每经编辑｜许绍航 近日，上海徐汇区市场监管局针对网红餐饮店展开执法检查，检查了一家叫"明呈黄鱼面馆"的网红店，并且公布了执法过程，相关视频引发广泛关注。 在检查灶台时，执法人员惊讶地发现，盛装调味料的容器内圈已经发黑。询问工作人员是否清洗过，有"多少年了"，工作人员并未回答。 执法人员还提出"所有的锅具都包浆了"，店内工作人员却回复"这个我觉得不影响"，并表示很多年了，"我们也没办法清洗出来"。随后执法人员追问 有"多少年了"，工作人员回复"自己来的时候，店里就这样了"。 另外，执法人员还在冰柜里翻出了一份又一份的问题食材：番茄是变质的、香干、豆腐是过期的...... 调查结束后，上海徐汇区市监局将"明呈黄鱼面馆"列入了"徐汇餐饮红黑榜"中的"黑榜"。 据了解，这家店的消费并不便宜，一碗招牌黄鱼面售价55元，最贵的有100元，并立下"不接受差评""爱来不来"的人设。 网友们发布的探店视频中显示，该店贴出了诸如"本店面不便宜，量力而入""本店出面慢，心急有事、无耐心、斤斤计较者请去别家"之类的标语，该店老 板也曾在视频中发出"你可以不来的啊，我又没让你进来"的言论。 图：网友探店视频中的该店标语及老板言论 那么 ...

（来源：今晚报） 转自：今晚报 【#网红面馆被立案调查多位明星曾打卡# 】#上海网红面馆被立案调查# 近日，上海徐汇区市场监管局 针对网红餐饮店展开执法检查，检查了一家叫"明呈黄鱼面馆"的网红店，并且公布了执法过程，相关视 频引发广泛关注。据悉，这家店一碗招牌黄鱼面售价55元，最贵的卖100元。执法检查发现，该面馆的 后厨非常脏乱：地面是包浆的，工作人员找不到消毒柜的插头，调料罐子也是黑漆漆的。番茄是变质 的、香干、豆腐是过期的......针对现场发现的问题，徐汇区市监局已立案调查。值得一提的是，在社交 平台上，曾有多位博主、明星打卡过这家网红店，不少到上海旅游的游客也慕名而来。在该面馆后厨卫 生情况被曝光后，不少网友呼吁：对食品安全问题要重拳出击！#黄鱼面塌房#（都市快报） ...

执法人员还在冰柜里翻出了一份又一份的问题食材： 番茄是变质的、香干、豆腐是过期的...... r 'n 过期食品原料 针对现场发现的问题，徐汇区市监局已立案调查。根据相关法律法规： 使用超过保质期的食品原材 料，将没收违法所得，货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。 本文字数：599，阅读时长大约1分钟 图源｜ 徐汇市场监管截图 据澎湃新闻，近日，上海徐汇区市场监管局针对网红餐饮店展开执法检查，检查了一家叫"明呈黄鱼 面馆"的网红店，并且公布了执法过程。 这家店的消费并不便宜， 一碗招牌黄鱼面售价55元，最贵的有100元，而且网红店主打的人设就 是"不接受差评""爱来不来"。 2025.12. 22 上海徐汇区市场监管局公布的视频显示，执法检查发现，该面馆的后厨非常脏乱 ：地面是包浆的， 工作人员找不到消毒柜的插头 ，调料罐子也是黑漆漆的。 微信编辑 | 雨林 上海徐汇区市监局公布了徐汇餐饮红黑榜，"明呈黄鱼面馆"赫然在列。 第 一 财 经 持 续 追 踪 财 经 热 点 。 若 您 掌 握 公 司 动 态 、 行 业 趋 势 、 金 融 事 件 等 有 价 值 的 线 索 ， 欢 迎 提 供 ...