百果园经营状况 - 2024年公司净利润亏损3.86亿元 同比降幅达206.7% 全年营业收入102.73亿元 同比下降9.8% [2] - 连锁门店数量从2023年6093家减少至2024年5127家 净关闭966家 降幅15.9% [2] - 加盟店为主要经营模式 共4039家 占总门店数78.8% [2] 加盟商运营模式 - 加盟店分为甲类(自担装修费)和乙类(公司承担装修费) 租金和人工费用均由加盟商承担 [4] - 公司统一指导水果陈列、价格及供货 禁止外部采购 实施距离保护政策防止区域内过度竞争 [5] - 总投资费用23万元 包括加盟费5万元 设备费6万元 装修费6万元起 商品预付款3万元 保证金3万元 [8] 会员体系与资金策略 - 会员充值策略为充300送12元 充500送25元 充1000送60元 累计超1086万人充值成功 [9] - 2024年总会员数同比增长8.1%至9074万 但付费会员减少27.1%至约85万 [9] 加盟商实际经营案例 - 重庆加盟商邓弘涛经营20平米乙类店铺三年 虽环境艰难但仍保持盈利 未透露具体利润 [1][4] - 深圳某加盟商吐槽净利润率低于3% 回本周期不确定 经营压力大 [8] 公司战略与市场反应 - 董事长余惠勇强调加盟商为核心战略 称要与加盟商形成"命运共同体" [10] - 争议言论发酵后股价表现平稳 截至8月14日收盘价1.74港元/股 总市值约27亿港元 [10]

公司业绩表现 - 2024年净利润亏损3.86亿元，同比降幅达206.7% [1] - 全年营业收入102.73亿元，同比下降9.8% [1] - 连锁门店数量从2023年6093家减少至5127家，净关闭966家，降幅15.9% [1] 加盟体系运营 - 加盟店总数4039家，占总门店数78.8% [1] - 加盟分为甲类（自付装修费）和乙类（公司承担装修费）两种模式 [2] - 加盟商总投资费用23万元，包括加盟费5万元、设备信息费6万元、装修费6万元起、商品预付款3万元及保证金3万元 [5] - 公司对加盟店实行距离保护政策，禁止特定范围内开设新店 [3] - 水果陈列、定价及促销策略均由公司统一指导，供货由公司统一完成 [3] 会员体系与资金管理 - 会员充值策略包括充300元送12元、充500元送25元、充1000元送60元 [5] - 累计超1086万人完成会员充值 [5] - 2024年全渠道会员数量同比增长8.1%至9074万，付费会员数减少至约85万，同比下降27.1% [5] 加盟商经营状况 - 重庆加盟店案例显示虽经营艰难但仍保持盈利，店铺面积约20平方米 [2] - 部分加盟商反馈净利润率低于3%，回本周期不确定且工作强度大 [4] - 公司要求加盟商具备创业者精神、风险承担意识及良好征信记录 [5] 市场反应与股价表现 - 董事长争议性言论引发舆论关注，被类比为"第二个钟薛高" [1] - 部分门店表示未受明显影响，顾客流量保持稳定 [2] - 截至8月14日收盘股价为1.74港元/股，总市值约27亿港元，未出现大幅震荡 [6] 公司战略定位 - 定位为中国最大水果连锁零售品牌，坚持加盟发展道路 [1][6] - 强调与加盟商形成"命运共同体"，以确保绝大多数加盟商持续盈利为根本策略 [6]

近期，百果园因董事长余惠勇的一席言论被推上了舆论的风口浪尖。余惠勇在公开场合表示，百果园一直致力于教育消费者，而非迎合消费者，强调这是消 费者自己的选择。 网友们的不满情绪高涨，有人直言："吃个水果还被教育上了"，"买水果难道还需要考教师资格证吗？"更有消费者将百果园与高端冰淇淋品牌钟薛高相提并 论，暗指其价格高昂且态度傲慢。 与此同时，百果园的竞争对手和业内人士也纷纷发声。钟薛高创始人在直播中谈及此事时表示，他并不认为余惠勇看不起消费者或嫌贫爱富，但这样的表述 方式确实让受众听起来不舒服。他认为，作为企业的领导者，应该有更大的格局和包容心。 回顾百果园的发展历程，从2001年余惠勇用仅有的400元创办深圳百果园开始，到如今成为"中国水果连锁零售第一股"，百果园确实走过了不平凡的历程。 然而，在激烈的市场竞争中，百果园能否继续保持其领先地位并挽回消费者的信任，仍是一个未知数。 值得注意的是，去年百果园的付费会员数也大幅下降了27.1%。这一数据无疑给百果园敲响了警钟，提示其需要在提升服务质量和维护消费者信任方面做出 更多的努力。 事实上，百果园曾以其"不好吃退款"和"分级定价"等创新策略赢得了不少中产消费者的 ...

根据网友曝光的消费记录显示：一个奇异果12元、半个西瓜售价50元、一盒葡萄40元、一串阳光玫瑰青 提将近100元...... 以夏季热销水果麒麟西瓜为例，搜狐财经通过某外卖平台查询发现，百果园将整瓜按分量切分销售—— 四分之一颗麒麟西瓜标价20元，即一颗完整西瓜售价80元。 百果园近期因董事长余惠勇的争议言论引发舆论风暴。 余惠勇表示，"百果园这么多年来都走在一个教育消费者成熟的路上。我们不会去迎合消费者，我们想 告知消费者，最后是消费者自己的选择。" 此言论被网友批"爹味十足"。随后，#百果园称不会迎合消费者#、#月薪两万吃不起百果园#等话题瞬间 冲上微博热搜。 有网友直言："吃个破水果还被教育上了""买水果需要考教师资格证""消费者不欠义务教育"此次余惠勇 视频发表之后，有网友甚至将百果园视为水果届的钟薛高。 百果园曾凭借"不好吃退款""分级定价"等创新赢得中产青睐。然而，消费环境发生剧变，去年净亏损 3.91亿元、关闭966家门店，这家水果龙头企业正面临严峻市场考验。 董事长陷"教育消费者"风波，百果园回应：系断章取义 近日，有不少消费者吐槽百果园的水果卖得贵。"太贵了，月薪2万吃不起""百果园随便买买 ...

当电商巨头们打起即时零售大战，水果不仅便宜还送上门时，百果园董事长余惠勇却强调要"教育消费者成熟"、""百果园不迎合消费者""。 过去，百果园就常被网友吐槽是"水果刺客"，甚至还有#月薪2万吃不起百果园#的热搜。 但到了消费趋势明显改变的今天，竞品们都纷纷降价了，百果园却还在坚持。反常之下，一个可能性是：水果连锁这门生意，真的不好做。 01 水果，不好卖了 时间回拨到2006年。创业5年的余惠勇，花了20万港元咨询经济学家郎咸平，而对方用统计学逻辑否定了百果园的商业模式："水果是普通商品，连锁是常 规模式。这么大的品类西方没有出现连锁巨头，说明它不符合商业本质。" 不信邪的余惠勇反而认为这是机会，一举把百果园做到了港交所上市，成为"水果连锁零售第一股"。 图源：百果园官方社媒 综合招股书和财报，上市前后的百果园春风得意。2019年到2023年，百果园营收从89.76亿元涨至113.92亿元，加盟店铺从4210家增至6081家。 然而从那个时候开始，百果园的增长已经出现问题。2022年到2024年，百果园营收增速为9.94%、0.7%和-9.8%； 净利润方面，2022年和2023年增速分别为40.35%和1. ...

8月11日，经济观察报致电百果园投资者联络部，一位工作人员表示，该短视频有意截取了董事长发言 争议的部分制造对立，完整的内容有前因后果，并非文中断章取义。 "我认为商业就两种，第一个是利用消费者的无知，第二个是教育消费者成熟。" "像百果园，这么多年来，都走在一个教育消费者成熟的路上。我们不会去迎合消费者，他（消费者） 并不清楚的，所谓便宜啊之类的。我们想告知消费者，最后是消费者自己的选择，但是如果消费者不知 情的时候，实际上他是无从选择的，他只能选择便宜，只能看价格。" 8月8日，深圳百果园实业（集团）股份有限公司（下称"百果园"，2411.HK）董事长余惠勇公开发表的 言论引起争议。 8月11日，经济观察报致电百果园投资者联络部，一位工作人员表示，该短视频有意截取了董事长发言 争议的部分制造对立，完整的内容有前因后果，并非文中断章取义。 董事长言论发酵 余惠勇抛出的"教育消费者变成熟"话题持续发酵。 经济观察报记者采访了上述工作人员另一个问题：百果园2024年业绩下滑，门店关闭近千家，公司计划 采取何种应对策略？ 该工作人员表示，这个问题无法在电话中回答。 业绩亏损 根据百果园2024年度业绩报告披露，营 ...

董事长言论争议 - 董事长余惠勇公开表示商业分为利用消费者无知和教育消费者成熟两种 并强调公司选择教育消费者成熟的道路 不会迎合消费者对便宜的追求[2] - 该言论被指有意截取争议部分制造对立 公司投资者联络部称完整内容有前因后果 并非断章取义[1][2] - 网友调侃"月薪两万都吃不起百果园"反映消费者对价格敏感度[4] 经营战略与定位 - 公司坚持不降低品质换取低价 认为好水果供不应求是价格高的原因[5] - 2024年下半年推行"高质价比"战略 主动降价吸引消费者并加大促销投入[7] - 上市时提出要不断降低成本 追求好吃不贵的高性能产品并拓展全球市场[8] 财务表现恶化 - 2024年营收102.73亿元同比下降9.8% 主要因门店规模收缩[7] - 门店总数从2023年6093家减少至5127家 净关闭966家降幅达15.9%[7] - 毛利7.64亿元同比骤降41.9% 毛利率从11.5%降至7.4%[7] - 归母净利润由盈转亏3.86亿元 同比降幅达206.7% 为2020年来首次年度亏损[7] 股价与市值表现 - 股价从上市最高6.98港元/股跌至1.74港元/股 跌幅达75%[8] - 当前总市值约27亿港元 较上市初期大幅缩水[8] 现金流与偿债能力 - 持有现金及等价物23.40亿元 其中非受限资金18.94亿元[7] - 短期偿债压力较小 资金流动性保持相对稳定[7]

近日，百果园董事长余惠勇发视频回应水果贵，引发舆论热议。 余惠勇在视频中表示："水果这个产品非常普通，但是真正了解水果的，非常少，我们仍然会坚守做高品质的。我要想给顾客留下一个便宜的印象是很容 易的，因为它不同的品质差别太大了，哪怕外观同样的水果，有的时候差到四五倍。而且便宜的水果供大于求，但真正的好水果是供不应求的，也是它贵 的一个原因。我们一方面，可以听到百果园太贵了的声音，但另外一方面，我们百果园有几千万的会员，如果没有一批真正认识到百果园价值的顾客，那 百果园也就不复存在。" 余惠勇还提到："我认为商业就两种，第一个利用消费者的无知，第二个教育消费者成熟，像百果园这么多年来都走在一个教育消费者成熟的路上。我们 不会去迎合消费者，他并不清楚所谓的便宜之类的，我们想告知消费者，最后是消费者自己的选择。但是如果消费者不知情的时候，实际上他是无从选择 的，他只能选择便宜，只能看价格。一方面我们认为还有空间在成本上继续去优化，能否再低一点的价格供应给我们顾客，但是我绝不在品质上做让步， 除非我直接换品相，把品质做差一点、价格便宜点，但这不是我们要走的路。" 此番言论一出，便在网上引发争议，不少网友表示，"水果品 ...

视频中，余惠勇表示："水果这个产品非常普通，但是真正了解水果的呢，非常少，我们仍然会坚守做高品质的。我要想给顾客留下一个便宜 的印象是很容易的，因为它不同的品质差别太大了，哪怕外观同样的水果，有的时候差到四五倍。而且便宜的水果供大于求，但真正的好水果 是供不应求的，也是它贵的一个原因。一方面，可以听到百果园太贵了的声音，但另外一方面，百果园有几千万的会员，如果没有一批真正认 识到百果园价值的顾客，那百果园也就不复存在。" 瑞财经 王敏 近日，社交媒体上，曾有不少网友吐槽，"太贵了""月薪2万吃不起""百果园随便买买，一百大洋就没了""到底谁在吃百果园？"还 有网友称，百果园越来越贵，质量却越来越差。 据东方财经报道，8月8日，百果园董事长余惠勇发视频回应水果贵。 | | | | 工 | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | | | As of December 31, | | | | | | 二零二四年 | | 二零二三年 | | | | | 2024 | | 2023 | | | | | | % | | % | | 加盟門店 | Franchised s ...

经济观察报记者张晓晖 余惠勇在讲话中也强调："我们认为还有空间，在成本上继续去优化，能否再低一点的价格供应给我们 的顾客，但是百果园绝不在品质上做让步，除非百果园直接换品相，把品质做差一点，价格便宜一点， 但这不是我们要走的路。" 经济观察报记者采访了上述工作人员另一个问题：百果园2024年业绩下滑，门店关闭近千家，公司计划 采取何种应对策略？ "我认为商业就两种，第一个是利用消费者的无知，第二个是教育消费者成熟。" "像百果园，这么多年来，都走在一个教育消费者成熟的路上。我们不会去迎合消费者，他(消费者)并 不清楚的，所谓便宜啊之类的。我们想告知消费者，最后是消费者自己的选择，但是如果消费者不知情 的时候，实际上他是无从选择的，他只能选择便宜，只能看价格。" 8月8日，深圳百果园实业(集团)股份有限公司(下称"百果园"，2411.HK)董事长余惠勇公开发表的言论引 起争议。 8月11日，经济观察报致电百果园投资者联络部，一位工作人员表示，该短视频有意截取了董事长发言 争议的部分制造对立，完整的内容有前因后果，并非文中断章取义。 董事长言论发酵 余惠勇抛出的"教育消费者变成熟"话题持续发酵。 有网友调侃："月 ...