品牌体系规模与构成 - 第三批“食在广州”星级餐厅新增58家，使星级餐厅总数达到110家 [2][9] - 品牌食品新增5家企业的12个品种，累计达14家企业的40个品种 [2][9] - 品牌名店新增8家店铺，总数达13家 [2][9] - 在年度复核中，东方宾馆南国宴乐宫、广东温泉宾馆陶然餐厅2家餐厅由三星升级为五星，另有12家餐厅升级为四星 [9] 品类拓展与行业活力 - 预包装食品新增婴幼儿配方食品、冷冻饮品、小麦粉等品类 [9] - 餐饮领域新增西北菜、湘菜、川菜等国内菜系，并引入拉美、东南亚等国际风味 [9] - 一次性新增58家星级餐厅，直观展现出广州餐饮市场的旺盛活力和消费经济的强劲韧性 [9] 评价体系与推广策略创新 - 评价体系创新升级，开创性地将抖音、小红书等社交平台的短视频用户评价纳入认证依据，并优化12315投诉举报数据专项评价模型 [10] - 推广层面实现美食与全运会、数字化、文旅深度联动，发布《“食在广州、品味全运”广州美食宝典》 [13] - 上线“食在广州”专属栏目，构建集查询、导览、分享于一体的一站式数字平台 [13] 产业基础与城市品牌效应 - 截至2025年8月底，广州实有市场主体406.8万户，其中近39万家为食品生产经营单位，占比约9%，数量稳居全国首位 [14] - 专家指出，“食在广州”品牌体系能形成“头部带动腰部”的产业集群效应，并将城市宣传口号转化为可感知的消费标签 [14] - 借助十五运会契机发布品牌名单，有助于各地运动员、观众和游客快速体验广州饮食文化，进一步打响“食在广州”的全国影响力 [14]

广东省外商投资概况 - 广东累计市场主体超1900万家，其中企业超过835万家，累计设立外商投资企业超35万家，累计实际使用外资近6000亿美元 [1] - 2024年1-4月广东省新设外商投资企业超8900家，同比增长24.2%，实际使用外资449.3亿元，同比增长8.9% [1] - 广东对日本进出口总额1447亿元，同比增长5.36%，实际利用日本外资同比大幅增长超48% [2] 日企在粤投资案例 - 萨莉亚在中国大陆拥有约500家门店，其中广州222家门店，数量仅次于日本 [2] - 萨莉亚计划2024年7月在广东成立中国运营总公司 [2] - 明治雪糕、宝矿力水特、丘比沙拉酱等日本食品品牌积极拓展广东市场 [4] 政策支持与产业合作 - 2024年广东外资专项奖励政策：高技术制造业3%、高技术服务业和一般制造业2%、其他行业1%奖励，5年最高奖励1.5亿元 [2] - 广东省出台12条措施《广东省进一步激发市场主体活力加快建设现代化产业体系的若干措施》 [3] - 商业联合会推动内销渠道打通与国际经贸合作，重点加强与日企产业链协同 [3] 消费市场与供应链优势 - 广东餐饮连锁企业超8000家占全国1/4，本土日料店年增速18% [5] - 日本企业在食品饮料、高端消费品领域具有品牌优势，可满足广东消费升级需求 [5] - 广东网络零售额占全国1/5，餐饮食品类线上订单占比超40%，珠三角聚集全国30%食品加工企业及40%冷链仓储资源（约800万㎡） [6] 线上线下融合机遇 - 即时零售占广东餐饮消费25%，"30分钟抵达"成为常态 [6] - 日企可通过"线上商城+线下门店"双渠道实现"保税仓备货+48小时达"，共享覆盖全省90%区县的冷链仓储 [6] - 日本餐饮IP可与广东品牌联合推出限定款产品，通过电商直播快速触达年轻消费者 [5][6]