星巴克成本削减策略 - 公司计划采用零基预算(ZBB)方法进行成本削减 要求管理者每年重新论证每项支出而非基于历史预算 [1] - 该策略旨在为"Back to Starbucks"计划释放资金 包括增加咖啡师工时投入 [1] - CEO表示将通过ZBB寻找业务增长点并识别成本抵消机会 [2] - 新任CFO称ZBB是发现潜在冗余成本的有效工具 [2] 零基预算行业应用 - ZBB起源于1970年代 曾获美国前总统卡特推广但未在政府层面成功实施 [3] - 私募机构3G资本在百威英博和卡夫亨氏等企业成功应用该方法 [3] - 典型措施包括高管长途飞行仅限经济舱等 确实提升企业利润率 [4] 极端成本控制案例 - 卡夫亨氏员工年度办公用品预算仅5美元 需自备咖啡胶囊 [5] - 过度控制导致新产品研发受阻 削弱企业竞争力 [5] - 推特被收购后及通用汽车疫情期间均采用ZBB应对危机 [6] 实施效果争议 - BI报道显示极端成本削减可能影响员工正常工作效能 [4] - 通用汽车通过暂停广告投放和员工休假实现短期支出削减 [6]