大单品迭代

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日本年轻人最爱逛的宝藏街区,不欢迎品牌连锁店
创业家· 2025-08-16 18:10
内卷现象分析 - 中国多个知名风情街高度同质化,售卖相同的臭豆腐、玻璃珠、砖瓦墙等商品,缺乏本地特色 [2] - 国内四大购物中心布局雷同,一楼均为奢侈品,楼上为相同服装品牌,地下超市商品高度标准化 [3] - 同质化导致消费体验下降,形成"换个地方买同样东西"的内卷循环 [4] 日本下北泽改革案例 - 东京下北泽因连锁店泛滥导致人气下滑,后通过拒绝连锁、引入有机蔬菜店、独家唱片店等特色小店重获繁荣 [9][12] - 社区通过房租折扣等政策扶持特色小店,最终恢复差异化竞争力 [13][14] 品牌差异化实践 - Tommy东京旗舰店独家销售限店限量款服装,全球其他门店均不可购买 [16][17] - 米其林三星餐厅通过独特菜单设计保持稀缺性,避免同质化竞争 [18] 日本消费行业研究框架 供应链驱动PB产品 - 神户物产通过350家全球工厂+制售一体化模式实现1000家门店200亿规模 [22] - 7-11利用全门店数据指导供应链开发满足"潜在需求"的PB商品 [22] - Nitori采用汽车供应链标准管理家具生产,实现连续36年收益增长 [22] 细分大单品策略 - 龟甲万从酱油产品升级为酱油文化,SKU扩展至2000种 [22][29] - 资生堂通过品牌分层同时覆盖高端市场和下沉市场 [22] 生活方式与情绪共鸣 - 万代开发具有"玩乐"和"上瘾"元素的IP衍生品 [24] - 无印良品重新定义无logo平价商品,精准捕捉泡沫经济后消费需求 [24] 日本游学项目详情 - 6天5晚行程聚焦7-11、神户物产、资生堂等企业,研究供应链管理、大单品开发等课题 [25][26][28][30] - 包含7-11前CIO碓井诚、无印良品初创成员萩原富三郎等30+行业专家分享 [25][30] - 定价59800元/人,限额35名企业创始人 [33]
中小企业,如何成为高大上公司?
创业家· 2025-08-13 18:02
中小企业成长路径 - 高目标:从市值目标拆解至财务、业务、市场和组织层面的具体策略 [1] - 发大愿:将企业目标转化为对客户和员工有实际价值的行动指南 [1] - 上速度:在明确目标和愿景的基础上加速执行效率 [1] 日本消费品牌研究价值 - 日本市场作为中国消费演化的预演场,其低增长、少子化背景下的企业经验具有强预示性 [6] - 日本品牌穿越周期的三大核心思想:供应链驱动PB产品、细分大单品持续迭代、定义生活方式与情绪共鸣 [6][7][8] - 案例企业包括7-11(数据驱动PB开发)、神户物产(制售一体化供应链)、资生堂(分层需求应对)等 [7][13][14] 研学活动核心内容 - 供应链创新:7-11通过TEAM MD机制挖掘用户潜在需求,Nitori采用汽车供应链标准实现36年收益双增 [7][15] - 大单品策略:龟甲万从酱油拓展至2000种SKU,资生堂通过品牌分层覆盖高端与下沉市场 [16][14] - 情绪价值变现:无印良品重新定义平价生活方式,万代开发孤独经济下的IP衍生品 [18] 行程与资源亮点 - 导师阵容:朱啸虎(早期投资案例包括滴滴、小红书)、7-11前CIO碓井诚(数字化零售专家) [10][11] - 企业参访:神户物产(全球350家工厂支撑200亿规模)、龟甲万(380年历史企业) [13][16] - 行程安排:6天5晚聚焦供应链、大单品、生活方式三大模块,定价59800元/人 [20]