行动计划核心目标 - 广西计划通过实施十大行动实现糖产业"提质、降本、增效"目标，力争产业链工业产值在2025年达720亿元，2026年突破760亿元，2027年实现810亿元 [1] - 最终目标是将广西打造成为具有国际先进水平的蔗糖制造业基地 [1] 产业发展空间布局 - 构建"两核一极两区"新格局，以崇左、来宾为核心打造现代蔗糖先进制造高地 [1] - 以南宁为创新引领极打造现代蔗糖先进制造策源地 [1] - 以柳州、贵港为协作区打造现代蔗糖先进制造支撑地，以北海等八市为辐射区推动产业融合发展 [1] 产业群链升级方向 - 着力发展蔗糖精深加工，推动产品向功能糖、营养糖、医药用糖、液体糖等特色糖方向转化以提升附加值 [2] - 加快产业向饮料、休闲食品、高端健康食品等领域延伸，推进甘蔗植物水、朗姆酒等多样化产品生产 [2] - 构建高效协同产业生态，培育产业集群发展促进组织，壮大广西泛糖产品现货交易平台等数字化公共服务平台 [2] 科技创新重点领域 - 开展关键核心技术攻关及产业化应用，支持企业突破蔗糖精深加工及副产物综合利用等产业链薄弱环节的"卡脖子"技术 [2] - 加大糖料蔗收获机械研发力度，攻关智慧农林装备关键技术，重点支持智慧农机装备研发 [2] 产业数智升级举措 - 加快推进糖业场景数字化转型试点建设，编制制糖行业数字化转型"一图四清单" [2] - 支持糖企建设智能工厂与数字化车间，加快推进AI+糖业，打造糖业大模型以提升智能化水平 [2] 其他重点行动 - 实施项目增量提质、降本增效攻坚、企业培优育强、绿色低碳转型、园区能级提升、开放引领发展等行动 [3] - 推动产品提质、产业延链、产业集聚，建设现代绿色循环制糖产业集群 [3]

产业发展目标与格局 - 目标到2027年实现糖产业链工业产值达到810亿元人民币 [1] - 打造具有国际先进水平的蔗糖制造业基地 [1] - 构建"两核一极两区"产业新格局，以崇左、来宾为核心建设现代蔗糖先进制造高地，以南宁为创新引领极打造策源地，以柳州、贵港为协作区打造支撑地 [1] 产业升级与产品拓展 - 重点发展蔗糖精深加工，推动产品向功能糖、营养糖、医药用糖等高附加值领域转化 [1] - 积极引入L-阿拉伯糖、阿拉伯木聚糖等新产品线 [1] - 产业链向饮料、休闲食品等下游延伸 [1] - 深化蔗渣、糖蜜等副产物循环综合利用，发展环保餐具、膳食纤维等高附加值产品 [1] 技术创新与数字化转型 - 支持企业攻关蔗糖精深加工、糖基生物制造等领域的"卡脖子"技术并加速成果产业化 [1] - 推进糖业场景数字化试点，支持建设智能工厂 [1] - 探索"AI+糖业"应用，利用大模型技术提升从种植到质量检测全链条的智能化水平 [1] 国际合作与全球竞争力 - 引导企业"走出去"参与境外糖料种植生产 [2] - 利用中国—东盟糖业博览会等平台深化交流与合作 [2] - 鼓励企业加快与国际顶尖糖业企业和研究机构建立战略合作关系，引进先进生产技术和管理经验 [2]