财务表现 - 一季度系统销售额3.763亿元 同比增长3.5% [2] - 实际收入3.01亿元 同比下降9.5% [4] - 经调整EBITDA亏损收窄至2930万元 上年同期亏损5230万元 [4] - 同店销售额下滑7.8% [9] - 直营门店单店销售额降幅6.5% 订单量同比下降14% 客单价微降1.9% [10] 门店策略调整 - 全国开放单店加盟 小门店模型加速扩张 [2] - 加盟店数量净增超120家 占比从37%提升至44% [3] - 持续清退高租金、低效自营门店 [4] - 一季度总门店达1024家 自营闭店7家 加盟净增9家 [5] - 去年四季度净增76家门店 含12家直营和64家加盟 [6] 产品与竞争策略 - 坚持"咖啡+现制暖食"差异化路线 客单价稳定30元 [7] - 贝果作为招牌爆款 提升"咖啡+暖食"顾客消费频次至每周2-3次 [7] - 一季度推出热烤贝果堡、能量碗等午餐新品 [8] - 一二线城市竞争红海 星巴克/Manner等竞品均引入烘焙产品 [11] - 奈雪的茶/赛百味/皮爷咖啡同步主推能量碗品类 [11] 管理层目标 - 2025年目标实现全年现金流盈利 同店销售额正增长 [11] - 当前外卖补贴和价格战环境下目标实现难度较大 [12]

财务表现 - 2025年第一季度总营收达3 007万元人民币，系统销售额为3 763万元人民币 [1] - 自营门店贡献1 715万元人民币，贡献率6 7%，同比增长5 9% [1] - 调整后Ebitda亏损大幅收窄接近一半 [1] 业务扩张 - 加盟门店总数增至455家，较去年同期302家增长153家，相当于每2天新增1家加盟店 [1] - 业务覆盖中国34个省级地区中的27个，最新扩展至江西省南昌市 [1] 产品创新 - 推出战略性新品"轻体午餐盒"系列，包括热烤贝果堡、充能午餐卷、有料能量碗等，强化"咖啡+暖食"差异化优势 [1] - 一季度共推出25款新品（12款饮品+13款食品） [2] 用户增长 - 注册会员达2 515万，同比增长25 7% [2]

财务表现 - 2025年第一季度总营收达3.007亿元人民币，系统销售额为3.763亿元人民币 [1] - 自营门店贡献1715万元人民币，贡献率6.7%，同比增长5.9% [1] - 其他收入4600万元人民币，同比增长28.6%，利润同比增长34.5% [2] - 调整后EBITDA亏损大幅收窄近50% [1][3] 门店扩张 - 全国门店总数达1024家，其中自营门店569家，加盟店455家 [1] - 加盟门店较去年同期增长153家，相当于每2天新增1家加盟店 [1] - 业务覆盖全国84个城市，扩展至27个省级地区 [1] - 本季度新增7家特渠加盟门店，布局青岛胶东机场、兰州中川机场等交通枢纽 [2] 会员与消费者基础 - 注册会员总数2515万人，同比增长25.7% [1] - 平均每家店会员人数超24500人 [1] 产品与运营策略 - 推出"轻体午餐盒"系列新品，包括热烤贝果堡、充能午餐卷等，强化"咖啡+暖食"差异化优势 [1] - 自有门店成本同比下降19.0%，其中食品包装成本降24.6%，租金降12.9%，其他运营费用降25.6% [2] - 总部营销费用同比下降11.8% [2] 战略方向 - 2025年重点聚焦盈利增长，优化运营效率和门店单位经济效益 [3] - 继续推进加盟战略，夯实规模化优势以实现可持续增长 [3] - 贴近消费者需求变化，定制差异化产品并把握消费复苏机遇 [3]