新华财经北京10月14日电 国家发展改革委党组成员、国家粮食和储备局局长刘焕鑫14日在国新办新闻 发布会上表示，"十四五"时期我国粮食应急保障能力不断提升。36个大中城市，成品粮油储备持续保障 15天以上市场供应量，其他城市也保有一定数量的成品粮油储备。 "我国已组织建设京津冀、长三角、粤港澳、成渝、华中、西北、东北等7个区域粮食应急保障中心，区 域、省、市、县四级粮食应急保障中心架构逐步成形，层级响应、逐级保障、小灾省域内自救、大灾区 域协同的粮食应急保障机制更加健全。"刘焕鑫说。 他表示，在加强粮食应急企业体系建设方面，本着优中选优、动态更新的原则，选定一批大型粮油加 工、物流配送等企业作为国家级粮食应急保障企业，省一级也确定相应的企业，加大政策支持，统筹调 度企业资源，激发企业社会责任担当，推动粮食应急保障企业做到响应迅速、运转高效、保障有力。 （文章来源：新华财经） "我们还建立了一套加工和供应的体系，除了成品粮以外，原粮现在库里非常充足，我们还可以现加工 来保障。各级粮食应急加工企业由5448家增加到6872家，增长了26%；粮油应急日加工能力由120万吨 增加到178万吨，增长48%，一天加工量够 ...

行业动态 - 第七届中国粮食交易大会在辽宁沈阳举办 主题为"粮安天下聚合力 产销融通促发展" [1] - 陕西组织90余家粮油和食品加工企业参展 展示300余种粮油产品 [1] - 陕西43家粮油企业参加全国脱贫地区优质特色粮油产品展销会 [1] 交易成果 - 陕西企业现场成交各类粮油及相关产品10236 33吨 金额7530 51万元 [1] - 成交粮油机械产品8套 [1] - 陕西组织线上交易36 03万吨粮油 金额9 93亿元 [1] 产品展示 - 陕西展馆面积500平方米 划分为陕北 关中 陕南三大展区 [1] - 展馆主题为"陕西好粮油 幸福碗中留" 展出优质面粉 大米 杂粮 菜籽油及精深加工食品 [1] - 设立特色美食品鉴区 展示热米皮 擀面皮 肉夹馍 黑米粥等风味小吃 [1] 品牌推广 - 举办专场推介会 通过华阴老腔 陕北说书等表演展示区域公用品牌 [1] - 重点推广"延安小米""安康富硒粮油""关中优质小麦""洋县黑米""榆林荞麦"等品牌 [1] 合作协议 - 陕西省粮食和物资储备局与辽宁省签订粮食产销合作协议 [2] - 与山西 河南 湖北三省签订粮食流通行政执法战略合作协议 [2] - 陕甘宁新青五省签署《西北区域粮食应急保障中心政企对口保障与合作框架协议》 [2] 行业展望 - 参会成果为陕西粮油产品融入全国市场奠定基础 [2] - 期待在品牌共建 供应链互通 电商拓展等领域深化省际合作 [2]