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中泰证券:头部品牌加码冰柜陈列 提前布局形成渠道壁垒
智通财经· 2025-07-30 14:45
冰柜陈列对软饮料行业的影响 - 冰柜投放解决消费者触达和产品口感保持问题,每10万台冰柜库存金额可达2亿元 [1][3] - 农夫山泉2019-2022年冰柜数量从36万台增至80万台,即饮茶收入2021-2022年分别增长48.30%和50.82% [1] - 东鹏2022-2024年冰柜数量从7.4万台增至30万台,销售收入2023-2024年分别增长32.42%和40.63%,单点销售贡献增速约21% [2] 冰柜陈列的运营策略 - 冰柜陈列实现库存前置化,高频补货缩短供应链响应周期 [3] - 冰柜为新品牌提供免于促销品挤压的生存空间,通过显眼位置陈列和促销方案提升新品动销率 [3] - 农夫山泉通过多开门冰柜抢占核心位置,仅要求50%陈列自有产品,其余位置出租给其他品牌(除元气森林及娃哈哈) [4] 头部品牌的冰柜投放与费用计提 - 农夫山泉采用折旧摊销模式,冰柜押金收入2018-2019年从5.74亿元增至7.89亿元(+37.46%),折旧摊销占比从1.2%提升至1.6% [5] - 东鹏采用当期销售费用模式,2024年渠道推广费用同比上涨54.03%,销售费用同比增长37.09% [6] 行业投资机会 - 冰柜投放提升产品曝光和动销表现,头部品牌如农夫山泉、康师傅及东鹏饮料受益显著 [7]
软饮料行业专题:头部品牌加码冰柜陈列,提前布局形成渠道壁垒
中泰证券· 2025-07-29 23:29
报告行业投资评级 - 行业评级为增持(维持),东鹏饮料评级为买入,农夫山泉未明确标注评级但备注未覆盖公司预测数据取自 Wind 一致预期 [3] 报告的核心观点 - 冰柜陈列带动即时消费,头部品牌加码投放,能提升产品曝光和动销,还可实现库存前置,为新品孵化提供通道,头部品牌借此形成渠道壁垒,不同品牌冰柜费用计提方式有别 [2][3][7] 根据相关目录分别进行总结 冰柜陈列带动即时消费,头部品牌加码投放 - 冰柜在即时零售消费属性中边际效益更高,夏季多数消费者首选冰镇饮料,终端店投放冰柜可提升售点销量 29% [15][19] - 冰柜的投放带动单点销售的提升,元气森林冰柜数量增加带动销售收入提升,品牌注重单点产出,头部品牌在终端网点覆盖有优势,单点提升边际成本更低,冰柜投放解决消费者触达和口感问题 [20][21][22] - 头部品牌已将冰柜投放视为战略性投入,农夫山泉、东鹏饮料冰柜投放带动产品收入增长,东鹏冰柜投放促进动销,各品牌均重视冰柜投放并制定计划 [26][27][28] 冰柜陈列带动库存前置,排他性为新品孵化提供通道 - 冰柜陈列实现规模化库存前置,加速产品曝光及消费者触达,冰柜陈列使库存前置,高频补货形成动销循环,品牌通过奖励业务人员和支持终端提升合作意愿和陈列质量 [34] - 品牌资源集中为新品孵化提供通道,通过优化陈列方案提升动销及复购 [37][38] - 提升渠道掌控力,加速渗透空白网点,冰柜为新品提供生存空间,提升动销和存活率,冰柜投放是渠道提质增效方案,可增强品牌渠道壁垒,加速空白市场覆盖 [43][44] 头部品牌抢占核心位置,高效运营优化陈列方案 - 头部品牌凭借先发优势形成核心区位渠道壁垒,新兴品牌突破难度大,头部品牌抢占优质位置,大规模采购摊薄成本,排他性和让利终端加强绑定,高密度布局降低成本 [50] - 大规模采购摊薄成本,高密度布局降低渠道成本,高规格冰柜采购有规模效应,高密度投放提升曝光度和运营效率 [50] - 业务人员高效运营,保证冰柜陈列方案执行及优化,品牌需定期维护冰柜陈列,业务人员按规定操作,优化方案执行 [50] 冰柜费用计提 - 冰柜费用计提有两种方式,农夫山泉采用折旧摊销模式,折旧和摊销占比及押金收入提升,摊销周期在 5 年以上;东鹏饮料计入当期销售费用,渠道推广费和销售费用因冰柜投入增加 [6][51][55] 投资建议 - 建议关注布局较早、存量冰箱较多的农夫山泉、康师傅,及冰柜布局激进、效果显著的东鹏饮料 [9][53]