行业现状 - 车田豆腐产业以小作坊为主，全镇约五六十家小作坊，日产量8万至10万块豆腐 [1] - 生产方式传统且分散，缺乏标准化整合，产能受限，品牌效益未充分释放 [1] - 产品以炕豆腐为主，品种单一，腐竹等农副产品市场认可度较高但开发不足 [3] 产业链瓶颈 - 上游原料依赖东北豆，本地绿衣黄豆产量少且价格高，一斤东北豆产10块豆腐，本地豆可产12块且风味更佳 [2] - 黄豆种植土地碎片化严重，制约规模化生产，2024年第三季度河源市豆类产量4344吨（同比+7%） [3] 政府与企业举措 - 镇政府积极引进深圳、广州食品企业投资，推动豆制品产业升级 [1] - 建设车田豆腐产业园，目标实现规模化、品牌化、标准化生产 [2] - 规划打造跨乡镇黄豆种植基地，解决原料本地化问题 [3] 发展方向 - 提升产品多样性，重点开发腐竹等农副产品及预制菜研发 [3] - 强化本地绿衣黄豆种植，建立特色品牌原料保障体系 [2][3]

养殖ETF表现 - 养殖ETF（159865）盘中涨幅超过1%，基金最新规模达35.35亿元，在同类ETF中规模排名第一 [1] - 前一日净流入资金1.05亿元，过去三天净流入1.32亿元，过去五天净流入2.53亿元，过去十天净流入2.98亿元 [1] - 跟踪中证畜牧指数（930707），覆盖畜禽养殖、饲料加工、疫苗兽药等畜牧业全产业链上市公司 [1] 农林牧渔行业动态 - 濉溪县孙疃镇循环农业产业园通过集约化、信息化养殖模式实现年出栏肉鸡800多万只，成为乡村振兴典型案例 [1] - 农业农村部印发《养殖业节粮行动实施方案》，提出通过精准饲料配方、智能饲喂设备降低玉米大豆依赖，推动高效可持续转型 [1] - 中央一号文件持续强调扶持畜牧业发展，政策聚焦生猪产能调控、养殖加工一体化，推动产业规模化、数智化升级 [1] 农产品价格走势 - 玉米、小麦现货价格上涨，豆粕价格下跌，华北地区玉米价格涨至高位，东北深加工企业因春耕补库小幅提价收购 [2] - 国内粮食进口一季度明显下降，玉米、小麦进口量同比减幅显著，中期受政策托底影响粮价或继续上涨 [2] - 生猪产能增长停滞，25年3月底能繁母猪存栏环比减少1%，猪价短期或偏弱震荡 [2] 行业前景与投资机会 - 种植产业链景气有望触底反转，转基因产业化在粮食安全背景下有望加速，种业政策环境持续优化 [2] - 行业估值处于历史低位，长期配置价值凸显，建议关注国泰中证畜牧养殖ETF联接A（012724）和联接C（012725） [2]