水果市场价格波动
搜索文档
超50万吨车厘子涌入中国:价格大跳水,批发商却笑不出来
第一财经· 2025-12-23 19:29
批发商和顾客确实感受到了车厘子价格的下滑。 今年冬天,智利车厘子大量涌入中国市场,引发零售价格下滑。 至于市场端,海亚的感受是,渠道竞争加剧,零售让利电商平台、连锁超市提前备货并推出补贴活动, 5斤装比去年同期便宜20-40元;小规格包装(5斤为主)更适配家庭消费,走量加快带动价格下行。 那么,今年的车厘子批发商比去年更赚钱吗? 海亚表示,虽然今年车厘子产量大增,但价格下行,多数批发商总体比去年更不赚钱,仅少数具备规 模、渠道与品控优势的头部批发商能维持或微增利润,中小批发商普遍面临 "量增利减"甚至亏损的困 境。因为走量也难抵毛利下滑,而且还面临囤货风险、损耗压力。 车厘子交易规模扩大后,批发商和顾客确实感受到了车厘子价格的下滑。 本来生活买手海亚告诉第一财经记者,今年12月车厘子批发价同比去年同期明显更低,降幅普遍在 15%-25%,零售端降幅略小,但整体也低于去年同期。 海亚分析称,今年车厘子降价是供应端、物流端、市场端的共同作用。 "供应端,智利产量创纪录,对华出口暴增。2025-2026 产季智利气候适宜,车厘子产量同比增长。物 流端,海运航程较去年缩短4-5天(至23 天),专船运力充足,空运占比 ...
百元一斤的荔枝“打两折”,“贵族水果”为何大降价?
第一财经· 2025-06-12 21:44
贵族水果平民化趋势 - 荔枝价格大幅下降,桂味品种从去年80-100元/斤降至20元以下,妃子笑收购价从5-8元降至2-3元 [1] - 榴莲特价28.8元/斤,山竹16.8元/斤,樱桃7.99元/斤,社区水果店出现10元两斤的荔枝 [1] - 淘宝数据显示荔枝销量同比增长25.4%,榴莲增长6.57%,芒果增长8.87%,价格下降推动销量增长 [2] 水果市场供需变化 - 荔枝迎来丰收大年,芒果泰国产能增加30%,榴莲因中国放开越南、老挝、柬埔寨进口导致供大于求 [2] - 饿了么数据显示果切外卖量增长超90%,荔枝增长70%,西瓜和蔬菜类水果增长超50%,单价普遍下降 [2] - 香蕉因去年台风导致海南、广东产季推迟,出现短期涨价空档,但整体产业技术提升推动降价趋势 [3] 消费者行为与市场分层 - 商超和社区水果店同类水果品种选择增多,如荔枝价格带从10元两斤到25元一斤不等,樱桃价格带从7.99元到近40元 [5] - 盒马超市番茄品种达20种,有机水果西红柿售价29.8元/斤,蔬菜类水果因健身需求增长出现涨价 [6] - 消费者对水果品种关注度提升,愿意为高价品种买单,市场出现消费分层现象 [5][6] 果农面临的挑战 - 广西荔枝果农面临收购价下降和销路问题,妃子笑收购价降至2-3元,果园年成本2万元,利润存疑 [5] - 荔枝采摘期短,果农需凌晨摘果以保证新鲜度,收购商减少导致销售压力增大 [5] - 行业竞争加剧,果农需拓展多元销售渠道或转向稀缺品种以应对市场分化 [6]