质量是关键指标，产品配方和工艺差异会影响香气稳定性[38] - 食品配料行业细分品种繁多，工艺要求高，产品周期短，更新换代快[38] - 香精行业下游企业通常与香精企业协作，定制适合自身需求的香精配方[39] - 食品配料行业正从价格竞争过渡到品牌竞争，品牌成为食品安全的重要代名词[39] - 调香师是香料香精公司的核心竞争力之一，培养一名优秀调香师需要长期实践训练[39] - 香料香精企业需持续投入资金用于原料储备、研发个性化产品及更新生产设施[39] - 工业巧克力和果酱生产企业需达到客户对产能的最低要求，需提前进行固定资产投资[39] - 2019年中国城镇居民人均食品支出额为7,733.00元，比上年增长6.8%[41] - 食品饮料行业的发展推动了食品用香精和食品配料市场容量的扩大[41] - 冷链仓储和物流技术的快速发展为行业生产规模及配送范围的扩大提供了技术支持[41] - 国际香精巨头凭借技术积累和资本力量占据国内高端市场，给国内企业带来压力[42] - 国内食品配料生产企业普遍技术水平较低，产品品质不稳定[42] - 国内食品配料市场产品单一，创新动力不足[42] - 香料香精行业的关键技术包括天然香料提取、合成香料合成和香精混合[42] - 食品配料行业的生产技术水平需不断优化，以提升产品安全、口感和营养成分[42] - 香料香精及食品配料行业的周期性受宏观经济和下游行业波动影响[42] - 食品配料行业具有季节性特点，二、三季度销量较大，一、四季度销量较小[43] - 工业巧克力需求在每年11月至次年6月较为旺盛，主要面向冷冻饮品企业[43] - 国内香料香精及食品配料生产企业主要分布在东部沿海省市，上海、江浙、广东等地企业领先[43] - 香料香精行业上游受资源价格波动影响较大，下游包括食品饮料、日化和烟草行业[43] - 全球香料香精市场2011年销售额为218亿美元，2019年达到282亿美元，年复合增长率为3.27%[90] - 全球前十家香料香精公司的销售额占全球总销售额约75%，其中奇华顿、芬美意、国际香料香精和德之馨四家公司合计市场份额保持在50%以上[91] - 2018年亚洲香精香料销售额为85亿美元，位列全球第一，预计2020年亚洲市场规模将增至121.9亿美元，占全球市场份额的40%[91] - 中国香精香料行业2005年至2019年市场销售额年复合增长率为11.12%，2019年达到449亿元[91] - 2019年全球可可和工业巧克力市场规模为443.5亿美元，预计2027年将达到613.4亿美元，年复合增长率为2%-4.4%[92] - 中国巧克力及巧克力制品市场2019年销售额为63.68亿美元，预计2025年将达到69.76亿美元[93] - 2019年全球巧克力及巧克力制品销量为1,601万吨，中国销量为38万吨，人均消费量不及西方发达国家平均年消费量的2%[93] - 2013年至2019年中国巧克力及其他含可可食品的进口总量复合增长率达12.06%，出口总量趋势平稳[94] - 2019年中国冰淇淋市场规模达到153亿美元，同比增长2.7%，预计2025年将达到173亿美元[96] - 2019年中国人均冰淇淋消费量为1.7公斤，远低于美国的12.69公斤和日本的8.21公斤[96] - 2019年中国烘焙食品零售额达到2,317.13亿元，同比增长10.93%，预计2024年有望突破3,800亿元[96] - 2019年中国内地人均烘焙食品消费额为24.6美元/人，远低于法国的266.3美元/人和美国的182.6美元/人[98] - 2019年中国果酱市场规模达到105.68亿元，2015-2019年年复合增长率为9.6%[98] - 2019年中国乳制品市场零售总额突破4,000亿元，预计2024年将突破5,500亿元[100] - 2019年中国蛋糕市场销售额为981.70亿元，烘焙水果制品市场规模达到24.54亿元到34.36亿元[100] - 2018年中国水果产量达到25,688万吨，为果酱企业的长期可持续发展创造了有利条件[101] 公司治理与股东权益 - 公司注册地址为上海市嘉定区曹新公路33号，办公地址为上海市静安区高平路733号[17] - 公司披露年度报告的媒体为《上海证券报》和《证券时报》，证券交易所网址为http://www.sse.com.cn[17] - 公司聘请的会计师事务所为上会会计师事务所（特殊普通合伙），办公地址为上海市静安区威海路755号文新报业大厦25楼[18] - 公司持续督导的保荐机构为光大证券股份有限公司，办公地址为上海市静安区南京西路1266号恒隆广场1号楼52楼[18] - 公司是国际精油和香料贸易联合会（IFEAT）会员单位，中国香精香料化妆品工业协会副理事长单位[30] - 公司参与制定行业规划，对行业投资开发、重大技术改造、技术引进等项目进行前期论证与初审[29] - 公司报告期内共召开年度股东大会1次，临时股东大会1次，确保股东合法权益[109] - 公司董事会由9名董事组成，其中独立董事3名，董事会下设战略委员会、薪酬与考核委员会、审计委员会、提名委员会[109] - 公司高度重视投资者关系管理，通过多种方式与投资者沟通，确保投资者及时了解公司信息[110] - 2021年第一次临时股东大会于2021年2月1日召开，出席会议的股东和代理人共140名，持有表决权的股份总数为155,995,426股，占公司有表决权股份总数的48.7486%[113] - 2020年年度股东大会于2021年6月2日召开，出席会议的股东和代理人共8名，持有表决权的股份总数为145,329,600股，占公司有表决权股份总数的45.4155%[113] - 公司董事长魏中浩持有股份从年初的113,220,000股增至年末的117,014,266股，增加3,794,266股，主要由于非公开发行股票[115] - 公司董事徐耀忠持有股份从年初的924,000股减持至年末的693,000股，减少231,000股[115] - 公司2021年年度报告显示，董事、监事和高级管理人员合计持有股份从年初的114,144,000股增至年末的117,707,266股，增加3,563,266股[115] - 公司董事会秘书孔史杰于2021年11月因内部工作变动辞去职务，由王玮华接任[116] - 公司2021年年度报告显示，现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员的实际获得报酬合计为576.26万元[134] - 公司董事、监事和高级管理人员的薪酬由股东大会和董事会决定，具体薪酬根据其在公司担任的具体职务和绩效考核管理制度确定[131][132] - 公司董事、监事和高级管理人员在其他单位任职情况包括上海豫园旅游商城股份有限公司、上海先惠自动化技术股份有限公司等[131] - 公司董事、监事和高级管理人员在股东单位任职情况包括上海轶乐实业有限公司、上海馨宇投资管理有限公司等[131] - 公司董事、监事和高级管理人员的任职情况包括上海海洋大学食品学院教授、同济大学法学院教授等[131] - 公司董事、监事和高级管理人员的任职情况包括上海爱投实业有限公司监事、华乘电气科技（上海）股份有限公司董事等[131] - 公司董事、监事和高级管理人员的任职情况包括上海先惠自动化技术股份有限公司独立董事、浙江禾川科技股份有限公司独立董事等[131] - 公司董事、监事和高级管理人员的任职情况包括上海雅创电子集团股份有限公司独立董事、道铭（龙泉）青瓷文化创意发展有限公司董事等[131] - 公司董事、监事和高级管理人员的任职情况包括上海海洋大学食品学院教授、博士生导师等[131] - 公司董事、监事和高级管理人员的任职情况包括同济大学法学院教授、上海先惠自动化技术股份有限公司独立董事等[131] - 公司董事会秘书孔史杰离任，王玮华接任[135] - 公司2021年共召开7次董事会会议，全部为现场结合通讯方式召开[136] - 公司审计委员会在2021年共召开4次会议，审议了包括年度报告、决算报告、内部控制评价报告等多项议案[137][138][139][140] - 公司提名委员会在2021年共召开2次会议，审议了董事、高管年度工作情况评价及董事会秘书聘任等议案[142][143] - 公司第四届董事会第十二次会议审议通过了使用募集资金置换预先投入的自筹资金、向全资子公司增资实施募投项目等议案[136] - 公司第四届董事会第十四次会议审议通过了控股子公司申请在新三板挂牌、签署合作框架协议等议案[136] - 公司第四届董事会第十三次会议审议通过了聘任公司董事会秘书的议案[136] - 公司第四届董事会第十次会议审议通过了2021年半年度报告及摘要、半年度募集资金存放与实际使用情况的专项报告等议案[136] - 公司第四届董事会第九次会议审议通过了2021年第一季度报告的议案[136] - 公司第四届董事会第八次会议审议通过了2020年度总经理工作报告、董事会工作报告、年度报告及摘要等多项议案[135] - 公司2021年度现金分红比例为30.47%，拟向全体股东每10股派发现金红利1.50元（含税），合计拟派发现金红利57,485,666.10元（含税）[158] - 公司2020年度现金分红比例为30.25%，向全体股东每10股派发现金红利1.60元（含税），合计派发现金红利51,200,000.00元（含税）[156] - 公司未来三年（2021-2023年）股东回报规划规定，每年以现金方式分配的利润不少于当年实现的可分配利润的20%[153] - 公司2021年末在职员工总数为1,230人，其中母公司389人，主要子公司841人[149] - 公司员工专业构成为：生产人员428人，销售人员168人，技术人员220人，财务人员67人，行政人员347人[149] - 公司员工教育程度为：博士研究生5人，硕士研究生40人，本科329人，专科314人，高中及以下542人[149] - 公司2021年战略委员会召开3次会议，审议了公司未来发展战略及2021年董事会工作规划等议案[145][146][147] - 公司2021年薪酬与考核委员会召开1次会议，审议了独立董事津贴议案，决定维持独立董事津贴发放标准不变[144] - 公司建立了技术人才培养及储备机制，每年从大专院校引进食品专业优秀人才，并提供多样化培训计划[151] - 公司2021年度内部控制有效性审计报告为标准无保留意见[166] 环境保护与可持续发展 - 公司2021年度污水处理系统处理量为300吨/天，废气处理系统有机物去除率达到99.9%以上[170][171] - 公司2021年度主要污染物排放均未超标，COD排放总量为0.522吨，氨氮排放总量为0.005972吨[169] - 公司2021年度废水治理系统包括生产污水、初期雨水、事故应急等废水收集系统，

分红与股本 - 公司2020年年度拟向全体股东每10股派发现金红利1.60元（含税），合计拟派发现金红利51,200,000.00元（含税）[4] - 公司总股本为320,000,000股[4] - 公司2020年年度不进行资本公积金转增股本，不送红股[4] - 2020年现金分红比例为30.25%，分红金额为51,200,000元[83] - 2019年现金分红比例为41.54%，分红金额为48,000,000元[83] - 2018年现金分红比例为32.13%，分红金额为35,200,000元[83] 公司基本信息 - 公司注册地址为上海市嘉定区曹新公路33号[16] - 公司办公地址为上海市静安区高平路733号[16] - 公司股票简况为A股，股票代码603020，股票简称爱普股份[16] - 公司2020年年度报告由全体董事保证真实、准确、完整[2] - 公司2020年年度报告经上会会计师事务所（特殊普通合伙）出具标准无保留意见的审计报告[2] - 公司2020年年度报告披露媒体为《中国证券报》、《上海证券报》[16] - 公司2020年年度报告备置地点为上海市静安区高平路733号公司证券事务部[16] 财务表现 - 2020年营业收入为26.68亿元人民币，同比增长7.82%[18] - 归属于上市公司股东的净利润为1.69亿元人民币，同比增长46.47%[18] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为1.28亿元人民币，同比增长50.82%[18] - 经营活动产生的现金流量净额为2.20亿元人民币，同比增长2.74%[18] - 2020年末归属于上市公司股东的净资产为21.86亿元人民币，同比增长5.67%[18] - 2020年基本每股收益为0.5289元，同比增长46.47%[18] - 2020年扣除非经常性损益后的基本每股收益为0.3997元，同比增长50.83%[18] - 2020年加权平均净资产收益率为7.97%，同比增加2.26个百分点[18] - 2020年第四季度营业收入为7.11亿元人民币，归属于上市公司股东的净利润为3277.72万元人民币[19] - 2020年非经常性损益项目合计为4132.93万元人民币，主要包括政府补助和金融资产公允价值变动损益[19] - 公司2020年实现营业收入26.68亿元，同比增长7.82%[37] - 归属于上市公司股东的净利润为1.69亿元，同比增长46.47%[37] - 公司2020年度营业总收入为26.68亿元人民币，同比增长7.8%[180] - 公司2020年度净利润为1.89亿元人民币，同比增长44.2%[181] - 公司2020年度归属于母公司股东的净利润为1.69亿元人民币，同比增长46.5%[181] - 公司2020年度基本每股收益为0.5289元，同比增长46.5%[181] - 公司2020年度综合收益总额为1.83亿元人民币，同比增长34.3%[181] - 公司2020年度销售商品、提供劳务收到的现金为29.23亿元人民币，同比增长3.56%[185] - 公司2020年度经营活动产生的现金流量净额为2.20亿元人民币，同比增长2.73%[185] - 公司2020年度投资活动产生的现金流量净额为-5801.51万元人民币，较2019年度的-2.91亿元人民币有所改善[186] - 公司2020年度筹资活动产生的现金流量净额为-4780.31万元人民币，较2019年度的702.16万元人民币有所下降[186] - 公司2020年度现金及现金等价物净增加额为1.07亿元人民币，较2019年度的-6888.81万元人民币显著改善[186] - 公司2020年度期末现金及现金等价物余额为2.60亿元人民币，较2019年度的1.53亿元人民币增长70.26%[186] - 公司2020年度母公司经营活动产生的现金流量净额为1.17亿元人民币，较2019年度的1.58亿元人民币有所下降[187] - 公司2020年度母公司投资活动产生的现金流量净额为-4553.16万元人民币，较2019年度的-1.24亿元人民币有所改善[187] - 公司2020年度母公司筹资活动产生的现金流量净额为-4804.80万元人民币，较2019年度的-3523.52万元人民币有所下降[188] - 2020年度归属于母公司所有者权益合计为2,185,581,819.28元，较上年增长5.67%[189][190] - 2020年度综合收益总额为165,334,849.26元，较上年增长40.32%[189][190] - 2020年度所有者投入资本增加3,565,639.98元，主要来自普通股和其他权益工具[189][190] - 2020年度利润分配总额为48,000,000.00元，其中提取盈余公积14,709,322.91元[189][190] - 2020年度母公司所有者权益合计为2,149,663,591.25元，较上年增长4.83%[193][194] - 2020年度母公司综合收益总额为147,093,229.05元，较上年增长24.68%[193][194] - 2020年度母公司利润分配总额为48,000,000.00元，其中提取盈余公积14,709,322.91元[193][194] - 公司2020年综合收益总额为178,397,087.28元[195] - 公司2020年未分配利润增加至790,834,392.17元，较上年增长125,357,378.55元[195] - 公司2020年所有者权益合计为2,050,570,362.20元，较上年增长143,197,087.28元[196] 业务模式与市场地位 - 公司香料、香精生产采用“以销定产”模式，严格按订单实施生产[24] - 公司工业巧克力和果酱的生产以“以销定产”和部分备货相结合的模式进行[24] - 公司香料、香精和食品配料的销售采取“经销+直销”模式，有效拓展并稳定提升了市场占有率[24] - 公司工业巧克力和果酱主要面向食品加工制造企业，销售基本以直销为主[24] - 公司香料香精业务在国内市场具有重要地位，尤其在食品用香精领域[26] - 公司工业巧克力业务在国内产能产量名列前茅，具有一定的竞争优势[27] - 公司果酱业务在国内市场保持技术、服务、产品质量等综合竞争优势[27] - 公司食品配料贸易业务主要经销国际知名品牌的乳脂制品、可可及巧克力制品和水果制品[29] - 公司拥有香料生产基地，能够生产多种合成香料和天然香料，有效保证香精业务的优势[31] 毛利率与成本分析 - 香精业务毛利率保持稳中有升，香料业务收入增长明显但毛利率下降[36] - 食品配料制造业务收入增长较快，毛利率下降主要因运费调整至营业成本[36] - 食品配料贸易业务收入稳步增长，毛利率下降主要因国际贸易成本上升[36] - 香精香料制造业务毛利率为38.06%，同比下降1.49个百分点[40] - 食品配料制造业务毛利率为9.08%，同比下降6.36个百分点[40] - 食品配料贸易业务毛利率为7.54%，同比下降2.24个百分点[40] - 香精产品营业收入为515,760,990.31元，毛利率为43.81%，同比下降5.00%[66] - 香料产品营业收入为238,355,102.90元，毛利率为25.63%，同比增长6.34%[66] - 食品配料产品营业收入为1,896,272,405.82元，毛利率为7.89%，同比增长12.87%[66] - 中国大陆地区营业收入为2,479,006,165.32元，毛利率为16.22%，同比增长9.94%[66] - 其他国家或地区营业收入为171,382,333.71元，毛利率为20.19%，同比下降10.84%[66] 客户与供应商 - 前五名客户销售额占年度销售总额的23.33%[41] - 香精香料业务前五名供应商采购额占年度采购总额的41.23%[42] 费用与研发 - 销售费用同比下降41.41%，从144,202,425.02元降至84,486,078.27元[43] - 管理费用同比下降12.63%，从138,523,042.97元降至121,031,709.88元[43] - 研发费用同比增长3.08%，从33,018,395.24元增至34,034,181.33元[43] - 研发投入总额占营业收入比例为1.28%[44] - 研发人员数量占公司总人数的比例为10.98%[44] - 公司2020年度研发费用为3403.42万元人民币，同比增长3.1%[180] - 公司2020年度销售费用为8448.61万元人民币，同比下降41.4%[180] - 公司2020年度管理费用为1.21亿元人民币，同比下降12.6%[180] - 公司2020年度财务费用为-414.88万元人民币，同比下降74.1%[180] - 公司2020年度其他收益为1618.52万元人民币，同比增长32.9%[180] 资产与负债 - 公司境外资产为30,776.48万元，占总资产的比例为11.16%[30] - 货币资金同比下降67.53%，从801,682,121.85元降至260,301,710.75元[44] - 交易性金融资产同比增长344.80%，从157,250,079.87元增至699,443,462.58元[45] - 无形资产同比增长150.43%，从42,067,025.30元增至105,347,456.31元[49] - 其他非流动资产同比增长1,695.54%，从956,639.66元增至17,176,806.02元[50] - 公司2020年总资产为27.58亿元，同比增长6.26%[176] - 公司2020年非流动资产合计为7.40亿元，同比增长16.78%[176] - 公司2020年流动负债合计为3.41亿元，同比增长7.71%[176] - 公司2020年所有者权益合计为23.83亿元，同比增长5.79%[177] - 公司2020年归属于母公司所有者权益为21.86亿元，同比增长5.67%[177] - 公司2020年未分配利润为9.21亿元，同比增长13.08%[177] - 公司2020年母公司总资产为22.72亿元，同比增长4.81%[179] - 公司2020年母公司所有者权益合计为21.50亿元，同比增长4.84%[179] - 公司2020年母公司未分配利润为8.75亿元，同比增长10.67%[179] - 货币资金从2019年的8.02亿元减少至2020年的2.60亿元[175] - 交易性金融资产从2019年的1.57亿元增加至2020年的6.99亿元[175] - 应收账款从2019年的4.10亿元增加至2020年的4.73亿元[175] - 预付款项从2019年的1.20亿元减少至2020年的1.08亿元[175] - 其他应收款从2019年的1474.85万元增加至2020年的2315.11万元[175] - 存货从2019年的4.24亿元增加至2020年的4.27亿元[175] - 其他非流动金融资产从2019年的1.65亿元增加至2020年的1.91亿元[175] - 固定资产从2019年的2.95亿元减少至2020年的2.93亿元[175] - 商誉从2019年的4775.27万元减少至2020年的3255.27万元[175] 行业政策与市场环境 - 国家产业政策支持食品行业产业结构调整，加速淘汰不规范、生产技术落后、产品质量差的企业，为优质企业提供发展机遇[61] - 食品配料包括碳水化合物、蛋白、脂类、提取物、果蔬制品、肉制品、可可及咖啡制品、馅料、调味制品和蛋制品等共19类[61] - 国家提出推动食品工业向安全、健康、营养、方便方向发展，加强新技术开发，加快机械化、自动化、智能化和信息化的食品制造装备应用[59] - 到2020年，食品工业规模化、智能化、集约化、绿色化发展水平明显提升，供给质量和效率显著提高[59] - 国家明确提出选择一批地方特色突出的食品产业园，以知名品牌和龙头企业为引领，开展食品研发创新等示范基地，带动食品企业转型升级[59] - 食品用香料香精生产企业需取得《食品生产许可证》，并受到严格监管[62] - 香料香精产品的香气是关键质量指标，难以量化标准化，产品配方和工艺差异影响香气稳定性[62] - 食品配料行业具有细分品种繁多、工艺要求高、产品周期短、更新换代快等特点，知名企业拥有较强研发团队[62] - 香精主要用于各类终端产品的加香，下游生产企业通常与香精企业协作，形成固定品牌效应[62] - 调香师是香料香精公司的核心竞争力之一，培养一名优秀调香师需长达数年的长期实践训练[63] - 香料香精企业需持续投入资金用于原料储备、研发个性化产品及更新生产、安全、环保和分析检测等设施[63] - 工业巧克力和果酱生产企业需达到客户对产能的最低要求，需提前进行固定资产投资[63] - 国内香料香精行业的利润水平与产品用途和开发难度相关，不同应用领域的香精利润水平存在差异[63] - 工业巧克力和果酱的利润水平受上游原材料价格、下游食品销售及生产技术因素影响[64] - 食品配料主要客户为食品饮料企业，产品销量受食品饮料行业发展情况及产品品质和品牌知名度影响[65] - 全球香料香精市场2019年销售额达到282亿美元，年复合增长率为3.27%[71] - 全球香料香精行业高度集中，主要企业来自欧洲、美国、日本等发达国家和地区[71] - 全球香料香精市场高度集中，前四家公司合计市场份额保持在50%以上[72] - 2018年亚洲香精香料销售额为85亿美元，预计2020年将增至121.9亿美元，占全球市场份额的40%[72] - 2019年中国香精香料行业市场销售额达到449亿元，年复合增长率为11.12%[72] - 2019年中国香精香料产量达到1,850吨，同比增长3.29%[72] - 2017年全国规模以上香料香精企业为351家，年销售额660.02亿元[73] 公司战略与未来计划 - 公司计划加大战略性食品配料生产制造的投资布局，加快推动食品配料研发制造基地项目建设[76] - 公司将继续开展香料香精的研发与应用，稳定发展香料香精业务[76] - 公司计划加强市场与客户开拓力度，持续推动产品与客户结构优化和各板块的联动[76] - 公司将建立完善人力资源制度建设，构筑人才培育和发展平台[76] - 公司将加强公司治理，强化管控能力[77] 风险与挑战 - 新冠疫情对公司经营业绩产生不利影响，特别是食品配料贸易业务和工业巧克力、果酱生产业务的国外进口原料[78] - 食品安全风险可能对公司品牌形象和产品销售造成不良影响[78] - 消费者消费偏好变化可能导致公司收入下降[78] - 市场竞争加剧，公司需持续创新以保持市场优势[79] - 环保政策可能对公司生产经营带来影响[79] 股东与股权结构 - 公司普通股股东总数为21,407户，年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数为21,691户[125] - 魏中浩为公司第一大股东，持有113,220,000股，占总股本的35.38%[126] - 上海馨宇投资管理有限公司为公司第二大股东，持有16,800,000股，占总股本的5.25%[126] - 上海轶乐实业有限公司为公司第三大股东，持有13,320,000股，占总股本的4.16%[126] - 魏中浩与上海轶乐实业有限公司为一致行动人[126] - 公司实际控制人魏中浩与上海轶乐实业有限公司为一致行动人[129] - 公司董事长兼总经理魏中浩持有113,220,000股，持股数量在报告期内无变化[132] - 董事徐耀忠在报告期内减持300,000股，年末持股数为924,000股[132] - 公司董事、监事和高级管理人员2020年税前报酬总额为551.50万元[132] 公司治理与内部控制 - 公司控股股东及实际控制人魏中浩承诺避免同业竞争，承诺函自出具之日起具有法律效力[88][89] - 公司控股股东及实际控制人魏中浩承诺在限售期满后两年内减持股份，减持价格不低于本次公开发行时的发行价[90] - 公司董事魏中浩、徐耀忠承诺在离职后半年内不转让持有的发行人股份，离职六个月后的十二个月内通过证券交易所挂牌交易出售公司股份数量不超过50%[86] - 公司董事或高级管理人员葛文斌、朱忠兰、黄健、冯林霞承诺在离职后半年内不通过上海馨宇投资管理有限公司转让间接持有的发行人股份[87] - 公司2020年度内部控制评价报告已披露，内部控制审计报告意见类型为标准的无保留意见[161][164] - 公司董事会由9名董事组成，其中独立董事3名，董事会人数和人员构成符合法律、法规的要求[153] - 报告期内，公司共召开5次董事会会议，各次会议的召集、召开均符合有关规定的要求[154] - 公司监事会由3名监事组成，其中职工代表监事1名，人员构成符合法律、法规的要求[155] - 公司控股股东与公司在人员、资产、财务、机构和业务方面做到了完全独立[156] 子公司与投资 -

利润分配 - 截至2022年12月31日公司期末可供分配利润为974,714,624.81元[3] - 公司拟向全体股东每10股派发现金红利0.60元（含税），以375,637,774股为基数测算，拟派发现金红利22,538,266.44元（含税）[3] - 公司2022年度现金分红占本年度合并报表中归属于上市公司股东净利润的91.91%[3] - 公司不进行资本公积金转增股本，不送红股[4] - 若总股本变动，公司维持每股分配比例不变，相应调整分配总额并另行公告[5] - 本次利润分配方案尚需提交股东大会审议[5] - 2021年公司向全体股东每10股派发现金红利1.50元，合计派发现金红利57,485,666.10元，现金分红比例为30.47%[153] - 2022年公司拟向全体股东每10股派发现金红利0.60元，可享受现金红利股数为375,637,774股，拟派发现金红利22,538,266.44元[154][155] - 2022年公司以集中竞价交易方式回购股份金额为78,584,235.60元，视同现金分红[155] - 2022年度公司现金分红占本年度合并报表中归属于上市公司股东净利润的91.91%[155] - 公司未来三年（2021 - 2023年）股东回报规划坚持现金分红为主，每年现金分配利润不低于当年可供分配利润的20%[151][152] - 公司至少每三年重新审阅一次未来三年股东回报规划[153] 股份回购 - 2022年公司以集中竞价交易方式回购股份金额为78,584,235.60元（不含交易费用）[3] - 截至2022年12月30日，公司累计回购股份760万股，占总股本比例为1.9831%，支付资金总额7858.42万元[26] - 公司使用不低于5000万元且不超过1亿元自有资金回购股份，用于员工股权激励或持股计划[26] - 2022年6月21日第四届董事会第十六次会议审议通过以集中竞价交易方式回购股份方案的议案[126] - 2022年6月16日战略委员会审议通过以集中竞价交易方式回购股份方案的议案，回购股份拟用于员工股权激励计划和/或员工持股计划[144] 财务数据 - 2022年营业收入32.02亿元，较2021年减少4.26%[20] - 2022年归属于上市公司股东的净利润1.10亿元，较2021年减少45.70%[20] - 2022年末归属于上市公司股东的净资产30.69亿元，较2021年末增加0.02%[20] - 2022年末总资产38.70亿元，较2021年末增加0.62%[20] - 2022年基本每股收益0.2893元/股，较2021年减少52.80%[20] - 2022年加权平均净资产收益率3.59%，较2021年减少4.91个百分点[20] - 2022年第一至四季度营业收入分别为7.87亿元、8.04亿元、7.48亿元、8.63亿元[21] - 2022年非经常性损益合计2279.41万元，较2021年减少71.61%[22] - 2022年公司实现营业收入32.02亿元，较上年同期微降4.26%，实现归属于上市公司股东的净利润1.10亿元[24] - 2022年公司香精业务营收下降7.23%，香料业务营收下降3.35%，食品配料业务营收下降3.79%[24] - 营业成本27.40亿元，同比下降2.46%，主要因销售减少[55][56][58] - 销售费用1.06亿元，同比下降0.05%，与去年基本持平[55][56] - 管理费用1.46亿元，同比上升0.07%，与去年基本持平[55][56] - 财务费用 -669.54万元，因利息收入增加[55][56] - 研发费用4493.63万元，同比上升12.59%，因研发实验增加[55][56] - 经营活动现金流量净额8241.65万元，同比下降39.78%，因购买商品等支付现金增加[55][56][57] - 食品行业营业收入31.82亿元，毛利率14.18%，比上年减少1.56个百分点[59] - 直销营业收入24.66亿元，毛利率13.47%，较上年减少1.88个百分点；经销营业收入7.16亿元，毛利率16.62%，较上年减少0.52个百分点[60] - 香精生产量9678.94吨，同比降6.54%；销售量9205.84吨，同比降11.39%；库存量1657.57吨，同比增39.37%[60] - 香料生产量810.62吨，同比降30.46%；销售量822.97吨，同比降22.14%；库存量256.04吨，同比降5.21%[60] - 食品配料生产量44483.21吨，同比增8.26%；销售量43928.72吨，同比增8.73%；库存量4095.98吨，同比增8.25%[60] - 前五名客户销售额9.09亿元，占年度销售总额28.58%；前五名供应商采购额14.29亿元，占年度采购总额58.71%[60][61][62] - 研发投入4493.63万元，占营业收入比例1.40%，研发人员138人，占公司总人数10.70%[62][63] - 经营活动现金流量净额8241.65万元，同比降39.78%[63] - 交易性金融资产期末余额6.24亿元，较上期降33.96%；固定资产期末余额4.93亿元，较上期增93.82%[64][66] - 在建工程期末余额2.53亿元，较上期降32.37%；短期借款期末余额6701.73万元，较上期增220.66%[67][69] - 境外资产3.92亿元，占总资产比例10.14%[75] - 报告期内主营业务总收入31.82亿元，毛利率14.18%，较上年减少1.56个百分点[76] - 交易性金融资产期初余额9.45亿元，期末余额6.24亿元，当期减少3.21亿元，对当期利润影响2059.39万元[79] - 其他债权投资期初余额2.61亿元，期末余额3.30亿元，当期增加6871.66万元，对当期利润影响23.17万元[79] 公司概况 - 公司股票简称爱普股份，代码603020，在上海证券交易所上市[17] - 公司聘请上会会计师事务所（特殊普通合伙）进行审计[17] - 公司主营业务为香料、香精和食品配料的研发、制造和销售及食品配料贸易，产品应用于食品饮料、日化等领域[46] - 公司是国内香料香精行业知名企业，树立了“爱普”品牌重要地位[44] - 公司是国内最大的食品用香精生产企业之一，能与外资同台竞争[44] - 公司致力于为下游食品饮料企业提供“香精 + 食品配料”一体化服务[44] - 公司在国内食品配料领域具有一定竞争优势和影响力[45] 业务模式 - 香料、香精生产采用“以销定产”模式，工业巧克力生产以“以销定产”和部分备货相结合[48] - 香料、香精和食品配料（贸易部分）销售采取“经销 + 直销”模式，工业巧克力销售基本以直销为主[48][50] - 公司与主要客户、经销商签订年度《供货合同》或《购销合同》，客户按需发具体订单[50] - 报告期内公司经营模式未发生变更[50] - 香料、香精常用原材料按计划分批次采购，新研发或小批量产品原材料按需采购[48] - 食品配料贸易进口货物提前3 - 6个月制定采购计划，国内少量配料按需即时采购[48] 行业情况 - 香料是能被嗅出香气或尝出香味的物质，按来源分为天然和合成香料[36] - 香精由香料和辅料构成，按用途分为食用、日用和其他香精，应用广泛[37] - 食品配料是公认安全可食用物质，纳入食品管理，有18类[37] - 公司食品配料产品主要为工业巧克力，可用于多种食品生产[37] - 国家出台多项政策支持食品产业和科技发展，促进产业结构调整[32][35] - 《指导意见》提出到2025年轻工业综合实力显著提升，占工业比重基本稳定[31] - 《食品安全标准与监测评估“十四五”规划》提出完善食品安全标准体系[33] - 《关于促进食品工业健康发展的指导意见》提出提升食品安全保障水平，降低能耗等[34] - 我国对香料香精实施严格生产许可制度，食品生产企业须取得食品生产许可且受严格监管[38] - 香料香精产品关键质量指标是香气，其稳定难控制，一款香精推出需多环节且耗资源[38] - 下游企业为保持产品香气口感，通常不轻易更换香精供应商，形成固定品牌效应[39] - 调香师是香料香精公司核心竞争力之一，培养优秀调香师需长期实践训练[39] - 香料香精企业需持续投入资金用于原料储备、研发个性化产品及更新设施[39] - 工业巧克力生产企业成为合格供应商前需达产能要求，生产投入较高[39] - 香料香精行业利润水平将保持稳定，行业呈快速、良性发展态势[40] - 国家政策支持、重视食品安全、国内市场需求大、冷链技术发展利于行业发展[40] - 国际巨头竞争、行业技术水平不高、产品单一不利于行业发展[41][42] - 香料香精关键技术体现在天然香料提取、合成香料合成和香精混合等环节[42] - 香料香精及食品配料行业无明显周期性，国内企业主要分布在东部沿海省市[42] - 香料香精上游为天然香料植物种植、石化等行业，下游为食品饮料等行业[43][44] - 食品配料行业上游是农副产品原料行业，下游是食品饮料加工制造业及终端消费者[44] - 全球香精和香料市场2015年销售额241亿美元，2021年达291亿美元，同比增长2.46%[82] - 全球前十家香料香精公司销售额占全球总销售额约75%，奇华顿等四家合计市场份额超50%[82] - 2005 - 2020年国内香精香料行业市场销售额持续增长，2020年达511.3亿元[83] - 全球可可和工业巧克力市场规模预计未来保持2% - 4.4%稳定增长，2027年将达613.4亿美元[84] - 全球巧克力及巧克力制品市场预计2025年销售额达2195亿美元[84] - 中国巧克力市场以10% - 20%年增长率迅猛发展[84] - 国内烘焙食品行业对巧克力需求约为15 - 20亿元，未来提升空间大[86] - 香料香精亚洲市场规模约占全球市场份额的40% [83] 公司发展战略 - 公司加快推进“食品配料研发制造基地项目”建设，升级产品结构布局[24] - 公司聚焦核心资源，深耕乳品、饮料等领域及新兴业态[24] - 公司强化技术创新，对产品制造全流程严格管控[25] - 公司深化营销创新，形成快速响应机制，建立完善销售服务体系[25] - 公司强化降本增效，通过多种措施提升运营效率[25] - 公司制定和实施回购股份方案，提升投资者对公司长期投资的信心[25] - 公司致力于为客户提供综合性食品配料和风味解决方案，助力国内食品市场消费升级[87] - 公司已初步形成“以香精香料为引领，食品配料融合发展”的格局[88] - 加大战略性食品配料生产制造投资布局，推动“食品配料研发制造基地项目”建设[89] - 持续开展香料香精研发与应用，加强功能型香精开发，改进绿色合成工艺[89] - 严控食品安全，对生产全过程实施科学有效质量监控[89] - 加强市场与客户开拓，推动产品与客户结构优化和各板块联动[89] - 完善人力资源制度，构筑人才培育和发展平台，提升员工专业水平[89] - 加强公司治理，构建规范高效的治理结构，保障股东与公司利益[90] 公司风险 - 面临宏观经济波动、食品安全、新兴业务发展等多种风险[91] - 主营业务综合毛利率基本稳定、略有波动，食品配料制造和贸易业务板块波动较大[92] - 业务规模增加可能使应收账款余额进一步增加，存在损失风险[92] - 部分产品可能需计提存货跌价准备[92] - 公司面临存货跌价及损失、商誉减值、汇率波动、募集资金投资项目实施、环保政策等风险[93][94] 公司治理 - 报告期内公司召开年度股东大会1次，临时股东大会2次[96] - 公司董事会由9名董事组成，其中独立董事3名[96] - 公司监事会有3名监事，其中职工代表监事1名[96] - 2022年第一次临时股东大会于1月7日召开，审议通过《关于控股子公司申请在新三板挂牌的议案》[98] - 2021年年度股东大会于5月25日召开，审议通过《关于<2021年度董事会工作报告>的议案》等议案[99] - 公司严格按照相关规定规范股东大会召集、召开和议事程序，确保股东合法权益[96] - 公司控股股东行为规范，与公司做到五分开，无违规担保和资金占用行为[96] - 公司依法制定信息披露制度，指定报刊和网站进行信息披露[97] - 公司高度重视投资者关系管理，通过多种渠道加强与投资者沟通[97] - 2022年第一次临时股东大会出席股东和代理人23名，持股总数144,598,476股，占比37.7307%，审议通过控股子公司新三板挂牌议案[103] - 2021年年度股东大会出席股东和代理人10名，持股总数143,893,466股，占比37.5468%，审议通过2021年度董事会工作报告等议案[103] - 2022年第二次临时股东大会出席股东和代理人11名，持股总数147,711,866股，占比38.5431%，审议通过非独立董事换届选举等议案[103] - 2022年9月15日公司召开2022年第二次临时股东大会，完成董事会、监事会换届选举工作[119] - 2022年4月29日第四届董事会第十五次会议审议通过28项议案[124][125] - 2022年6月21日第四届董事会第十六次会议审议通过以集中竞价交易方式回购股份方案的议案[126] - 2022年9月15日第五届董事会第一次会议完成董事会换届相关选举及人员聘任工作[127] - 2022年11月9日第五届董事会第三次会议审议通过并购子公司所

收入和利润（同比环比） - 营业收入本报告期748,033,381.03元同比下降8.89%[5] - 年初至报告期末营业收入2,339,059,032.38元同比下降6.93%[5] - 营业总收入同比下降6.9%至23.39亿元，较去年同期25.13亿元减少1.74亿元[19] - 归属于上市公司股东的净利润本报告期22,485,691.26元同比下降42.15%[5] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润113,790,739.38元同比下降29.36%[5] - 归属于母公司股东的净利润同比下降29.3%至1.14亿元，去年同期为1.61亿元[20] - 扣除非经常性损益的净利润本报告期14,981,890.90元同比下降53.51%[5] - 年初至报告期末扣除非经常性损益的净利润92,438,546.67元同比下降35.02%[5] - 基本每股收益本报告期0.0593元/股同比下降51.17%[6] - 基本每股收益同比下降40.8%至0.298元/股[20] - 加权平均净资产收益率本报告期0.72%减少0.96个百分点[6] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比下降4.7%至19.88亿元，占营业收入比例85.0%[19] - 研发费用同比下降5.2%至2881万元[19] - 财务费用由正转负为-733万元，主要因利息收入901万元大幅高于利息支出378万元[19] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额年初至报告期末58,223,789.53元同比下降14.42%[6] - 经营活动现金流量净额同比下降14.4%至5822万元，去年同期为6804万元[23][24] - 投资活动现金流入小计为35.90亿元人民币，对比上年同期23.40亿元人民币[25] - 投资活动现金流出小计为36.09亿元人民币，对比上年同期24.36亿元人民币[25] - 投资活动产生的现金流量净额为-1976.28万元人民币，对比上年同期-9601.45万元人民币[25] - 购建固定资产等长期资产支付现金1.45亿元人民币，对比上年同期2.08亿元人民币[25] - 投资支付的现金为34.63亿元人民币，对比上年同期22.28亿元人民币[25] - 筹资活动现金流入小计为1.68亿元人民币，对比上年同期7693.02万元人民币[25] - 偿还债务支付现金8460.00万元人民币，对比上年同期9192.72万元人民币[25] - 分配股利及偿付利息支付现金5904.30万元人民币，对比上年同期6467.26万元人民币[25] - 现金及现金等价物净增加额为-2125.76万元人民币，对比上年同期-1.13亿元人民币[25] - 期末现金及现金等价物余额为2.26亿元人民币，对比上年同期1.48亿元人民币[25] 资产和负债变化 - 货币资金为226,131,131.70元，较年初247,388,747.82元下降8.59%[15] - 交易性金融资产为778,434,976.11元，较年初944,566,633.21元下降17.59%[15] - 应收账款为468,413,863.56元，较年初563,539,030.26元下降16.88%[15] - 存货为675,607,581.14元，较年初548,262,185.47元增长23.23%[15] - 短期借款为104,784,105.95元，较年初20,900,000.00元增长401.36%[16] - 递延收益同比增长8.1%至3006万元[17] - 租赁负债同比下降17.0%至2505万元[17] 股东和股权结构 - 第一大股东魏中浩持有113,220,000股流通股[12] - 第二大股东上海轶乐实业持有13,320,000股流通股[12] - 第三大股东上海馨宇投资持有13,000,000股流通股[12] - 回购专户持有7,500,000股，占总股本比例1.9570%[13] 其他财务和经营数据 - 公司总资产为3,879,615,447.49元，较年初3,864,748,701.98元微增0.38%[15][16] - 净利润下降主要因疫情影响销售减少及部分原材料价格上涨导致毛利下降[9] - 外币报表折算差额产生其他综合收益418万元，去年同期为亏损105万元[20]

收入和利润（同比环比） - 营业收入为15.91亿元人民币，同比下降5.99%[18] - 公司2022年上半年营业收入15.91亿元，同比下降5.99%[57][62] - 营业总收入为15.91亿元人民币，同比下降6.0%[183] - 营业收入同比下降14.0%至2.545亿元人民币（2021年半年度：2.959亿元人民币）[189] - 归属于上市公司股东的净利润为9130.5万元人民币，同比下降25.29%[18] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为7745.67万元人民币，同比下降29.60%[18] - 净利润为1.14亿元人民币，同比下降27.3%[186] - 归属于母公司股东的净利润为9130.5万元人民币，同比下降25.3%[186] - 净利润同比下降25.7%至5917万元人民币（2021年半年度：7967万元人民币）[189] - 基本每股收益同比下降37.63%至0.2382元/股[19] - 稀释每股收益同比下降37.63%至0.2382元/股[19] - 扣非基本每股收益同比下降41.22%至0.2021元/股[19] - 基本每股收益为0.2382元/股，同比下降37.6%[186] - 加权平均净资产收益率同比下降2.46个百分点至2.91%[19] - 扣非加权平均净资产收益率同比下降2.36个百分点至2.47%[19] 成本和费用（同比环比） - 营业成本13.37亿元，同比下降3.30%[62] - 营业总成本为14.61亿元人民币，同比下降3.5%[183] - 研发费用1905.57万元，同比下降13.32%[62] - 研发费用同比下降5.5%至1157万元人民币（2021年半年度：1224万元人民币）[189] - 财务费用为-439.48万元，主要因利息收入增加[62] - 财务费用为-439.5万元人民币，同比由正转负[183] - 所得税费用同比下降53.8%至312万元人民币（2021年半年度：677万元人民币）[189] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为7360.88万元人民币，上年同期为-1162.11万元人民币[18] - 经营活动现金流量净额7360.88万元，同比由负转正[62] - 经营活动现金流量净额转正为7361万元人民币（2021年半年度：-1162万元人民币）[192] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降94.9%至403万元[196] - 投资活动现金流量净额为-6888万元人民币（2021年半年度：6947万元人民币正流入）[192] - 投资活动产生的现金流量净额同比增长106.5%至3205万元[196] - 销售商品提供劳务收到现金18.08亿元人民币（2021年半年度：18.42亿元人民币）[192] - 销售商品、提供劳务收到的现金同比下降13.2%至2.74亿元[196] - 分配股利、利润或偿付利息支付的现金同比增长12.3%至5749万元[196] - 经营活动现金流量净额变动因购买商品接受劳务支付的现金减少[63] 资产和负债变化 - 总资产为39.48亿元人民币，较上年度末增长2.15%[18] - 总资产从期初的386.47亿元增长至期末的394.79亿元，增幅为2.15%[177][178] - 非流动资产从期初的140.32亿元增至期末的150.37亿元，增长7.17%[177] - 负债合计从期初的5.11亿元增至期末的5.35亿元，增长4.65%[178] - 流动负债合计为1.79亿元人民币，同比增长34.7%[181] - 负债合计为2.05亿元人民币，同比增长28.3%[181] - 所有者权益合计为29.95亿元人民币，同比增长0.06%[181] - 归属于上市公司股东的净资产为31.28亿元人民币，较上年度末增长1.17%[18] - 公司期末货币资金余额为215,435,964.39元，较期初减少32,952,783.43元[176] - 公司期末交易性金融资产为871,687,140.79元，较期初减少72,879,492.42元[176] - 公司期末存货为622,945,937.17元，较期初增加74,683,751.70元[176] - 在建工程从期初的3.75亿元减少至期末的2.84亿元，下降24.32%[177] - 短期借款从期初的2090万元增至期末的4680万元，增长123.92%[177] - 短期借款增加123.92%至4680万元因子公司债务融资需求增加[65] - 合同负债从期初的2621万元增至期末的3461万元，增长32.08%[177] - 应付账款为1.69亿元人民币，同比增长54.5%[181] - 母公司货币资金从期初的6926万元减少至期末的4738万元，下降31.58%[180] - 母公司交易性金融资产从期初的6.95亿元略减至期末的6.81亿元[180] - 母公司存货从期初的1.27亿元增至期末的1.71亿元，增长34.99%[180] - 母公司长期股权投资保持稳定，期末为13.98亿元[180] - 期末现金及现金等价物余额2.15亿元人民币（期初：2.47亿元人民币）[193] - 期末现金及现金等价物余额同比下降51.5%至4738万元[196] - 应收票据减少59.79%至372.61万元因票据到期收回款项[65] - 其他流动资产增加48.94%至6744.91万元因子公司火灾事故所涉存货索赔[65] - 固定资产增加55.79%至3.96亿元因江西生产基地工程部分竣工[65] - 应付职工薪酬减少88.75%至353.76万元因支付上年年终奖[65] - 其他应付款增加45.32%至1633.14万元因子公司火灾所涉仓储费暂缓支付[66] 非经常性损益 - 非经常性损益项目中金融资产投资收益达1324.45万元[21] - 政府补助金额为724.24万元[21] - 非流动资产处置损益为1.26万元[21] - 其他营业外收支净损失67.47万元[21] - 非经常性损益所得税影响额为-394.23万元[21] 业务表现 - 公司是国内领先的食品用香精生产企业和名列前茅的香料香精生产企业[37] - 公司工业巧克力业务在国内产能产量名列前茅[37] - 工业巧克力制品获国内外知名乳品、冰淇淋及烘焙企业大量采用[49] - 果酱产品年需求量超过30万吨，餐饮和连锁饮品领域需求更大[51] - 香料业务毛利率同比小幅上升，主要因销量缩减但单价提升[57] 研发与技术 - 公司拥有50项发明专利（国内48项，国外2项）和23项实用新型专利[41] - 公司拥有超过2万份香精配方[41] - 公司全资子公司食品科技拥有销售人员及应用技术人员超过100名[43] 质量与认证 - 公司通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、HACCP（或FSSC）食品安全管理体系认证及OHSAS18001职业健康安全管理体系认证[40] - 公司工业巧克力业务已通过ISO22000食品安全体系认证及清真食品认证[46] - 公司通过HACCP、ISO9001、ISO22000及清真认证等质量体系认证[50] 市场与行业 - 国内香料香精及食品配料市场处于成长期，市场需求日趋饱和，增速放缓[35] - 香料香精及食品配料行业周期性不明显，主要随宏观经济周期及下游行业波动[36] - 公司采用"经销+直销"的横向与纵向相结合销售模式[33] 风险因素 - 公司面临食品安全风险可能影响品牌形象和产品销售[75] - 公司新兴业务包括新型烟草和预制菜领域存在增长不确定性[76] - 消费者偏好变化可能导致产品认可度下降及收入风险[77][78] - 市场竞争加剧可能使公司处于不利地位[79] - 食品配料制造业务毛利率波动较大因产能扩张和市场波动[80] - 应收账款余额增加可能带来货款回收损失风险[81] - 存货跌价风险可能因价格下滑或销售不畅而扩大[82] - 商誉减值风险可能因经营业绩低于预期而产生[83] - 汇率波动可能扩大汇兑损益因外币采购结算[84] - 募集资金投资项目存在实施效果与收益风险[85][86] 股份回购 - 公司使用自有资金5000万至1亿元回购股份用于员工激励[59] - 公司计划以自有资金回购股份金额不低于5000万元人民币且不超过1亿元人民币[145] - 首次回购股份数量为279,000股占总股本0.0728%支付总金额2,987,704元人民币[146] - 截至2022年7月25日累计回购股份4,043,400股占总股本1.0551%支付总额41,316,962.49元人民币[147] - 截至2022年7月29日累计回购股份4,930,000股占总股本1.2864%支付总额50,441,394.49元人民币[148] 公司治理与承诺 - 股东上海馨宇投资承诺限售期后每年转让股份不超过持股总数25%[132] - 董事及高管承诺任职期间每年转让股份不超过持股总数25%[133] - 间接持股董事及高管承诺通过投资公司每年间接转让股份不超过持股总数25%[133] - 控股股东魏中浩承诺长期避免同业竞争[133] - 魏中浩认购的非公开发行股份限售期为18个月自2021年11月9日至2023年5月9日[134] - 其他非公开发行对象认购的股份限售期为6个月自2021年11月9日至2022年5月9日[134] - 控股股东及实际控制人魏中浩承诺长期有效避免同业竞争[134] - 公司董事监事高级管理人员承诺长期有效避免同业竞争[135] - 控股股东及实际控制人魏中浩承诺长期有效规范关联交易[135] - 公司董事及高级管理人员承诺不进行无偿或不公平条件利益输送以损害公司利益[136] - 控股股东及实际控制人魏中浩承诺不越权干预公司经营管理活动且不侵占公司利益[136] - 控股股东魏中浩承诺自2021年5月10日至2022年5月9日不通过任何方式买卖公司股票[136] - 上海轶乐实业有限公司（一致行动人）承诺同期不违反《证券法》规定买卖公司股票[138] 股东与股权结构 - 公司非公开发行A股股票63,237,774股，每股发行价格为11.86元，募集资金总额为749,999,999.64元[156] - 扣除发行费用18,944,375.22元后，募集资金净额为731,055,624.42元[156] - 股份总数由320,000,000股增加至383,237,774股，增幅19.76%[156] - 有限售条件股份从63,237,774股（占比16.50%）减少至3,794,266股（占比0.99%）[154][156] - 无限售条件流通股份从320,000,000股（占比83.50%）增加至379,443,508股（占比99.01%）[154] - 2022年5月9日59,443,508股限售股解禁上市流通，涉及18名投资者[157][161] - 控股股东魏中浩持有3,794,266股限售股，限售期至2023年5月9日[156][161] - 国泰基金、东方证券、中金公司分别解除限售7,166,947股、6,745,362股、6,661,045股[161] - 财通基金解除限售5,379,426股，上海富善投资解除限售4,637,436股[161] - 截至报告期末普通股股东总数为23,324户[165] - 公司第一大股东魏中浩持股117,014,266股，占总股本30.53%[166] - 魏中浩持有有限售条件股份3,794,266股，将于2023年5月9日解禁[168] - 上海轶乐实业有限公司持股13,320,000股，占总股本3.48%[166] - 上海馨宇投资管理有限公司持股13,000,000股，占总股本3.39%[166] - 中国国际金融股份有限公司报告期内增持35,426股，期末持股6,713,034股，占总股本1.75%[166] - 刘建军报告期内增持980,000股，期末持股5,070,000股，占总股本1.32%[166] - 上海富善投资有限公司旗下基金报告期内减持585,000股，期末持股4,052,436股，占总股本1.06%[166] 子公司与投资 - 境外资产规模3.85亿元占总资产比例9.75%[67] - 上海浦佳食品科技净利润2952.5万元为控股参股公司中最高[73] 诉讼与担保 - 公司及控股股东报告期内无重大诉讼仲裁事项[140] - 公司及控股股东报告期内诚信状况良好无未履行法院判决或大额债务逾期[140] - 报告期内公司无重大关联交易事项[141] - 公司无资产或股权收购出售相关的关联交易[141] - 公司报告期无控股股东非经营性资金占用情况[139] - 公司报告期无违规担保情况[139] - 报告期内对子公司担保发生额合计3.6亿元人民币[144] - 报告期末对子公司担保余额合计3.6亿元人民币[144] - 公司担保总额（A+B）为3.6亿元人民币[144] - 担保总额占公司净资产的比例为11.51%[144] - 直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提供的债务担保金额为6000万元人民币[144] 环境与社会责任 - 母公司COD排放浓度80.8mg/l，排放总量1.57吨[98] - 母公司氨氮排放浓度1.563mg/l，排放总量0.0297461吨[98] - 母公司氮氧化物排放浓度28mg/m³，排放总量0.0231892吨[98] - 母公司二氧化硫排放浓度0.8mg/m³，排放总量0.0006625吨[98] - 母公司污水处理系统处理能力300吨/天[100] - 母公司废气处理装置有机物去除率达99.9%以上[100] - 河南华龙公司污水处理站处理能力300吨/天[101] - 河南华龙公司危废暂存库面积400平方米[101] - 河南华龙公司1000吨香料搬迁项目获环评批复濮环审[2021]3号[104] - 天舜杭州公司污水处理能力为5吨/天[117] - 上海天舜公司隔油池处理量为30吨/年[118] - 比欧浙江公司污水处理系统处理量为850吨/天[119] - 天舜杭州公司CODCr排放浓度355mg/l（标准限值500mg/l）[115] - 上海天舜公司NOX排放浓度43mg/m³（标准限值50mg/m³）[116] - 天舜杭州公司NOx排放总量0.354吨[115] - 上海天舜公司SO2排放浓度13.9mg/m³（标准限值20mg/m³）[116] - 比欧浙江公司氨氮排放浓度5mg/l（标准限值35mg/l）[118] - 上海天舜公司烟尘排放浓度17.4mg/m³（标准限值20mg/m³）[116] - 河南华龙公司已安装污水和废气在线检测设备[111] - 公司具备良好污染物排放监测管理能力并定期委托第三方机构检测污水处理、废气及噪声[127][128] - 报告期内未披露其他环境信息[129] - 报告期内环境信息披露内容无后续进展或变化[130] - 报告期内无保护生态、防治污染及履行环境责任相关信息[130] - 报告期内未采取减少碳排放措施[130] - 报告期内无巩固拓展脱贫攻坚成果及乡村振兴相关工作[130] 其他重大事项 - 控股子公司租赁仓库于2022年2月24日发生火灾事故[149] - 公司2022年半年度无利润分配或资本公积金转增预案[95]

财务业绩：收入和利润（同比环比） - 营业收入同比增长25.35%至33.45亿元人民币[23] - 公司2021年营业收入33.45亿元，同比增长25.35%[35] - 公司2021年实现营业收入33.45亿元，同比增长25.35%[112][114][117] - 归属于上市公司股东的净利润同比增长10.83%至1.89亿元人民币[23] - 归属于上市公司股东的净利润为1.89亿元，同比增长10.83%[112] - 公司总营业收入33.26亿元同比增长25.50%但整体毛利率下降0.89个百分点至15.75%[137] - 基本每股收益同比增长7.29%至0.5708元/股[24] - 扣非后净利润同比下降10.47%至1.15亿元人民币[23] - 第四季度扣非净利润亏损2678.88万元人民币[27] - 金融资产投资收益为7863.17万元人民币[30] - 以公允价值计量的金融资产合计产生利润影响6625.36万元[140] 财务业绩：成本和费用（同比环比） - 营业成本28.09亿元，同比增长26.64%[114][117] - 销售费用1.06亿元，同比增长25.94%[125] - 研发投入总额3991.01万元，占营业收入比例1.19%[126] 业务线表现：香精业务 - 香精业务受原材料价格波动影响，毛利率同比下降[35] - 香精产品收入5.56亿元，同比增长7.78%，毛利率38.72%[119] - 香精产品营业收入5.56亿元同比增长7.78%但毛利率下降5.09个百分点至38.72%[137] - 香精生产量10,355.70吨，同比增长13.36%[121] - 公司拥有超过2万份香精配方，作为技术核心和竞争力的重要体现[96] - 公司拥有自产核心香料能力，有效保证香精业务优势并降低成本[93] - 食品用香精覆盖乳品、饮料、糖果、烘焙食品、冷饮、肉制品、休闲食品及宠物食品等领域[94] - 烟草用香精涵盖烤烟香精、混合型香精、膨胀烟丝加料香精、复烤烟叶醇化剂及电子烟用香精等产品[94] - 日用香精包括香水、牙膏、香皂、洗衣粉、膏霜、彩妆、香波沐浴露、蜡烛及空气清香剂等多类产品[94] - 香精香料业务前五名供应商采购额1.37亿元，占年度采购总额30.91%[125] 业务线表现：香料业务 - 香料业务因人民币升值及需求减缓，营业收入和毛利率同比下降[35] - 香料产品收入2.24亿元，同比下降5.90%，毛利率22.60%[119] 业务线表现：食品配料制造业务 - 食品配料制造业务因产能释放和客户结构升级，收入及占比大幅提升[35] - 食品配料产品收入25.46亿元，同比增长34.26%，毛利率10.13%[119] - 食品配料业务收入25.46亿元同比大幅增长34.26%毛利率提升2.02个百分点至10.13%[137] - 食品配料制造生产量41,088.75吨，同比增长29.25%[121] - 工业巧克力业务在国内产能产量名列前茅[76] - 公司为国内规模较大的果酱和果粒酱生产企业[77] - 工业巧克力及果酱业务在国内产能产量名列前茅，为规模较大的果蔬及谷物原料加工果酱和果粒酱生产企业[92] - 公司工业巧克力主要销售给冷冻饮品企业、烘焙企业等[76] - 果酱产品主要销售给乳制品企业、烘焙企业及连锁饮品企业[78] - 果酱产品存量客户年需求量已超过30万吨，餐饮和连锁饮品领域需求更大[106] - 配料业务前五名供应商采购额13.63亿元，占年度采购总额61.67%[125] 业务线表现：食品配料贸易业务 - 食品配料贸易业务因国内消费信心恢复，同比增长明显[35] - 食品配料贸易主要经销乳脂制品、可可及巧克力制品和水果制品[79] - 食品配料贸易以外币采购结算，汇率波动可能扩大汇兑损益风险[195] - 食品配料贸易业务主要依赖国外进口，涉及乳脂制品、可可及巧克力制品和水果制品，工业巧克力和果酱生产业务也存在较大比例国外进口原料[185] 运营和业务模式 - 公司香料、香精生产采用以销定产模式严格按订单实施生产[86] - 公司工业巧克力和果酱生产采用以销定产和部分备货相结合的模式[87] - 公司对香料、香精和食品配料贸易采用经销+直销的销售模式[88] - 公司工业巧克力和果酱销售基本以直销为主[89] - 直销模式收入26.13亿元同比增长27.35%占比78.6%[137] - 公司食品配料贸易以进口货物为主需提前3-6个月制定采购计划[85] - 中国大陆市场收入31.48亿元同比增长26.98%占总收入94.6%[137] - 前五名客户销售额7.65亿元，占年度销售总额22.99%[123] 产品与产能 - 公司巧克力产品包括冷冻饮品用、烘焙用和成品巧克力三大类[80] - 公司果酱产品按用途分为酸乳类用、冷冻饮品类用和烘焙类用三大类[82] - 公司果酱产品按内容物分为水果果酱、水果谷物果酱和谷物坚果果酱三大类[82] - 公司推进"食品配料研发制造基地项目"以扩大产能和产品线[37] 研发与创新 - 研发人员数量140人，占公司总人数比例11.38%[127] - 公司拥有49项发明专利（国内47项，国外2项）和20项实用新型专利[96] - 香精香料板块持续关注新型烟草领域技术预研和储备[36] - 食品配料板块重点发展工业巧克力、果酱及预制菜产业链[36][37] 融资与投资 - 公司完成非公开发行股票63,237,774股，募集资金净额7.31亿元[38] - 募集资金将用于食品配料业务，提升产业链布局和抗风险能力[38] - 交易性金融资产9.45亿元，同比增长35.05%，占总资产比例24.44%[132] - 交易性金融资产期末余额9.45亿元较期初增加2.45亿元[140] - 其他非流动金融资产中Aice Holdings Limited股权公允价值2.47亿元较期初增加5626.83万元[140] - 在建工程3.75亿元，同比增长780.96%，占总资产比例9.70%[132] - 应付账款2.93亿元，同比增长63.20%，占总资产比例7.57%[132] - 境外资产3.74亿元，占总资产比例9.68%[133] 现金流 - 经营活动产生的现金流量净额同比下降37.85%至1.37亿元人民币[23] - 经营活动产生的现金流量净额为1.37亿元，同比下降37.85%[114][115] - 经营活动产生的现金流量净额1.37亿元，同比下降37.85%[129] 公司治理与合规 - 会计师事务所出具标准无保留意见审计报告[4] - 公司不存在被控股股东非经营性占用资金情况[7] - 公司不存在违反规定决策程序对外提供担保情况[7] - 公司全体董事出席董事会会议[7] - 公司通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全体系认证及清真食品认证[101][105] - 公司通过ISO14001:2015环境管理体系认证，但未来更严格的环保标准可能影响生产经营[198] - 食品用香料香精生产需取得《食品生产许可证》并受严格监管[50] 股东回报 - 公司2021年度拟向全体股东每10股派发现金红利1.50元（含税）[5] - 截至2021年12月31日公司总股本为383,237,774股[5] - 合计拟派发现金红利57,485,666.10元（含税）[5] - 公司不进行资本公积金转增股本且不送红股[5] 风险因素 - 公司面临新冠疫情可能导致生产经营受阻、检测消杀标准提升、通关物流速度降低及终端消费需求下降的风险[185] - 公司主营业务综合毛利率基本稳定但略有波动，食品配料制造和贸易业务板块毛利率波动较大[191] - 应收账款余额随业务规模增加而增长，存在客户经营不利导致无法按期收回货款的风险[192] - 存货可能因产品价格下滑或销售不畅导致跌价及损失规模扩大[193] - 商誉存在减值风险，若新增产能不能达到预期目标可能影响经营业绩[194] - 募集资金投资项目投向工业巧克力和果酱业务，若市场环境或消费者偏好变化可能影响实施效果[196] 行业与市场环境 - 国家中长期科学和技术发展规划将农产品精深加工与现代储运列为农业优先领域[44] - 轻工业发展规划提出到2020年食品工业规模化智能化水平明显提升[44] - 食品工业健康发展指导意见要求能耗水耗和主要污染物排放进一步下降[44] - 十三五国家食品安全规划要求建设食品研发创新示范基地带动产业升级[45] - 食品配料分类标准将配料分为19类包括碳水化合物蛋白脂类等[47] - 工业巧克力分类包括纯可可脂巧克力（黑/牛奶/白）和代可可脂巧克力[48] - 果酱按原料分类要求水果成分≥25% 果味果酱要求水果成分<25%[48] - 果酱按用途分为酸乳类用冷冻饮品类用烘焙类用等工业用果酱[49] - 佐餐类果酱定义为直接向消费者提供的终端产品[49] - 巧克力国家标准规定非可可植物脂肪添加量≤5%[48] - 国际香料香精大公司投入巨额资金用于研发[51] - 大型下游企业对供应商有严格认证体系需长时间考察[53] - 培养一名优秀调香师需长达数年实践训练[54] - 香精企业需持续投入资金用于原料储备[55] - 工业巧克力和果酱生产设备主要为进口投入较高[55] - 规模以上食品工业企业主营业务收入预期年均增长7%左右[59] - 食品配料销量受食品饮料行业多元化发展带来增长[58] - 行业利润水平主要受原材料价格波动影响[58] - 食品安全法实施配套法规提高行业进入门槛[60] - 2019年中国城镇居民人均食品支出额7733元，同比增长6.8%[62] - 香料香精行业下游包括食品饮料、日化和烟草行业[71] - 食品配料下游主要为冷冻饮品、烘焙、乳制品行业及终端消费者[74] - 国内生产的香料品种有1000多种，全球香料品种约7000种[71] - 全球香料香精行业高度集中前四大公司市场份额超过50%[148] - 国内香料香精行业2019年销售额达449亿元人民币，2005-2019年复合增长率为11.12%[150] - 2017年全国规模以上香料香精企业351家，年销售额660.02亿元人民币[151] - 全球工业巧克力市场2019年规模443.5亿美元，预计2027年达613.4亿美元，年增长率2%-4.4%[155] - 全球巧克力及制品市场2019年销售额1781亿美元，2015-2019年复合增长率2.46%，预计2025年达2195亿美元[155] - 中国巧克力及制品市场2019年销售额63.68亿美元，预计2025年达69.76亿美元[158] - 中国工业巧克力市场预计2025年规模达6.98-14亿美元，占巧克力制品用量10%-20%[158] - 2013-2019年中国巧克力及含可可食品进口量复合增长率达12.06%[161] - 2019年中国冰淇淋销售规模153亿美元同比增长2.7%，预计2025年达173亿美元[164] - 2019年中国人均冰淇淋消费量1.7公斤，远低于美国的12.69公斤和日本的8.21公斤[164] - 中国烘焙食品零售额2019年达2317.13亿元人民币同比增长10.93%，预计2024年突破3800亿元[165] - 2019年中国内地人均烘焙食品消费额仅为24.6美元/人，远低于法国的266.3美元/人和美国的182.6美元/人[167] - 国内烘焙食品行业对巧克力的需求约为15-20亿元人民币[167] - 中国果酱市场规模从2015年73.16亿元增长至2019年105.68亿元，年复合增长率9.6%[168] - 2019年中国乳制品市场零售总额突破4000亿元人民币[171] - 预计2024年中国乳制品市场零售额将突破5500亿元人民币[171] - 2018年中国乳制品人均消费量为17.44千克，仅为日本和美国的1/2.22和1/4.87[171] - 酸奶品类占乳制品市场约35%，预计2024年占比将达42%[172] - 2019年中国蛋糕市场销售额为981.7亿元人民币[172] - 2019年烘焙水果制品市场规模达24.54-34.36亿元人民币，预计2024年将超40亿元[172] - 2018年中国水果产量达25688万吨[174] 公司地位与子公司 - 公司是国内最大的食品用香精生产企业和名列前茅的香料香精生产企业[75] - 公司位列2020年度中国轻工业香精行业十强企业第4名[91] - 上海浦佳食品科技营业收入8.66亿元净利润5400.75万元为重要控股子公司[143] 人才与人力资源 - 公司重视人才建设，通过校园招聘、外部引进及多层次培训体系提升员工专业水平[182] - 食品配料经销子公司拥有销售人员及应用技术人员超过100名[97] 其他财务数据 - 归属于上市公司股东的净资产同比增长39.07%至30.92亿元人民币[23] - 总资产同比增长38.48%至38.65亿元人民币[23] - 政府补助金额为1295.60万元人民币[29] 公司基本信息 - 公司注册地址为上海市嘉定区曹新公路33号[19] - 公司办公地址为上海市静安区高平路733号[19] - 公司主营业务为香料、香精和食品配料的研发、制造和销售及食品配料贸易[80]

收入和利润（同比） - 营业收入为7.867亿元人民币，同比下降4.09%[5] - 归属于上市公司股东的净利润为4721.11万元人民币，同比下降22.24%[5] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为4076.47万元人民币，同比下降28.03%[5] - 2022年第一季度营业总收入786,700,331.57元，同比下降4.1%[19] - 净利润同比下降23.8%至5882万元，对比上年同期7728万元[20] - 归属于母公司股东净利润4721万元，较上年同期6071万元下降22.3%[20] - 基本每股收益为0.1232元/股，同比下降35.06%[5] - 基本每股收益0.1232元/股，较去年同期0.1897元下降35.1%[21] 成本和费用（同比） - 2022年第一季度营业总成本719,479,731.67元，同比下降1.1%[19] - 财务费用同比下降226.98%，主要因大额存单应计利息[7] - 所得税费用减少19.1%至1659万元[20] - 信用减值损失132万元，同比扩大298%[20] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为6772.12万元人民币，同比大幅增长104.16%[5] - 经营活动现金流量净额同比大幅增长104.2%至6772万元[23][24] - 营业收入现金回收率94.6亿元，同比增长3.6%[23] - 投资活动现金流出大幅增加至16.27亿元，同比增长77.1%[24] - 期末现金及现金等价物余额2.14亿元，较期初减少13.4%[25] 资产和负债变化 - 货币资金从247,388,747.82元下降至214,363,938.41元，减少13.4%[14] - 交易性金融资产从944,566,633.21元增加至1,011,243,252.04元，增长7.1%[14] - 应收账款从563,539,030.26元下降至511,823,239.30元，减少9.2%[14] - 预付款项从84,369,206.17元增加至134,502,309.65元，增长59.4%[14] - 预付款项同比增长59.42%，主要因公司增加备货[7] - 短期借款从20,900,000.00元增加至57,800,000.00元，增长176.6%[15] - 短期借款同比大幅增长176.56%，主要因子公司筹资需求增加[7] - 总资产为39.46亿元人民币，较上年度末增长2.11%[6] - 归属于母公司所有者权益从3,092,204,190.09元增加至3,139,568,447.97元，增长1.5%[16] 其他收益和损失 - 其他收益同比增长731.75%，主要因公司收到政府补助[7] - 外币报表折算差额产生综合收益损失78.3万元[20] 公司股本变动 - 公司非公开发行人民币普通股(A股)股票63,237,774股[12] - 公司股份总数由320,000,000股增加至383,237,774股[12]

根据您的要求，我将关键点按照单一主题进行了分组。 收入和利润（同比环比） - 营业收入为7.867亿元人民币，同比下降4.09%[5] - 归属于上市公司股东的净利润为4721.11万元人民币，同比下降22.24%[5] - 基本每股收益为0.1232元/股，同比下降35.06%[5] - 2022年第一季度营业总收入786,700,331.57元，较2021年同期的820,217,652.95元下降4.1%[19] - 公司2022年第一季度净利润为5882.0万元，同比下降23.9%[20] - 归属于母公司股东的净利润为4721.1万元，同比下降22.2%[20] - 基本每股收益0.1232元/股，同比下降35.0%[21] 成本和费用（同比环比） - 2022年第一季度营业成本653,910,918.66元，较2021年同期的666,581,370.48元下降1.9%[19] - 财务费用同比下降226.98%，主要系大额存单应计利息所致[7] - 2022年第一季度财务费用为-1,308,706.70元，较2021年同期的1,030,637.33元显著改善[19] - 支付给职工及为职工支付的现金7944.9万元，同比增长16.4%[24] - 信用减值损失132.4万元，同比扩大298.0%[20] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为6772.12万元人民币，同比大幅增长104.16%[5] - 经营活动产生的现金流量净额6772.1万元，同比大幅增长104.2%[23][24] - 投资活动产生的现金流量净额-1.34亿元，同比扩大93.7%[24] - 销售商品、提供劳务收到的现金9.46亿元，同比增长3.6%[23] - 购买商品、接受劳务支付的现金7.52亿元，同比增长0.6%[23] 资产和负债项目变动 - 货币资金从2021年末的247,388,747.82元下降至2022年3月31日的214,363,938.41元，减少13.4%[14] - 交易性金融资产从2021年末的944,566,633.21元增加至2022年3月31日的1,011,243,252.04元，增长7.1%[14] - 应收账款从2021年末的563,539,030.26元下降至2022年3月31日的511,823,239.30元，减少9.2%[14] - 预付款项从2021年末的84,369,206.17元增加至2022年3月31日的134,502,309.65元，增长59.4%[14] - 存货从2021年末的548,262,185.47元下降至2022年3月31日的524,826,685.61元，减少4.3%[14] - 短期借款从2021年末的20,900,000.00元增加至2022年3月31日的57,800,000.00元，增长176.6%[15] - 期末现金及现金等价物余额2.14亿元，较期初减少13.4%[25] 其他收益和项目 - 其他收益同比增长731.75%，主要系收到政府补助所致[7] 公司股权与融资 - 公司实际控制人魏中浩持有公司30.53%股份，为第一大股东[10] - 公司非公开发行人民币普通股(A股)股票63,237,774股，股份总数由320,000,000股增加至383,237,774股[12]

收入和利润（同比环比） - 公司第三季度营业收入为8.21亿元人民币，同比增长22.20%[5] - 年初至报告期末累计营业收入25.13亿元人民币，同比增长28.38%[5] - 2021年前三季度营业总收入为2,513.3百万元，较2020年同期的1,957.7百万元增长28.4%[19] - 2021年前三季度净利润为202.5百万元，较2020年同期的153.0百万元增长32.4%[20] - 第三季度归属于上市公司股东的净利润为3887.18万元人民币，同比下降10.62%[5] - 年初至报告期末累计归属于上市公司股东的净利润1.61亿元人民币，同比增长18.05%[5] - 归属于母公司股东的净利润为161.1百万元，较2020年同期的136.5百万元增长18.0%[20] - 第三季度扣除非经常性损益的净利润为3222.57万元人民币，同比下降20.93%[5] - 基本每股收益0.5034元/股，较去年同期0.4264元/股增长18.1%[21] - 综合收益总额为2.00亿元，较去年同期1.45亿元增长37.8%[21] - 少数股东损益为4143.15万元，相比去年同期1656.15万元增长150.2%[21] 成本和费用（同比环比） - 销售费用从2020年同期的90.8百万元减少至67.5百万元，下降25.7%[20] - 研发费用从2020年同期的24.6百万元增加至30.4百万元，增长23.4%[20] - 支付的职工薪酬为1.66亿元，同比增长16.6%（去年同期1.43亿元）[23] 现金流量表现 - 年初至报告期末经营活动产生的现金流量净额为6803.70万元人民币，同比下降46.11%[6][8] - 经营活动现金流量净额为6803.70万元，同比下滑46.1%（去年同期1.26亿元）[23] - 销售商品收到现金27.95亿元，同比增长31.0%（去年同期21.33亿元）[23] - 投资活动现金流量净流出9601.45万元，去年同期为净流入308.69万元[24] - 投资支付现金22.28亿元，同比增长37.3%（去年同期16.23亿元）[24] - 期末现金及现金等价物余额为1.48亿元，较期初2.60亿元下降43.2%[24] 资产和负债变化 - 报告期末总资产29.59亿元人民币，较上年度末增长6.03%[6] - 公司总资产从2020年末的27,908.5百万元增长至2021年9月30日的29,591.1百万元，增长6.0%[15][17] - 货币资金从2020年末的260.3百万元减少至147.8百万元，下降43.2%[15] - 交易性金融资产从2020年末的699.4百万元减少至613.9百万元，下降12.2%[15] - 存货从2020年末的427.1百万元大幅增加至622.5百万元，增长45.7%[15] - 在建工程从2020年末的42.5百万元大幅增加至211.2百万元，增长396.6%[15] - 交易性金融资产为6.994亿元人民币[27] - 应收账款为4.729亿元人民币[27] - 存货为4.271亿元人民币[27] - 流动资产合计为20.182亿元人民币[27] - 非流动资产合计为7.932亿元人民币[27] - 资产总计为28.114亿元人民币[27] - 流动负债合计为3.361亿元人民币[28] - 负债合计为3.856亿元人民币[28] - 报告期末归属于上市公司股东的所有者权益23.34亿元人民币，较上年度末增长4.99%[6] - 所有者权益合计为24.257亿元人民币[29] - 公司执行新租赁准则导致资产和负债均增加约2051万元人民币[29][30] 非经常性损益 - 非经常性损益项目中政府补助为397.29万元（本报告期）和1038.92万元（年初至报告期末）[7] - 金融资产公允价值变动及处置收益为469.94万元（本报告期）和1591.99万元（年初至报告期末）[7] - 外币报表折算差额产生其他综合收益损失104.75万元[21]