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益海嘉里丰厨速食新品闪耀 2025 南京秋糖,诚邀莅临共赏
中国食品网· 2025-10-10 16:09
展会概况 - 第113届秋季全国糖酒商品交易会将于2025年10月16日至18日在南京举办 [1] - 益海嘉里旗下金龙鱼丰厨品牌将携多款速食新品参展 [1] 核心产品矩阵 - 公司核心焦点锁定方便速食赛道 展示产品包括常温方便米饭 方便意面 低嘌呤方便粥及"一酱成菜"调味料 [1] - 方便米饭产品仅以优质大米与纯净水为原料 保质期可达常温存储9个月以上 微波高火加热2分钟即可食用 [3] - 方便意面为熟制鲜食意面 可开水冲泡或微波加热 2分钟即可食用 [5] - 低嘌呤海鲜粥通过科学工艺严控嘌呤含量 加热即食 [7] - 谭鸭血调味料系列产品涵盖火锅 江湖菜和地方风味汤料 助力家庭复刻川渝美味 [7] 产品创新与细分 - 方便米饭品类推出多谷物杂粮饭 精选18种粗粮科学配比 [3] - 方便米饭品类推出低GI米饭 通过特殊工艺锁住营养 [3] - 方便意面推出番茄肉酱风味 添加25%大颗猪肉粒 以及黑椒牛肉风味 加入13%鲜美牛肉 [5] - 意面面条配方仅含纯净水 优质意大利硬质小麦粉与植物油 [5] 场景化解决方案 - 针对户外露营 差旅出行等移动场景 开发自热米饭系列 加水自热15分钟即可就餐 [3] - 针对家庭日常 办公加餐等固定场景 推出微波米饭系列 采用一人食设计 [3] - 方便意面产品适配郊游露营 工作午餐及旅途补给等多种场景 [5] 产业园区拓展 - 展会期间同步开启丰厨中央厨房产业园客户招租通道 [10] - 园区已开发招租的区域包括杭州 广州 昆山 廊坊 西安 周口 沈阳 重庆 淮安等多个地点 [10] - 入驻企业可享受供应链协同 生产设施共用 品牌资源联动等园区内资源共享权益 [10]
宝立食品20250928
2025-09-28 22:57
公司业务与战略 * 公司定位为创新型食品解决方案服务商,通过B端与C端并驾齐驱的发展模式实现增长[3][5] * B端业务主要从事复合调味料的定制业务,与百胜中国、麦当劳、达美乐等大客户合作,并开发茶饮等中小客户[3][5][12] * C端业务通过收购空客品牌进军方便速食市场,并推出冲泡意面、烤肠、浓汤及披萨等新品[3][4][14] * 公司2018年至2023年间实现接近30%的复合增长率[5] 财务表现与预期 * 公司2023年对百胜中国收入约4亿元,同比增长近40%[12] * 预计2025年冲泡意面贡献近亿元收入[4] * 预计2024年公司收入达30亿元(同比增长11%),利润2.7-2.8亿元[3][16] * 当前估值约20倍[16] 行业市场数据 * 西式快餐2024年市场规模约3,000亿元,同比增长超10%[3][6] * 西式快餐门店数量超30万家,同比增加1万多家[3] * 复合调味料2024年市场规模约1,300亿元(同比增长超10%),其中西式复合调味料占比20%(约260亿元)[3][11] * 方便速食行业规模约7,000亿元,预计2026年达万亿级别[3][13] 客户与渠道拓展 * B端开拓小B客户如林宇炸鸡,贡献数千万元收入[12] * C端通过空客品牌进入山姆、开市客、胖东来、盒马等新零售渠道,并布局抖音、美团闪购等线上渠道[5][14][16] * 空客品牌营销费用率约15%,其中销售推广费占比超80%[14] 产品与研发创新 * 新品收入占比约20%,产品结构升级(如向百胜提供炸鱿鱼专用粉、向达美乐提供羽衣甘蓝饮料)[15][16] * 研发能力助力下游客户推出新品(如肯德基车厘子蛋挞、麦当劳酸笋堡)[11] * C端推出冲泡意面、爆汁纯肉肠、浓汤及披萨类新品,提升烘焙工厂产能利用率[14][16] 行业趋势与竞争 * 西式快餐头部品牌加速扩张:华莱士超2万家门店、肯德基1.1万家、达美乐年增300-350家门店(增超30%)、麦当劳计划2028年达1万家门店、必胜客年增400-500家门店[6] * 西式快餐凭借低价策略下沉市场(如肯德基9.9元汉堡券、麦当劳50%新店位于下沉市场)[7] * 餐饮行业连锁化率从2019年13%提升至当前20%以上,行业洗牌加剧(2023年新注册企业40万家同比增25%,闭店率增两倍多)[8] * 西式快餐头部品牌(肯德基、麦当劳、华莱士、塔斯汀)占市场份额40%,前十名按门店数占20%[9] 风险与机遇 * 疫情期间下游新开门店增速放缓,2023年恢复增长[5] * 方便速食行业受宅经济、懒人经济驱动,且食品安全监管趋严推动产品迭代升级[13] * 中国西式快餐人均门店数远低日美,渗透率提升空间大[7]