利润长时间高达800%，如今却被爆出行业内普遍营业额暴跌50%，又一暴利行业不行了？ 从2023年到2024年中，国内累计新注册的餐饮关联企业，就达到了551.4万家，再加上早已经存在的餐 饮企业，可以说餐饮这个行业已经被大家挤成了红海创业赛道。 有成就有败，尽管在短短一年半的时间里，餐饮行业就出现了超过五百万家的相关企业，而在另外一 边，由于餐饮行业低门槛性，不少人匆匆进入，由于各种问题又匆匆倒闭。 在新增超过五百万家相关餐饮企业的同时，被吊销或者注销的餐饮企业，也达到了256.6万家。 图 源：网络 一个是550万，一个是256万，也就是说在餐饮行业，每两家店新开的同时，就有一家店倒闭。 许多老板在店铺倒闭的时候，都会把店内的餐饮设备卖出去，希望以此来挽回一些损失。 然而让他们没有想到的是，当"餐饮收尸人"上场回收相关设备的那一刻，这些老板却变得更加绝望起 来，这些二手设备回收商开的回收价，差点没让一种老板哭起来。 一家老板投资了300万的店铺，在回收商上门回收相关设备的时候，其开价竟然只有5万。原来还想通过 设备挽回些损失的老板，看到这个价格差点当场"晕倒"。 图 源：网络 然而在定价这方面回收商有绝对 ...

以下文章来源于红餐网 ，作者红餐编辑部 红餐网 . 做餐饮，上红餐 ！一个有温度的餐饮产业服务平台。 来源丨红餐网（ID：hongcan18） 作者丨周沫 编辑丨王秀清 图源丨Midjourney 最近，越来越多餐饮 "收尸人"感觉到生意难做，营业额腰斩、亏本成了他们口中的高频词汇。 曾几何时，二手餐饮设备回收 称得上 "暴利行当"，生意好的时候，利润率能 高达 800% 。不少人 调侃称， 干餐饮不如 "收破烂"。 然而，近两年来，这门生意 也 不好做了。 收多卖少、入不敷出成为常态， 一批 " 收尸人 "辛苦拉回来的二手餐饮设备，如今只能堆在仓库里 积灰。 营业额 腰斩！ 二手餐饮设备回收 "没了旺季" 图片来源：红餐网摄 今年， " 餐饮越艰难， ' 收尸人 ' 越富 有 "的行业铁律被打破了，二手设备商的 " 卖货旺季 "迟迟 没有到来。 在太原从事二手餐饮设 备回收十余年的 7哥 对此深有感触。 他告诉红餐网， 二手设备回收 这行讲 究 的是 "一进一出" ，收得回来，卖得出去，才算是有生意。 然而 ， 今年最 让 "收尸人" 头疼的 不是收不到设备，而是 货收回来， 却很难转手卖出去， " 仓库 ...

以下文章来源于红餐网 ，作者红餐编辑部 红餐网 . 做餐饮，上红餐 ！一个有温度的餐饮产业服务平台。 收多卖少、入不敷出成为常态，一批"收尸人"辛苦拉回来的二手餐饮设备，如今只能堆在仓库里积 灰。 一、营业额腰斩，二手餐饮设备 回收"没了旺季" 本文来自微信公众号： 红餐网 （ID：hongcan18） ，作者：周沫，编辑：王秀清，题图来自：AI生 成 最近，越来越多餐饮"收尸人"感觉到生意难做，营业额腰斩、亏本成了他们口中的高频词汇。 曾几何时，二手餐饮设备回收称得上"暴利行当"，生意好的时候，利润率能高达800%。不少人调侃 称，干餐饮不如"收破烂"。 然而，近两年来，这门生意也不好做了。 今年，"餐饮越艰难，'收尸人'越富有"的行业铁律被打破了，二手设备商的"卖货旺季"迟迟没有到 来。 在太原从事二手餐饮设备回收十余年的7哥对此深有感触。他告诉红餐网，二手设备回收这行讲究的 是"一进一出"，收得回来，卖得出去，才算是有生意。然而，今年最让"收尸人"头疼的不是收不到设 备，而是货收回来，却很难转手卖出去，"仓库都要'炸'了"。 据了解，今年前8个月，7哥回收的火锅店二手设备同比增长超过了100%，光7月一 ...