在中国酒业激荡的转型浪潮中，有人仍在旧地图里寻找出路，也有人早已为行业绘制全新航路。孟跃——孟跃营 销咨询创始人，自2014年起便以前瞻性视野与执着实践，成为中国白酒酒庄领域极具洞察力与推动力的运营专 家。他既是酒庄化运动的早期布道者，更是众多酒庄实现增长闭环的关键推手。 一、先行者：从早期探索到系统建构 他极力推崇"酒庄 DTC"（Direct-To-Consumer）模式 ，并强调其本质绝非简单搭建线上平台，而是"直达人 心"。"真正的DTC，是愿意回归商业本质的真诚态度：与消费者建立持久、可共同成长的价值连接。" 在孟跃看 来，当"深度分销"失效，"深度关系"便成那一把锋利的破局之刃。 三、实践者："最小化可行性增长（MVG）模型" 与运营闭环 孟跃的工作理念高度聚焦："真正的靠谱，是在酒庄运营上能闭环"——这正是其"最小化可行性增长（MVG）模 型"的核心逻辑。他反对华而不实的设计与概念，一切以"能否最终实现增长"为检验标准。基于此，他提出极具实 战性的"150位超级客户"模型 。 该模型倡导酒庄聚焦有限资源，优先服务好至少150位高度认可品牌价值、具高复购与高推荐意愿的"超级客户"。 通过精细化运营 ...

消费趋势转变 - 年轻人恋爱态度转向理性平等和共同成长 恋爱被视为经历而非目的 更注重陪伴与体验而非高调付出 [1] - 七夕消费重点从送礼转向情感表达与关系探讨 品牌营销需回应亲密关系质量而非单纯产品促销 [1] - 七夕搜索热度达西方情人节2.21倍 反映传统节日文化认同提升 正发展为独具文化内涵的节日场景 [2] 即时零售崛起 - 33.94%消费者最希望伴侣提供陪伴 该需求占比超过送礼物和旅行 [4] - 即时零售打破时空限制满足灵活送礼需求 异地订单占比大幅提升 晚间应急送礼需求持续上涨 [4] - 通过即时送达实现赛博式陪伴 解决情感在场需求 成为传统电商无法替代的新渠道 [4] 礼品选择变化 - 46.28%消费者最看重礼物实用性 小克重黄金饰品因兼具装饰性和投资价值受青睐 [8] - 兴趣周边和定制礼物成为热门选项 新中式及国货关键词商品GMV同比增344.74%和88.80% [10] - 情趣内衣葡萄酒休闲潮玩等非传统品类增长显著 反映消费个性化趋势 [10] 体验消费增长 - 过节方式从互送礼物扩展至逛街看电影短途出游 酒店+晚餐套餐预订热度环比增122% [13] - 传统文化类景区预订热度环比上涨62% 体验型消费注重共同创造记忆瞬间 [13] - 消费驱动从商品拥有转向时刻创造 记忆可持续性成为新消费核心 [13] 品牌营销转型 - 营销逻辑从"爱就送XX"的消费导向转变为关系导向 强调情感细节和价值契合度 [14] - 广告受众从情侣拓宽至朋友家人及单身群体 女性送礼者占比逐年上升 [16] - 通过内容驱动建立长期情感连接 使七夕成为关系讨论入口而非单纯销售节点 [17] 文化价值深化 - 品牌通过非遗联名和文化内容提升价值表达 如自然堂的邦典艺术礼盒传递广义祝福 [20] - 蒂芙尼通过播客讨论自我成长 将营销提升至价值层面积累品牌心智资产 [21] - GUCCI通过短片展现多元情感联结 为关系解读留出空间 强化品牌陪伴意义 [23]