公司经营与销售情况 - 公司为苏州一家老字号糕团店，临近春节销售旺盛，门店排队人群拥挤 [1] - 公司为迎新春设计了多款礼盒，价格覆盖88元到288元区间，以满足不同消费需求 [1] - 近期公司礼盒日均销量达百余盒，每天累计售出约5吨糕团 [1] - 公司获得大量单位团购订单，例如下周将送出一批1600盒的订单作为员工福利 [1] - 公司预计未来半个月手工年糕产量将达到50吨 [1][3] - 公司后厨生产繁忙，早上七点便开始忙碌以应对春节订单 [3] 产品线与消费偏好 - 公司产品包括传统的“四大名旦”：桂花糖年糕、猪油年糕、薄荷糕和松子黄千糕，深受本地市民青睐 [1] - 本地消费者偏好传统老味道，如猪油年糕和桂花糖年糕销售最快 [2] - 游客更青睐方便携带、保质期更长的真空包装糕团，以及颜色好看、名字吉利的品种，如红糖松糕、如意方糕 [1][2] - 公司今年重点推出了真空包装糕团礼盒，售价268元一盒，以解决传统鲜糕保质期短（仅3到4天）的问题，真空包装常温可保存十天，冷冻保存时间更长 [2] - 真空包装新品上市后反响热烈，有回头客追加订购二三十盒寄给亲友 [3] 市场需求与文化背景 - 春节消费需求强劲，“过年吃糕”在苏州有“步步高升”的吉祥寓意，送礼则是送去甜蜜祝福 [1] - 游客因苏式糕团是非遗而慕名前来购买，以品尝“苏式”年味 [2] - 传统糕团有特定吃法，例如猪油年糕可切片裹蛋液油炸，其他品类可冷冻后隔水蒸食 [2]

活动概况 - 第十一届“冬至大如年”民俗文化活动暨“文明暖冬行 福气惠姑苏”冬季促消费活动于12月19日在观前街新艺广场启动[1] - 活动恰逢“苏州冬至习俗”入选省级非物质文化遗产三周年[1] - 活动以政企联动、文旅融合、全民共享形式举办，旨在传承民俗并激活古城消费活力[1] 民俗传承与教育 - 活动现场发布并赠予周边5所学校《临顿一步漫古今》冬至特辑手册，该手册包含73处手绘元素、2张手绘地图及11条文明实践研学路线[1] - 活动成立“苏州冬至习俗守护联盟”，集结专家学者、学校、老字号企业等多方力量，共同致力于冬至习俗的保护、传承与创新[1] 非遗文化展示 - 活动以农历马年为主题，非遗匠人创作了玉雕、宋锦、木版年画、缂丝、剪纸、牙雕等一系列“马”主题非遗作品[2] - 作品通过走秀形式展示，包括《马年生肖福字》《马上有福》木版年画等，融合传统韵味与现代审美[2] 公益与文明服务 - 活动现场举行“温暖秋冬·文明同行”捐赠仪式，苏州玄妙观、城隍庙、伽蓝寺等爱心单位及企业捐赠暖冬大礼盒，关怀孤老、高龄老人等群体[2] - 姑苏区行业文明实践暖心服务站发布，中国邮政、江苏有线、苏州电信、苏州移动4家单位将在营业厅开辟暖心服务角，为新就业群体及周边居民提供公益服务[2] 消费市集活动 - 新艺广场设有“非一般的市集”，非遗技艺摊位涵盖苏式糕团、苏绣、宋锦等“食、养、文”三类产品[3] - 观前小公园区域设有“冬至酒食集”，提供冬酿酒、黄酒、创新冬酿咖啡及酱鸭、冬至团等美食，活动持续至12月20日[3] - 观前主街设有“年货暖冬市集”，汇聚老字号冬至美食、品牌年货、非遗文创等产品，活动将持续至12月28日[3]