公司业绩表现 - 2024年净利润亏损3.86亿元，同比降幅达206.7% [1] - 全年营业收入102.73亿元，同比下降9.8% [1] - 连锁门店数量从2023年6093家减少至5127家，净关闭966家，降幅15.9% [1] 加盟体系运营 - 加盟店总数4039家，占总门店数78.8% [1] - 加盟分为甲类（自付装修费）和乙类（公司承担装修费）两种模式 [2] - 加盟商总投资费用23万元，包括加盟费5万元、设备信息费6万元、装修费6万元起、商品预付款3万元及保证金3万元 [5] - 公司对加盟店实行距离保护政策，禁止特定范围内开设新店 [3] - 水果陈列、定价及促销策略均由公司统一指导，供货由公司统一完成 [3] 会员体系与资金管理 - 会员充值策略包括充300元送12元、充500元送25元、充1000元送60元 [5] - 累计超1086万人完成会员充值 [5] - 2024年全渠道会员数量同比增长8.1%至9074万，付费会员数减少至约85万，同比下降27.1% [5] 加盟商经营状况 - 重庆加盟店案例显示虽经营艰难但仍保持盈利，店铺面积约20平方米 [2] - 部分加盟商反馈净利润率低于3%，回本周期不确定且工作强度大 [4] - 公司要求加盟商具备创业者精神、风险承担意识及良好征信记录 [5] 市场反应与股价表现 - 董事长争议性言论引发舆论关注，被类比为"第二个钟薛高" [1] - 部分门店表示未受明显影响，顾客流量保持稳定 [2] - 截至8月14日收盘股价为1.74港元/股，总市值约27亿港元，未出现大幅震荡 [6] 公司战略定位 - 定位为中国最大水果连锁零售品牌，坚持加盟发展道路 [1][6] - 强调与加盟商形成"命运共同体"，以确保绝大多数加盟商持续盈利为根本策略 [6]

行业背景 - 下沉市场伴随城镇化进程加速、城乡消费能力增强以及消费理性化回归焕发全新活力 [1] - 2024年餐饮下沉市场以超过8%增速领跑行业 贡献全国餐饮消费增量重要份额 [1] 公司业务规模 - 截至2024年7月底全球加盟门店突破2500家 [1] - 覆盖全球2500+加盟门店的全局供应链系统 [5] - 85%核心食材由9大仓储中心从源头工厂直供门店末端 [5] 加盟策略优势 - 采用高效率加轻资产双轮加盟策略 [3] - 轻资产运营加盟模式从源头降低加盟成本 [3] - 后厨制作和服务出餐标准化运营流程 店铺经营全程数智化大幅压缩人工成本 [3] - 通过低投资轻步跑方式让加盟店铺实现高效运营 [3] 供应链管理 - 规模化采购降低食材与物流成本 [6] - 为下沉市场和县区门店更好输血 确保所有门店菜品口感一致 [6] - 不断增加用户粘性 [6] 市场扩张战略 - 2017年品牌成立后立足快餐化市场扩大 聚焦一线城市核心商圈 [6] - 主打职场白领和办公族消费群体 门店多布局商场综合体及写字楼周边 [6] - 2021年推出千城万店计划 针对不同市场制定差异化方案 [6] - 国内一二线城市主推外卖mini店以线上运营为主降低租金成本 [6] - 乡镇市场打造市井风门店利用亲民价格和烟火气设计吸引当地客群 [6] - 海外市场通过调整口味迎合不同市场饮食需求 [6] 品牌定位 - 物美价廉营养丰富的菜品帮助打开知名度 [6] - 真正洞察市场需求以创新策略应对挑战 [8] - 成熟加盟策略为加盟商带来宝贵发展机遇 [8]