公司扩张战略 - CAVA集团正全力扩张其业务版图 地中海风格快餐休闲模式被证明是可扩展且高回报的增长策略 [1] - 2025年第一季度新增15家净餐厅 总数达382家 同比增长18.3% 计划2025年新增64-68家 目标2032年前达到至少1000家门店 [2] - 新店在销售额和利润率方面均超预期 成熟门店平均单位销售额(AUV)超400万美元 利润率超30% 餐厅级利润同比增长27.4% [3][11] 运营优化措施 - 通过"Connected Kitchen"计划引入AI辅助备餐和厨房显示系统 提升顾客满意度和运营效率 [4] - 优化劳动力部署模型提高团队生产力 "Project Soul"设计升级增强店内客户连接体验 [4] - 2025年第一季度同店销售额增长10.8% 客流量增长7.5% 显示需求持续强劲 [5] 同业比较 - Chipotle Mexican Grill第一季度新开57家餐厅 含48家带"Chipotlane"门店 2025年计划新增315-345家 其中80%将配备Chipotlane 含15-20家加拿大门店 [7] - Sweetgreen第一季度新增5家净餐厅 2025年计划至少新增40家 [8] 财务表现与估值 - 过去三个月股价下跌0.7% 优于行业3%的跌幅 [9] - 未来12个月市销率(P/S)为7.26倍 高于行业平均水平 [14] - 当前财年每股收益共识预期上调5.5%至0.58美元 30天前预期为0.55美元 [12][16]