转自：国际商报 ■ 本报记者 刘旭颖 文化是一个国家、一个民族的灵魂。中华老字号作为中华商业文明的璀璨瑰宝，在数百年风雨淬炼中， 深度融合了中华优秀传统文化，通过不断创新走出了一条独具特色的品牌发展之路。 目前，商务部认定中华老字号总数增至1450家。 在近期举办的中华老字号国际交流活动暨第五届中华老字号创新发展大会上，中外品牌代表齐聚一堂， 共探老字号创新发展新路径，共商中华品牌与世界品牌合作共赢新模式。 坚守匠心： 守护立身之本 穿越悠悠岁月，老字号之所以能生生不息，核心在于对匠心与文化的坚守。从京城的百工技艺到江南的 市井烟火，老字号的发展始终与国计民生紧密相连，既是中国商业文化的载体，更是时代变迁的见证 者。 中国茶叶公司（中茶）自1938年创立之初，便将企业发展与国家命运紧密相连。抗战时期创制的滇红 茶，成为当时重要的出口创汇产品，更有着"一吨滇红茶换十吨钢"的传奇故事；上世纪50年代，推出了 冷水渥堆发酵、双蒸双压的六堡茶工艺；70年代总结的龙井茶十大制作手法，至今仍是行业标准；创新 的普洱熟茶工艺，深受老茶客追捧。 近百年来，中茶始终坚守从茶园到茶杯的全链条品质把控，将口口相传的茶文化基因转化为 ...