东乡手抓
搜索文档
东西协作结硕果 济南市历城区助力临夏州东乡县谱写高质量发展新篇章
中国发展网· 2025-12-10 14:51
文章核心观点 - 济南市历城区与临夏州东乡县的东西部协作工作以产业协作为核心,通过资金投入、技术改造、品牌建设和产业链延伸,有效推动了东乡县肉羊养殖加工、鲜食玉米加工等特色产业的发展,促进了当地经济社会的持续健康发展和乡村振兴 [1][4] 产业协作与资金投入 - 工作队作为两地协作的桥梁和纽带,聚焦产业协作,精准施策,以服务企业、驱动产业为抓手 [1] - 2025年,在肉羊加工环节持续加码,分别投入600万元和800万元用于城南社区产业基地和达板镇产业园的技术改造 [2] - 在鲜食玉米加工产业,投入500万元支持龙头企业熹满仓(甘肃)农业科技有限公司进行厂房设备升级改造,有效撬动了1000万元社会资本跟进投资 [3] 肉羊养殖加工产业升级 - 东乡县利用协作资金大力发展肉羊养殖产业,重点围绕“东乡贡羊”、“东乡手抓”两大特色品牌 [2] - 对城南区易地扶贫搬迁后续产业基地屠宰加工厂、达板镇产业园屠宰加工厂进行全方位提升改造,目前全县肉羊养殖及加工已初具规模 [2] - 城南区产业基地屠宰场通过升级,实现了屠宰效率与肉品质量的双重飞跃,延长了产品保质期,强化了卫生安全体系,完善了产业配套 [2] - 达板镇屠宰加工厂的改造聚焦洁净车间、先进设备、严格检疫等环节,推动屠宰自动化,保障肉品稳定供应与品质提升,配套的冷链仓储设施延长了货架期 [2] 新兴鲜食玉米加工产业培育 - 工作队与东乡县积极培育新的增长点,大力拓展鲜食玉米加工产业的影响力和带动能力,力求辐射全临夏州 [3] - 扶持龙头企业熹满仓(甘肃)农业科技有限公司,完善了从生产到加工的产业链条,所形成的资产明确归属于村集体,壮大了集体经济 [3] 产业链延伸与品牌建设 - 注重产业的延链、补链、强链,不断提升产业发展韧性和附加值,针对性地开展电商人才、科技人才培训 [4] - 2025年东乡县安排300万元专项资金,系统推进“东乡贡羊”、“东乡美食”及“东乡手抓羊肉”区域公用品牌LOGO的推广工作 [4] - 2025年成功在北京举办三大区域公用品牌推广会,显著提升了品牌在全国范围的影响力 [4] - “东乡贡羊”已成功构建线上线下融合发展的立体销售网络,入驻对口支援省份的消费帮扶专区,并在京东、拼多多、抖音等主流电商平台建立了多元化销售渠道 [4]
临夏“乡”味走上国际餐桌 多民族风味交融成卖点
中国新闻网· 2025-11-21 18:57
产业发展总体情况 - “十四五”期间,甘肃省临夏回族自治州在经济总量、项目建设、产业转型等方面实现跨越式发展,推动民族特色产业“走出去”取得实质性突破 [1] - 以河州美食为代表的民族食品加工业加速“出海”,成为当地扩大开放、促进就业、带动增收的亮眼名片 [1] - 临夏州将美食产业作为促就业、稳增收的重要抓手,积极推动“临夏味道”走向全国、飘香世界 [2] 美食产业规模与就业带动 - 公司在国内外开办的餐饮门店已达3.4万家,带动就业19.3万人 [2] - 全州牛、羊饲养量分别已突破千万只、百万头,牛羊全产业链产值达到311亿元,成为全州“链条最完备、特色最鲜明、效益最明显”的富民产业 [5] 国际市场拓展与出口认证 - 以山东惠发食品为代表的龙头企业,已成功取得东南亚、中东等国家和地区以及欧盟的出口认证 [5] - 伊客拉穆、花之洲等本土企业在阿联酋、哈萨克斯坦设立分公司,临夏农特产品频频亮相大型展会 [5] - 临夏打造的“面向‘一带一路’的食品和民族特需用品生产供应基地”正从蓝图走向现实 [5] 产业基础与供应链支撑 - 全州规上工业企业数量达到2020年的2.2倍,清洁能源、食品和农副产品加工等“五大工业集群”聚链成群 [5] - 食品和农副产品加工产业链持续延伸,农产品精深加工率提升至57%以上 [5] - 当地规模化推广食用菌、中药材等特色种植175万亩,建成1个国家级和7个省级现代农业产业园,打造“甘味”品牌40个 [6] 历史文化与产品特色 - 临夏古称河州,独特自然条件孕育了东乡贡羊、唐汪大接杏、刘家峡红枣、莲花花椒等特色食材 [2] - 作为多民族聚居地,其美食文化是多元文化融合的直接体现,拥有东乡手抓、爆炒草鸡、河州老炒等承载民族记忆的菜品 [2]