苏翠1号梨
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省人代会苏州代表团审查“十五五”规划纲要草案
苏州日报· 2026-02-05 08:49
江苏省“十五五”规划与苏州代表团审议要点 - 苏州代表团审查并审议江苏省国民经济和社会发展第十五个五年规划纲要草案及相关报告 [1] - 代表围绕“十五五”规划纲要草案和省政府工作报告谋划的重点工作提出意见建议和贯彻落实举措 [1] 文化产业与非物质文化遗产发展 - 苏绣作为国家级非物质文化遗产,将持续通过原创内容与传承创新融入当代空间与日常场景 [1] - 推动苏绣产业发展并助力文化出海,为文化强省建设贡献力量 [1] 战略性新兴产业投资与资本布局 - 苏州元禾控股股份有限公司计划持续增强资本实力,加大在集成电路与人工智能、生物医药、高端制造等战略性新兴产业领域的投资 [2] - 公司旨在通过集聚创新资本和链接高能级资源,助力江苏省现代化产业体系建设 [2] 人才战略与产业支撑 - 苏州元禾控股股份有限公司将强化人才引育,着力构建“引育留用”全链条生态 [2] - 该举措旨在为现代化产业体系建设提供坚实的智力支撑 [2] 现代农业与科技强农 - 省政府工作报告提出要发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业 [2] - 农业从业者认为新质生产力在农业领域体现为新品种、新技术、新设备 [2] - 农场计划依靠科技力量做精做强“苏”字号农业品牌,推动农业高质量发展 [2]
水果越来越甜了吗(身边的创新)
人民日报· 2025-10-15 06:09
水果品质变化趋势 - 水果甜度普遍提高,例如西瓜糖度从20年前的9左右普遍提高到12以上 [1] - 消费者体验改善,新品种梨的口感细腻脆甜,消除了记忆中的酸涩感 [1] 育种技术发展 - 通过杂交选育结合植物学与经济学性状评价,从基因层面奠定水果甜味基础 [2] - 常规杂交育种效率显著提升,分子标记辅助育种等现代技术使育种更精准 [2] - 已解析番茄、草莓糖分积累分子机制,可通过分子育种手段调控果实含糖量 [2] 种植与采收管理 - 采用无性繁殖(如嫁接杜梨砧木)以保持高糖特性的稳定性 [2] - 种植多种授粉树并确保花期相遇、授粉充分,有助于提高果实葡萄糖和果糖含量 [2] - 通过系统评价确定最佳采收期,例如盛花后105至110天,以避免风味质地变差 [3] 水果风味品质构成 - 优秀品种讲究糖酸比平衡,适度的酸味能提升风味层次感,使甜味更清新立体 [4] - 水果香气由酯类、醛类、醇类等挥发性化合物构成,香气馥郁的水果价值远高于仅有甜味的水果 [4] - 果实品质还包括质地(酥脆度、化渣性、汁液含量)以及抗病性、耐储运性、丰产性等 [4] 行业研发方向 - 育种专家高度重视果实芳香物质的种类和浓度,致力于找回水果的“水果味” [4] - 行业越来越多地关注维生素、抗氧化物质、膳食纤维等营养物质含量,培育更甜更健康的水果 [4]