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消费结构调整
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从烟柜到冰柜,便利店的库存正压垮个体老板
虎嗅APP· 2025-08-30 21:32
行业整体表现 - 便利店行业门店数量持续增长 TOP100企业门店数达19.6万家 较2023年净增1.4万家 增幅7.7% [20] - 行业单店单日营收同比下降2.0%至4698元 客单价总体回落 [20] - 2023年限额以上便利店零售额同比增长7.0% 但增长主要来自大型连锁品牌和数字化先行者 [20] 个体经营困境 - 暑期旺季营业额显著下滑 雪糕进货额从近3万元降至不足4000元 降幅近10倍 [7] - 单日营业额常仅数百元 难以覆盖月租金5500元的成本 [11] - 香烟库存压力剧增 个别店铺库存达100万元 超过30元/盒的高档烟动销困难 [8][12] 市场竞争态势 - 零食折扣店渠道加价率仅20% 远低于传统便利店50%的水平 造成价格敏感客户流失 [23] - 线上渠道占比突破30% 即时零售平台对实体便利店形成显著分流效应 [23] - 社区商业密度过高导致客源稀释 出现"三步一小店 五步一大店"的过度竞争局面 [14] 成本结构挑战 - 一线城市便利店年运营成本超35万元 而年营业额仅维持在40万元左右 [19] - 增加热食等品类会推高成本和损耗 但周边餐饮内卷严重导致销售预期不佳 [19] - 经营者面临库存积压和房租攀升的双重压力 利润空间被压缩至极低水平 [12][14] 消费行为变化 - 消费者价格敏感度提升 会对比折扣店和线上价格后放弃购买 [7] - 购买商品数量减少 停留时间变短 传统"随手购买"消费模式正在消失 [18] - 消费结构转向理性 中高档商品销售受阻 20元以上香烟成为动销分界点 [19][22]
波黑官方数据证实,食品价格每月持续飙升
商务部网站· 2025-08-27 23:39
消费品价格环比变化 - 7月消费品价格总体水平环比上涨0.2% [1] - 酒精饮料和烟草价格上涨0.6% 住房及公用事业支出上涨0.3% 医疗保健费上涨0.3% [1] - 交通服务费大幅上涨2.2% 文娱休闲上涨0.7% 餐饮住宿上涨0.6% 其他商品服务上涨0.4% [1] - 家具家电及房屋日常维护费用上涨0.2% [1] - 食品与非酒精饮料价格下降0.3% 服装鞋类价格显著下降2.7% [1] 消费品价格同比变化 - 7月物价总体水平同比上涨4.8% [1] - 食品与非酒精饮料价格同比暴涨10.8% [1] - 医疗保健开支同比增加6.1% 餐饮住宿消费同比攀升7.5% [1] - 酒精饮料和烟草同比上涨3.7% 文娱休闲消费同比增长4.9% 其他商品服务涨价3.8% [1] - 住房及公用事业支出同比增长1.4% 家具家电及房屋维护费用同比上升1.0% 教育费用同比上涨1.9% [1] - 通信费用同比微涨0.3% [1] - 服装鞋类价格同比下降5.3% 交通服务费同比下降3.2% [1] 消费市场影响分析 - 食品和消费品价格通胀达到创纪录水平 但职工工资未同步上涨 [2] - 持续价格上涨导致消费者减少日常消费开支 [2] - 消费结构可能被迫调整或某些领域消费直接萎缩 [2] - 当前物价水平相对于养老金和工资已显得过高 [2]
越来越多的商场选择闭店,大城市的人也不爱逛商场了?背后的原因让人无奈!
搜狐财经· 2025-08-19 21:56
一线城市商场衰退现象 - 一线城市高端商场出现显著衰退 太平洋百货徐汇店关闭 经营30年的梅龙镇伊势丹歇业 北京SKP股权出售 [1] - 北京上海消费增速低于全国平均水平 甚至出现负增长 与三四线城市形成反差 [3] - 高端商场客流减少导致盈利能力大幅下滑 北京SKP年销售额曾超200亿元 2024年下降17% [6][7] 财富结构与收入变化影响 - 家庭财富与房产高度绑定 房价下跌导致资产快速缩水 [3] - 互联网金融等高薪行业裁员降薪 外资撤离减少就业机会 高收入生活方式难以维持 [3] - 高额房贷成为沉重负担 月供压力导致日常支出削减 服装餐饮娱乐消费被压缩 [5] 电商渠道冲击 - 电商渠道持续迭代 从淘宝京东到拼多多和直播带货 价格更低配送更快选择更多 [9] - 实体商场格局十年不变 珠宝化妆品-服装-餐饮电影院标准化布局 缺乏线下消费吸引力 [9] - 电商零售额从2019年10万亿元增长至2024年15.5万亿元 实体商场人气持续下滑 [11] 消费结构转型 - 消费从商品转向服务体验 旅游景区呈现人山人海现象 餐饮住宿门票交通带动消费 [11] - 2023年服务零售额同比增长20% 2024年增速仍比商品零售快3个百分点 [13] - 发达国家服务消费占比超60% 中国仅40%多 结构转型刚起步 [13] 行业转型方向 - 实体商场需打造电商无法替代的体验服务差异化 或转型社交娱乐文化复合空间 [15] - 高端定位和品牌效应不再保障现金流 中产消费信心下降成为实质问题 [14][15] - 传统商业模式面临淘汰 适应新消费趋势成为生存关键 [17]