食品安全抽检总体情况 - 安庆市市场监督管理局近期组织抽检了餐饮食品、糕点、方便食品、豆制品、食用农产品等5类食品，共计106批次样品 [2] - 根据检验结果，合格样品为103批次，不合格样品为3批次，总体合格率为97.2% [2] 不合格产品具体信息 - **安庆市开发区卫华大包子店** 销售的馒头检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，检测结果为1.14g/kg，而标准规定为不得使用 [3] - **安庆参蟹餐饮有限公司** 使用的消毒碗检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，检测结果为0.048mg/100cm²，而标准规定为不得检出 [3] - **怀宁县永丰超市怀中店** 销售的龙眼检出二氧化硫残留量超标，检测结果为0.119g/kg，超出标准规定的≤0.05g/kg [3] 合格产品概况 - 本次抽检公布的合格产品信息共包含103批次，覆盖了馒头、花卷、包子、油条、糕点、奶茶、方便食品、豆制品等多种品类 [3][4][5][6][7] - 合格产品涉及众多本地餐饮店、小吃店及连锁品牌，例如甜啦啦奶茶店、老乡鸡、海底捞、九毛九、小菜园等 [4][5][6][7] - 合格产品中也包括了来自全国多地生产企业的预包装食品，如广东、河南、重庆、黑龙江、吉林、福建等地企业的糕点、方便米饭、燕麦片等产品 [5][6]

抽检概况 - 咸宁市市场监督管理局于2025年开展了“你点我检”校园及周边食品安全专项抽检工作 共抽检饼干、餐饮食品、食用农产品等10类食品150批次[3] - 抽检结果显示 合格样品142批次 不合格样品8批次 总体不合格率为5.3%[3] 不合格产品详情 - **餐饮食品类**：抽检20批次 不合格3批次 不合格率为15% 问题集中在复用餐饮具消毒不彻底 如检出阴离子合成洗涤剂(0.00900mg/100cm²)和大肠菌群[3][4] - **食用农产品类**：抽检76批次 不合格5批次 不合格率为6.6% 主要问题是农药残留和兽药残留超标[3][4][5][6] - 崇阳县白霓镇中学的螺丝椒检出呋虫胺0.704mg/kg 超出标准限值(≤0.5mg/kg)40.8%[4] - 崇阳县幼儿园的鸡蛋检出甲硝唑311µg/kg[5] - 崇阳县甜甜蜜购物中心的毛芹检出毒死蜱0.55mg/kg 超出标准限值(≤0.05mg/kg)10倍[6] - 高新麦盟蔬果鲜生谭惠路店的铁棍山药检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐1.73mg/kg 超出标准限值(≤0.3mg/kg)4.8倍 同店香蕉检出腈苯唑0.15mg/kg 超出标准限值(≤0.05mg/kg)2倍[6] 合格产品与供应链 - 本次抽检合格产品共142批次 涉及粮食加工品、调味品、乳制品、食用油等多个品类 合格供应商包括湖北莲厨健康产业有限公司、湖北香城米业有限公司、益海嘉里、中粮粮油工业(荆州)有限公司、广西百菲乳业股份有限公司等知名企业[8][9][10] - 承检机构为安徽科博产品检测研究院有限公司 负责了本次所有150批次样品的检测工作[7][8][9]